Ο πιο εύκολος, γρήγορος και πεντανόστιμος τρόπος να αξιοποιήσετε το πασχαλινό τσουρέκι που ενδεχομένως περίσσεψε, είναι να ετοιμάσετε αυγοφέτες για το πρωινό ή ως γλυκό σνακ για τα μικρά -και τα μεγάλα- παιδιά της οικογένειας.
Τις αυγοφέτες από τσουρέκι μπορείτε να τις πασπαλίσετε με άχνη και κανέλα, να τις αλείψετε με σοκολατένιο άλειμμα τύπου μερέντα ή νουτέλα, αλλά και να τις συνοδέψετε με ζουμερές φράουλες, ξινή κρέμα ή φρέσκο τυρί κρέμα.
Για να φτιάξετε τις αυγοφέτες θα χρειαστείτε: 4-6 φέτες τσουρεκιού, 2 αυγά χτυπημένα σε κάτι λιγότερο από 1/2 φλιτζάνι φρέσκο γάλα, βούτυρο ή άλλη λιπαρή ύλη για το τηγάνισμα.
Βουτάτε μία μία τις φέτες τσουρεκιού στο μείγμα αυγού-γάλακτος και τις τηγανίζετε σε καυτό βούτυρο (ή ό,τι χρησιμοποιήσετε) μέχρι να ροδίσουν πρώτα από τη μία πλευρά και στη συνέχεια από την άλλη.
Πηγή: icookgreek.com, ΦΩΤΟ eurokinissi
ΠΟΛΙΤΙΚΟΛΟΓΙΕΣ
ΠΡΕΠΕΙ ΝΑ ΔΙΑΒΑΣΕΤΕ
ΠΑΡΑΞΕΝΑ
ΚΑΒΟΥΡΙ
ΜΥΡΜΗΓΚΙΑ
ΡΟΜΠΟΤ
ΑΙΓΥΠΤΟΣ
ΠΟΛΕΜΟΣ
ΝΕΚΡΟΘΑΦΤΕΣ
ΜΟΥΜΙΕΣ
LATEST
- Χανιά: Προς ολοκλήρωση της κατασκευής τους, οι πισίνες του Δήμου στο Κλειστό Γυμναστήριο του Κλαδισού
- Ιταλία: «Ο Πούτιν δεν πρέπει να συνεχίσει τις προκλήσεις», δήλωσε ο υπουργός Εξωτερικών Αντόνιο Ταγιάνι
- Διπλάσια συμμετοχή πολιτών στις «Ημέρες Καριέρας» της ΔΥΠΑ στη Θεσσαλονίκη σε σχέση με πέρυσι
- Συναγερμός στις ΗΠΑ μετά από απειλή για ύπαρξη βόμβας στο σπίτι του Κένεντι
- Λιακόπουλος: Μπορεί να φέρουν το χάραγμα, χωρίς να καταργήσουν τα μετρητά
- Η Πορτογαλία θα αναγνωρίσει επίσημα κράτος της Παλαιστίνης αύριο Κυριακή
- Όσο υπάρχουν άνθρωποι: Ο οδηγός του ΟΑΣΘ που χαρίζει ξύλινα μπρελόκ και η ιστορία με το χαμένο πορτοφόλι
- Σύνοδος ΟΗΕ: Βαλίτσες για… Νέα Υόρκη ετοιμάζει ο Κ. Μητσοτάκης – Ποιούς θα συναντήσει
- Δυτική Ελλάδα: Στην πρώτη πεντάδα των παραβάσεων πανελλαδικά για τη μη χρήση κράνους
- Θετική η πρώτη γεύση από τη σεζόν: Αύξηση 12,5% στα έσοδα από τον ελληνικό τουρισμό και άνοδος στις αφίξεις
