04-07-2026 20:06
ΕΛΛΑΔΑ ΑΠΘ

Εξεταστική με tablet από τέλη Μαΐου για τους φοιτητές του ΑΠΘ – Ποιοι οι 6 άξονες δράσεων φοιτητικής μέριμνας

Στη νέα ψηφιακή εποχή μπαίνει το ΑΠΘ.

Χιλιάδες φοιτητές του Αριστοτελείου Πανεπιστημίου Θεσσαλονίκης θα δώσουν εξετάσεις με tablet στην προσεχή εξεταστική περίοδο του εαρινού εξαμήνου, όπως γνωστοποίησε ο πρύτανης του ΑΠΘ, καθ. Κυριάκος Αναστασιάδης παρουσιάζοντας έξι άξονες δράσεων αναβάθμισης της φοιτητικής εμπειρίας, σε συνέντευξη Τύπου για τη Φοιτητική Μέριμνα, που δόθηκε στο ανακαινισμένο φουαγιέ της Α’ Φοιτητικής Εστίας.

«Προχωρούμε σε δύο μήνες στις εξετάσεις με tablet, τις πρώτες ψηφιακές εξετάσεις στην Ελλάδα», είπε ο κ. Αναστασιάδης, διευκρινίζοντας ότι η εφαρμογή θα ξεκινήσει ταυτόχρονα από όλες τις σχολές του ΑΠΘ όχι όμως και από όλα τα μαθήματα. «Επειδή υπάρχουν πάρα πολλές ιδιαιτερότητες και δε θέλουμε να επεκτείνουμε από την πρώτη μέρα τις τρομερές δυνατότητες που έχουμε με τις ψηφιακές εξετάσεις -έχουμε γραφίδες, έχουμε ψηφιακά πληκτρολόγια, έχουμε multimedia τα οποία μπορούν να ενταχθούν – θα ξεκινήσουμε σταδιακά και εκεί όπου μπορούμε να μπούμε ομαλά, ώστε να μην δημιουργηθεί πρόβλημα στην εκπαιδευτική διαδικασία», σημείωσε.

Επισήμανε δε πως την πρωτοβουλία «έχει αγκαλιάσει όλο το πανεπιστήμιο, η τελευταία Σύγκλητος πραγματικά ήταν εξαιρετική όσον αφορά την αποδοχή», υπενθυμίζοντας και ότι «στο βαρόμετρο τα 2/3 των φοιτητών μας ζητούν την ψηφιοποίηση της εκπαίδευσης». «Οι εξετάσεις με tablet είναι πρωτοποριακές στην Ευρώπη, θα είναι κάτι το οποίο θα μας βάλει σε μια νέα εποχή μαζί με όλα τα άλλα τα ψηφιακά εργαλεία», τόνισε προσθέτοντας ότι «όλος ο εξοπλισμός έχει έλθει, τέλος Μαϊου ξεκινάμε, και χιλιάδες φοιτητές την ίδια μέρα θα δίνουν εξετάσεις με tablet».

«Φοιτητική μέριμνα δε είναι μόνο στέγαση, φοίτηση, σίτιση»

Παρουσιάζοντας το πρόγραμμα που έχει ξεκινήσει να υλοποιεί η διοίκηση του ΑΠΘ για τη φοιτητική μέριμνα ο κ. Αναστασιάδης έκανε λόγο για «έναν πιλότο ολιστικής αντιμετώπισης για όλη την ανώτατη εκπαίδευση».

