Με ειδικά ξύλινα εργαλεία, οι αρτοποιοί δημιουργούν περίτεχνα σχέδια στη ζύμη, προσθέτουν σουσάμι και σπόρους και στη συνέχεια ψήνουν το ψωμί στον παραδοσιακό φούρνο tandoor.
Το αποτέλεσμα; Ένα χρυσαφένιο ψωμί με απίστευτη συμμετρία και λεπτομέρεια που πραγματικά μοιάζει με έργο τέχνης!

Δείτε το βίντεο ΕΔΩ

^{photo: pixabay}