Υλικά και κατασκευή της σως:

• 1 βαζάκι μαγιονέζα
• 2 αγγουράκια τουρσί ( ψιλοκομμένα)
• Λίγο αλάτι
• 1 σφηνάκι κονιάκ
• 1 κουτ. σούπας μουστάρδα
• 1 κουτ. σούπας κρεμμυδάκι φρέσκο κι άνηθο ψιλοκομμένα

Ανακατεύουμε όλα τα υλικά μαζί.

Υλικά σαλάτας:

• Μαρούλι
• Αγγούρι
• Ντομάτα
• Πιπεριά ψιλοκομμένη
• 2-3 φέτες ζαμπόν
• Καρδιές αγκινάρας, κονσέρβα
• Μπλε τυρί
• 2 ψημένες φέτες ψωμί του τοστ ή 2-3 κριθαροκούλουρα

Εκτέλεση:

• Πλένουμε τα λαχανικά και στρώνουμε τη σαλάτα με την εξής σειρά :
• Κόβουμε μαρούλι, αγγούρι, ντομάτα, πιπεριά, ψιλοκομμένο ζαμπόν & μπλε τυρί, επάνω κόβουμε και στολίζουμε με τις καρδιές αγκινάρας.
• Βάζουμε την σως, και στολίζουμε γύρω – γύρω με το ψημένο ψωμί του τοστ ή τα κριθαροκούλουρα σπασμένα.

Έτοιμη η σαλάτα μας. Σαν κυρίως γεύμα ή συνοδευτικό στο φαγητό σας, θα σας μαγέψει.

Καλή σας όρεξη.

_{photo vid screenshot}