«Θεωρούμε ότι ένας νέος άνθρωπος- ανεξαρτήτως οικονομικής, κοινωνικής και γεωγραφικής αφετηρίας- θα πρέπει να έχει τη δυνατότητα να αποκτήσει γνώσεις, δεξιότητες και αυτοπεποίθηση που διαμορφώνουν το μέλλον του με συνθήκες που αντιστοιχούν στην εποχή, στη δική του διάθεση και σε αυτό το οποίο θέλουμε να του δώσουμε. Για τον λόγο αυτό δε θεωρούμε ότι η φοιτητική μέριμνα είναι μια δευτερεύουσα διοικητική λειτουργία, αλλά είναι ευθύνη του Πανεπιστημίου να δημιουργεί τις συνθήκες, ώστε να αφοσιωθεί η φοιτήτρια και ο φοιτητής στους λόγους για τους οποίους ήρθε στο Πανεπιστήμιο. Με αυτό το δεδομένο, θεωρούμε ότι η φοιτητική μέριμνα δεν είναι ούτε μόνο στέγαση, ούτε μόνο φοίτηση, ούτε μόνο σίτιση», εξήγησε.

Ο πρώτος άξονας δράσεων για την φοιτητική μέριμνα που παρουσίασε αφορά τις σύγχρονες σπουδές και ένα διεθνές πανεπιστήμιο. «Προσπαθούμε να επικαιροποιήσουμε ή να φτιάξουμε νέα προγράμματα σπουδών, τα οποία θα συνδέονται με την κοινωνία, με τις σημερινές συνθήκες […] διπλά προγράμματα προπτυχιακών σπουδών», είπε. Κάνοντας ιδιαίτερη αναφορά στα ξενόγλωσσα προπτυχιακά προγράμματα σπουδών, σημείωσε ότι «όλη η Ελλάδα αυτή τη στιγμή έχει εννέα διεθνή προγράμματα συν ένα του ΑΠΘ στην Ιατρική, συνολικά δηλαδή δέκα προγράμματα προπτυχιακά, διεθνή» και «εμείς ετοιμάζουμε εννέα νέα φέτος συν ένα το δικό μας δέκα, άρα το Αριστοτέλειο τον Σεπτέμβριο θα έχει περισσότερα από όλη τη χώρα, συν άλλα 8 και πιθανόν και 9, τα οποία έρχονται και την επόμενη χρονιά».

Ο δεύτερος άξονας δράσεων αφορά τον ψηφιακό μετασχηματισμό της φοιτητικής εμπειρίας και όπως ανέφερε ο κ. Αναστασιάδης πέρα από τις εξετάσεις με tablet περιλαμβάνει νέες ψηφιακές πλατφόρμες, νέα τεχνικά μέσα και τον κύβο εμβύθισης, άρα,«μιλάμε για μια πλαισίωση της παραδοσιακής εκπαίδευσης με την τεχνολογία του σήμερα».

Ο τρίτος άξονας δράσεων αφορά τη σίτιση, τη στέγαση και την καθημερινή φοιτητική υποστήριξη. «Πιστεύουμε ότι δε φτάνει μόνο να λέμε ότι έχουμε ένα ποιοτικό φαγητό ή μία ποιοτική φιλοξενία των φοιτητών, αλλά χρειαζόμαστε και κάτι παραπάνω», είπε ο πρύτανης του ΑΠΘ, προσθέτοντας ότι στην καθημερινή φοιτητική υποστήριξη «εισέρχεται και το θέμα της ασφάλειας, που για μας είναι μείζον και το θέμα των αμφιθεάτρων και των βιβλιοθηκών, τα οποία τα ανακαινίζουμε σε πολύ μεγάλο βαθμό».

Ο τέταρτος άξονας, όπως πρόσθεσε «έχει να κάνει με την ολιστική αντιμετώπιση της φοιτητικής μέριμνας σε οποιαδήποτε θέματα είναι σημαντικά για άτομα ευάλωτα, για άτομα με ιδιαίτερες ανάγκες, με ιδιαίτερες συνθήκες αλλά και όχι μόνο αυτά», δηλαδή «επεκτείνουμε την έννοια της προσβασιμότητας όχι μόνο στη φυσική κινητικότητα, αλλά και στην ψηφιακή και ακαδημαϊκή πρόσβαση».

