Για αυτό και σήμερα θα σας δείξουμε όχι μία, ούτε δύο, αλλά έντεκα συνταγές για λαχταριστά γλυκά με τρία μόλις υλικά το κάθε ένα.
Το αποτέλεσμα θα σας εκπλήξει και δεν θα πιστεύετε ότι αυτές τις λαχταριστές λιχουδιές μπορείτε να τις φτιάξετε τόσο εύκολα και γρήγορα. Ας ξεκινήσουμε.
Παγωτό σοκολάτας
Υλικά:
- 480 ml κρέμα γάλακτος
- 400 γραμμάρια καραμελωμένο ζαχαρούχο γάλα (μία συσκευασία)
- 60 γραμμάρια κακάο (1/2 φλιτζάνι)
Εκτέλεση:
Βάλτε την κρέμα γάλακτος σε ένα μπολ και “χτυπήστε” την με το μίξερ χειρός μέχρι να αφρατέψει. Προσθέστε το συμπυκνωμένο γάλα και το κακάο και ανακατέψτε ξανά μέχρι να ομογενοποιηθεί το μείγμα.
Βάλτε το μείγμα σε μακρόστενη φόρμα για κέικ, καλύψτε με διάφανη μεμβράνη και βάλτε το στην κατάψυξη για τουλάχιστον έξι ώρες μέχρι να παγώσει.
Σοκολατένιο κέικ με βρόμη χωρίς ψήσιμο
Κατάλληλο για πρωινό, επιδέρπιο και κάθε ώρα της ημέρας.
Υλικά:
- 170 γραμμάρια μαύρη σοκολάτα κομμένη σε κομματάκια
- 375 ml γάλα καρύδας (1 1/2 φλιτζάνι + 1 κουταλιά της σούπας)
- 220 γραμμάρια βρόμη (2 3/4 φλιτζάνια)
Εκτέλεση:
Βάλτε το γάλα καρύδας σε κατσαρολάκι πάνω στη φωτιά και αφήστε το να πάρει μία βράση. Σε ένα μπολ, βάλτε τα κομματάκια σοκολάτας και προσθέστε το γάλα καρύδας μόλις το κατεβάσετε από τη φωτιά. Αφήστε το για μερικά δευτερόλεπτα και ανακατέψτε μέχρι να λιώσει η σοκολάτα και να ομογενοποιηθεί το μείγμα.
Στη συνέχεια προσθέστε τη βρόμη και ανακατέψτε ξανά. Σε μάι στρογγυλή φόρμα για κέικ βάλτε αντικολλητικό χαρτί και αδειάστε μέσα το μείγμα του κέικ. Βάλτε το στο φυγείο για τρεις με τέσσερις ώρες και έτοιμο.
Δείτε εννέα ακόμα συνταγές στο βίντεο που ακολουθεί.
(mothersblog. gr / photo: video screenshot)
