Σύμφωνα με την ειδικό, το χειμώνα, το σώμα μας έχει την τάση να προτιμά τρόφιμα που προσφέρουν ζεστασιά και ενέργεια, όπως:

• Σούπες και μαγειρευτά, που περιέχουν πολλά συστατικά και δίνουν την αίσθηση πληρότητας.
• Υδατάνθρακες (μακαρόνια, ψωμί, πατάτες) που μας παρέχουν γρήγορη ενέργεια και αυξάνουν τη σεροτονίνη.
• Λιπαρά και πρωτεΐνες (κρέας, τυρί, ξηροί καρποί) που συμβάλλουν στη θερμογένεση και μας κρατούν χορτάτους για περισσότερη ώρα.

Εορταστικές περίοδοι και κοινωνικές συνήθειες
Ο χειμώνας είναι γεμάτος γιορτές (Χριστούγεννα, Πρωτοχρονιά, Απόκριες), οι οποίες συνδέονται με αυξημένη κατανάλωση φαγητού και γλυκών.

• Τα οικογενειακά τραπέζια, οι έξοδοι για φαγητό και η χαλάρωση της διατροφικής πειθαρχίας οδηγούν σε αυξημένη πρόσληψη θερμίδων.
• Τα εορταστικά γλυκά (κουραμπιέδες, μελομακάρονα, βασιλόπιτα) είναι πλούσια σε θερμίδες και δύσκολο να τα αποφύγουμε.

Πώς μπορούμε να ρυθμίσουμε την πείνα μας τον χειμώνα;

Αν και η αυξημένη όρεξη είναι φυσιολογική, υπάρχουν τρόποι να την ελέγξουμε:

• Κατανάλωση πρωτεΐνης και φυτικών ινών: Βοηθούν στον κορεσμό και μειώνουν την ανάγκη για συχνά γεύματα.
• Επαρκής ενυδάτωση: Ο οργανισμός συχνά συγχέει τη δίψα με την πείνα. Έκθεση στο φως της ημέρας: Ακόμα και 20-30 λεπτά καθημερινής βόλτας μπορούν να βελτιώσουν τα επίπεδα σεροτονίνης.
• Σωματική δραστηριότητα: Η άσκηση μειώνει την όρεξη και αυξάνει τη διάθεση.
• Προσεκτική επιλογή σνακ: Προτίμηση σε υγιεινές επιλογές όπως ξηροί καρποί, γιαούρτι, φρούτα αντί για επεξεργασμένα γλυκά.

(με πληροφορίες από healthstories. gr / photo: pixabay)