Ο πέμπτος άξονας έχει να κάνει με τη συμμετοχή των φοιτητών και των φοιτητριών στην έρευνα. «Θεωρούμε ότι θα πρέπει η συμμετοχή των φοιτητών στην έρευνα να ξεκινήσει από τα πρώτα χρόνια των σπουδών τους […] θέλουμε οι καλύτεροι από τους φοιτητές που θα κάνουν πρακτική άσκηση να μπορούν να παραμένουν μετά το πτυχίο τους στις εταιρίες, στους χώρους στους οποίους πηγαίνουν, έτσι ώστε να αποκτούν εμπειρία αμέσως μετά από τη λήψη του πτυχίου τους», σημείωσε μεταξύ άλλων, ενώ ιδιαίτερη αναφορά έκανε στην καθιέρωση του Aristotle Innovation Forum το οποίο θα πραγματοποιηθεί 17-23 Μαΐου ως τον «μείζονα θεσμό καινοτομίας στη χώρα μας».

Ο έκτος άξονας δράσεων, τέλος, αφορά τη φοιτητική εμπειρία ως διαμόρφωση της προσωπικότητας. «Θεωρούμε ότι το πανεπιστήμιο δεν είναι μόνο χώρος γνώσης, αλλά είναι ένας χώρος διαμόρφωσης χαρακτήρα και προσπαθούμε να υποστηρίξουμε όλες τις καλλιτεχνικές, πολιτιστικές, αθλητικές και εθελοντικές δραστηριότητες των φοιτητών», είπε ο κ. Αναστασιάδης προαναγγέλλοντας ένα πολύ μεγάλο πρόγραμμα επιβράβευσης των φοιτητών.

«Στο τέλος της ημέρας το πανεπιστήμιο δεν κρίνεται μόνο από τα κτίρια, τα εργαστήρια, τις διεθνείς κατατάξεις του, αλλά κρίνεται από το αν καταφέρνει να στηρίζει τους νέους ανθρώπους που περνάνε τις πύλες του και αν καταφέρνει να τους δώσει τη γνώση, την αυτοπεποίθηση και την προοπτική την οποία έχουν ανάγκη», κατέληξε ο πρύτανης του ΑΠΘ.

Αναβάθμιση αμφιθεάτρων και βιβλιοθηκών με κονδύλια 5,75 εκ. ευρώ από τον ΕΛΚΕ

Τις δράσεις που περιλαμβάνει κάθε ένας από τους έξι άξονες δράσεων εξειδίκευσαν οι αντιπρυτάνεις Ακαδημαϊκών Υποθέσεων και Ανάπτυξης καθ. Νικόλαος Μαγγιώρος, Έρευνας και Καινοτομίας καθ. Ιωάννης Ρέκανος και Διεθνών Σχέσεων, Εξωστρέφειας, Διά Βίου Μάθησης και Φοιτητικής Μέριμνας, καθ. Ιάκωβος Μιχαηλίδης .

Ο κ. Μαγγιώρος μιλώντας για την επικαιροποίηση των προγραμμάτων σπουδών σημείωσε ότι «το να παραμένουν τα προγράμματα με τα ίδια χαρακτηριστικά, τα οποία είχαν όταν πρωτοϊδρύθηκαν προφανώς φανερώνει μία στασιμότητα». «Το μεγάλο στοίχημα είναι η επικαιροποίηση αυτών των προγραμμάτων σπουδών με βάση τις σύγχρονες επιστημονικές εξελίξεις και αυτό αφορά κάθε είδους πρόγραμμα και επιστήμη. Στο πλαίσιο αυτό πέρα από το κλασικό προπτυχιακό πρόγραμμα δημιουργούνται νέα προγράμματα τα οποία είναι διεπιστημονικά, συνδυάζουν διαφορετικά επιστημονικά αντικείμενα και διαφορετικές σχολές και τμήματα […] Ο φοιτητής μπορεί ο ίδιος να επιλέγει κομμάτια αυτών των προγραμμάτων σπουδών», εξήγησε, ενώ για τα ξενόγλωσσα προγράμματα πρόσθεσε ότι «είναι στοχευμένα σε συγκεκριμένες σύγχρονες επιλογές, όπως η βιώσιμη ανάπτυξη, το περιβάλλον, τα υλικά και ζητήματα που αφορούν τον σύγχρονο άνθρωπο».

