Υλικά:
- 1 μπούτι αρνιού
- Κεφαλοτύρι σε μπαστούνια
- Ελαιόλαδο
- 5 σκελίδες σκόρδο
- Μερικές πατάτες
- 1 ποτήρι Κρασί
- Αλάτι – πιπέρι
- 2 Φύλλα Δάφνης
- 1 κλωναράκι Δενδρολίβανο
- Λίγο μαϊντανό
Εκτέλεση:
- Λέμε στον κρεοπώλη να ανοίξει ένα μπούτι αρνίσιο και να βγάλει το κόκαλο.
- Κόβουμε στο μούλτι το σκόρδο με το λάδι, το δεντρολίβανο και το μαϊντανό.
- Αλατοπιπερώνουμε το κρέας και στρώνουμε παντού το υλικό από το μούλτι, βάζουμε το κεφαλοτύρι, τυλίγουμε ρολό και δένουμε με σπάγκο.
- Σε κατσαρόλι το σοτάρουμε με λίγο λάδι, το σβήνουμε με το κρασί, το βάζουμε στην γάστρα με στρογγυλές πατάτες, αλάτι – πιπέρι, προσθέτουμε λίγο νερό και ψήνουμε στους 220 βαθμούς.
Έτοιμο το υπέροχο μπούτι αρνάκι, να μας μαγέψει με την γεύση του.
Καλή σας όρεξη!
freepik
ΠΟΛΙΤΙΚΟΛΟΓΙΕΣ
ΠΡΕΠΕΙ ΝΑ ΔΙΑΒΑΣΕΤΕ
ΠΑΡΑΞΕΝΑ
LATEST
- Ελευθέρα πάλη: Παγκόσμιος πρωταθλητής ο Κουγιουμτσίδης
- Αρχαιολόγοι ανακάλυψαν μια λίστα με ψώνια 3.500 ετών σε μια απροσδόκητη ανακάλυψη
- Έλον Μασκ εναντίον Βρετανίας! Θα γίνει κάτι στους δρόμους ευρωπαϊκών πόλεων;
- Συναγερμός στην Ινδία για την αμοιβάδα που «τρώει» τον εγκέφαλο – 17 νεκροί
- «Αθήνα χωρίς Αυτοκίνητο»: Kυκλοφοριακές ρυθμίσεις στο κέντρο της Αθήνας στις 20 και 21 Σεπτεμβρίου
- Στο Ντουμπάι οι γυναίκες νοιώθουν ασφαλείς να κυκλοφορούν μόνες τους το βράδυ, στη Δύση; vid
- Βρετανικά μαχητικά αεροσκάφη θα συμμετάσχουν σε αποστολές πάνω από την Πολωνία
- Οι οκτώ ευρωπαϊκές πόλεις με τις καλύτερες δημόσιες συγκοινωνίες – Εκτός λίστας η Ελλάδα
- Σχέδιο δέκα ημερών για την ευλογιά των προβάτων στην Ελλάδα – Τι συζητήθηκε
- Στη φυλακή ο 42χρονος που κατηγορείται για εμπορία ανθρώπων και βιασμό
Κύρια Θέματα

15 Σεπτεμβρίου - 10:53

15 Σεπτεμβρίου - 19:11

15 Σεπτεμβρίου - 17:26

15 Σεπτεμβρίου - 07:01

15 Σεπτεμβρίου - 12:35


15 Σεπτεμβρίου - 20:11


15 Σεπτεμβρίου - 10:36

15 Σεπτεμβρίου - 09:21

15 Σεπτεμβρίου - 19:10

15 Σεπτεμβρίου - 18:27

15 Σεπτεμβρίου - 09:42

15 Σεπτεμβρίου - 07:51

15 Σεπτεμβρίου - 16:01

15 Σεπτεμβρίου - 06:56


15 Σεπτεμβρίου - 13:22