Σε αυτή την μπρασερί, τον τελευταίο μήνα, τουλάχιστον κάθε βράδυ, ένα κρατημένο τραπέζι παραμένει άδειο. Η Μαμού, η ιδιοκτήτρια, είναι απελπισμένη. «Δεν είναι αστείο», είπε με παράπονο στο RTL.

Οι περισσότερες κρατήσεις γίνονται μέσω μιας γνωστής διαδικτυακής πλατφόρμας, αλλά είναι δύσκολο να γνωρίζουμε ποιος κρύβεται πίσω από τους υποτιθέμενους πελάτες. Τα ονόματα και οι πληροφορίες τους αλλάζουν κάθε φορά.

Συνολικά, έχουν “χαθεί” κάπου 300 γεύματα και «μπορεί να φτάσουν τα 800 με 900 ευρώ σε απώλειες την ημέρα. Αυτοί οι άνθρωποι δεν ήρθαν και όσοι ήθελαν δεν μπορούσαν».

Εν αναμονή της έρευνας, η Μαμού πρέπει επομένως να επιβεβαιώνει η ίδια κάθε νέα κράτηση. «Προσπαθούμε να τους τηλεφωνήσουμε για να δούμε αν είναι εντάξει ή όχι. Βλέπετε την επιπλέον δουλειά που δημιουργεί αυτό; Η στάση μου είναι να εμπιστεύομαι τους ανθρώπους. Αν έχουμε φτάσει σε αυτό το επίπεδο, προτιμώ να τερματίσω τη δουλειά μου », εξήγησε.

Ο ιδιοκτήτης της πλατφόρμας προσπαθεί τώρα να διαπιστώσει εάν επηρεάζονται και άλλα εστιατόρια. Μόλις λυθεί το μυστήριο, ο Mamou θα υποβάλει καταγγελία.

(photo: pixabay)