Μαγείρεμα με τον ήλιο

ασυνήθιστο αλλά σωτήριο…

 Στην επιβίωση πρέπει να είσαι ευρηματικός και να χρησιμοποιείς τον καλύτερο τρόπο για να πετύχεις αυτό που χρειάζεσαι. Όλοι μας χρειαζόμαστε να τραφούμε και με εξαίρεση τις τροφές που τρώγονται και ωμές (π.χ. φρούτα, ξηροί καρποί) οι υπόλοιπες πρέπει να μαγειρευτούν. Για να μαγειρέψουμε χρειάζεται μια πηγή θερμότητας. Τώρα που έχουμε ακόμα τον πολιτισμό χρησιμοποιούμε το ηλεκτρικό ρεύμα ή φυσικό αέριο στις κουζίνες μας και είμαστε άνετοι.

Αν όμως συνέβαινε μια φυσική ή τεχνητή καταστροφή, μια κατάρρευση του πολιτισμού, ένας πόλεμος ή το φλας, νομίζετε ότι το ρεύμα και η παροχή αερίου θα συνέχιζαν έτσι άπλετα ανά πάσα στιγμή; Το πολύ- πολύ να είχαμε παροχή για μερικές μόνο ώρες της ημέρας εκτός κι αν είχαμε δική μας εγκατάσταση με δεξαμενή αερίου ή πετρελαίου. Και αυτό στο καλό σενάριο.

Βέβαια μπορείς να παράξεις ρεύμα αν έχεις ηλιακά πάνελ. Αλλά μήπως αυτό προδίδει την προετοιμασία σου;

Αν δεν επαρκεί το ρεύμα, τότε θα πρέπει να χρησιμοποιήσουμε άλλη πηγή ενέργειας. Διαθέσιμες πηγές ενέργειας μάς μένουν το πετρέλαιο, η αλκοόλη, τα ορυκτά καύσιμα, το ξύλο και ο ήλιος. Όλα τους μη- ανανεώσιμα εκτός από τον ήλιο. Αν τα καταναλώσεις, καταναλώθηκαν και πρέπει να βρεις καινούργιο απόθεμα για να τα αντικαταστήσεις οπότε πρέπει να κάνεις τη μέγιστη δυνατή οικονομία.

Όσον αφορά τα ξύλα, θα βρεθούν αρκετά αν βρεθείς σε δάσος, αλλά θέλει πολύ προσοχή μην προκληθεί μια πυρκαγιά, παράγουν καπνό που είναι ορατός τη μέρα και μια νύχτα με φεγγάρι και επίσης φως τη νύχτα, τα οποία όλα προδίδουν την παρουσία σου… χώρια ο ήχος που κάνουν όταν καίγονται και όταν τα κόβεις…

Ας εξετάσουμε τον ήλιο λοιπόν. Ζούμε ευτυχώς σε μια χώρα που έχει ηλιοφάνεια αρκετές μέρες το χρόνο. Βέβαια σε μέρες που δεν έχει ήλιο, ξεχνάμε την δυνατότητα χρήσης του… Επίσης σε μέρες με πολύ κρύο η απώλεια θερμότητας από μια κατσαρόλα εκτεθειμένη στον ήλιο θα είναι πολύ μεγάλη και το μαγείρεμα πολύ χρονοβόρο εφόσον επιτευχθεί κιόλας. Αλλά τις υπόλοιπες μέρες του χρόνου θα μπορούσαμε πολύ εύκολα να τον χρησιμοποιήσουμε ακόμα και σε ψηλά βουνά, όπου μην ξεχνάμε, λόγω της αντηλιάς οι ορειβάτες πρέπει να φοράνε γυαλιά ηλίου…

Με ποιους τρόπους μπορούμε να εκμεταλλευτούμε τον ήλιο;

Φαίνονται συγκεντρωτικά εδώ:

1) Ηλιακός φούρνος όπως στην εικόνα αυτή

χρειάζεται κάτοπτρα (ακόμα και τζάμια στην ανάγκη κι ας αφήνουν τον ήλιο να περνάει από μέσα, κάτι θα ανακλάσουν) και μαύρο εσωτερικό αν γίνεται θερμοαγώγιμο μέταλλο

2) κουζίνα με πάνελ όπως εδώ

3) παραβολικά κάτοπτρα

 

Θα μου πείτε, όλα όσα μας έδειξες όμως πρέπει να είναι προαγορασμένα ή προκατασκευασμένα. Δεν κάνουν άρα για επιβίωση… Εφόσον ακόμα έχουμε λίγο χρόνο προετοιμασίας, πρέπει να την κάνουμε λοιπόν…

Για την δύσκολη ώρα όμως, θέλω να τονίσω, ότι η ανάγκη σε κάνει εφευρετικό και επινοητικό και ο Έλληνας είναι φημισμένος για τις πατέντες του…

Δείτε λοιπόν και μια πατέντα…

πήρε μια ομπρέλα, προσάρμοσε μια βάση για την κατσαρόλα, έβαλε και αλουμινόχαρτο στην εσωτερική επιφάνεια και έφτιαξε το παραβολικό κάτοπτρο…

Ασκληπιός

Σχετικά άρθρα:

loading...
Close Menu