Η διατροφολόγος Ναταλία Κρουγκλόβα εξήγησε τι παθαίνουμε όταν τρώμε περισσότερο απ’ ό,τι χρειάζεται.

«Εάν δεν ελέγχετε την ποσότητα τροφής που καταναλώνετε, αναπόφευκτα θα εμφανιστούν προβλήματα υγείας.

Η υπερκατανάλωση τροφής επηρεάζει αρνητικά το πεπτικό σύστημα, επιβαρύνοντάς το. Αυτό, με τη σειρά του, οδηγεί σε μειωμένη απορρόφηση θρεπτικών συστατικών, επειδή δεν υπάρχουν αρκετά ένζυμα για την πέψη μεγάλης ποσότητας τροφής που εισέρχεται στο σώμα» σημείωσε μιλώντας στο Radio Sputnik.

Σύμφωνα με τη διατροφολόγο, οι διαταραχές στη λειτουργία του ανοσοποιητικού συστήματος είναι ένα από τα αποτελέσματα της υπερφαγίας.

«Τα τρόφιμα που δεν μπορούν να αφομοιωθούν περνούν αναλλοίωτα μέσω του πεπτικού σωλήνα, προκαλώντας διεργασίες αποσύνθεσης. Αυτό διαταράσσει τη μικροβιακή χλωρίδα του εντέρου, μειώνοντας την ποικιλία και την ποσότητα των μικροοργανισμών. Αλλοιώσεις στη σύσταση της μικροβιακής χλωρίδας συνδέονται με δυσλειτουργία του ανοσοποιητικού. Η υπερβολική κατανάλωση τροφής μπορεί να οδηγήσει σε παχυσαρκία που επηρεάζει επίσης το ανοσοποιητικό» πρόσθεσε η ειδικός.

Στους παχύσαρκους, όπως είπε, η ανοσολογική απόκριση είναι μειωμένη, ενώ επίσης μειωμένη είναι η παραγωγή των αντισωμάτων που βοηθούν στην καταπολέμηση των μολυσματικών ασθενειών.

Τα παχύσαρκα άτομα, τα άτομα με μεταβολικές διαταραχές, όπως ο διαβήτης τύπου 2, έχουν αυξημένη προδιάθεση σε φλεγμονή, κατέληξε η Ναταλία Κρουγκλόβα

(sputniknews – φωτο: pexels)