Ο κ. Ρέκανος, αναλύοντας την οικονομική διάσταση των δράσεων φοιτητικής μέριμνας αναφέρθηκε στα κονδύλια που διατίθενται μέσω του Ειδικού Λογαριασμού Κονδυλίων Έρευνας του ΑΠΘ. «Φέτος θα διατεθεί από τον ΕΛΚΕ το ποσό του 1,5 εκ. ευρώ προς το πανεπιστήμιο, δημιουργώντας μία αύξηση 50% σε σχέση με το παρελθόν […], τα οποία θα πάνε και σε δράσεις φοιτητικής μέριμνας. Διατέθηκαν 120.000 ευρώ για τη μερική ανακαίνιση των φοιτητικών εστιών […] Δεδομένου ότι υπάρχουν αποθεματικά στον ΕΛΚΕ αποφασίστηκε ήδη να διατεθούν 5,75 εκ. ευρώ για την υποστήριξη υποδομών που έχουν να κάνουν με τους φοιτητές, τα αμφιθέατρα, τα αναγνωστήρια και τις βιβλιοθήκες. Έχουν γίνει πλήρεις μελέτες, έχουν προτεραιοποιηθεί οι ανάγκες και ξεκινάμε ήδη την υλοποίηση όλων αυτών των στόχων», τόνισε.

Στο πλαίσιο του μνημονίου συνεργασίας που έχει υπογράψει το ΑΠΘ με την Ακαδημία Αθηνών, ο κ. Ρέκανος γνωστοποίησε ότι θα υλοποιηθεί πρόγραμμα βράβευσης πτυχιακών και διπλωματικών εργασιών φοιτητών του ΑΠΘ.

Ο κ. Μιχαηλίδης παρουσίασε την εφαρμογή έξυπνων κινητών συσκευών Aristomate (διαθέσιμη για iOS και Android), που δημιούργησε το Κέντρο Ηλεκτρονικής Διακυβέρνησης του ΑΠΘ, μέσω της οποίας δίδεται πρόσβαση στους φοιτητές σε κάθε υπηρεσία που αφορά οποιαδήποτε πτυχή των σπουδών και της καθημερινότητας της φοιτητικής τους ζωής.

Σε ό,τι αφορά τις φοιτητικές εστίες επισήμανε ότι εγκρίθηκε ο Εσωτερικός Κανονισμός λειτουργίας τους και έχουν αποσταλεί προς υπογραφή τα σχετικά συμβόλαια στους εστιακούς φοιτητές, ώστε να υπάρξει πλήρης αποτύπωση όσων διαμένουν στις εστίες και να εφαρμοστεί η ελεγχόμενη πρόσβαση, κάτι που όπως είπε, «θα μας δώσει τη δυνατότητα να δαπανήσουμε ακόμη μεγαλύτερα ποσά για την αναβάθμιση των εστιών και να εξασφαλίσουμε -είμαστε πολύ κοντά- χορηγίες για την ανακαίνιση». Όπως διευκρίνισε σε προχωρημένο στάδιο είναι συζητήσεις για την επέκταση της συνεργασίας με τη HELLENiQ ENERGY που ήδη έχει κάνει δωρεά εξοπλισμού για τις φοιτητικές εστίες που ανακαινίζονται. Ο συνολικός αριθμός δωματίων στις τέσσερις φοιτητικές εστίες του είναι 1.700 και μέσω του προγράμματος ανακαινίσεων θα δοθεί η δυνατότητα αξιοποίησης επιπλέον 350 δωματίων που αυτή τη στιγμή δεν είναι λειτουργικά.

ΑΠΕ-ΜΠΕ-Σμαρώ Αβραμίδου/photo: intime

19:55
ΕΛΛΑΔΑ

Καταβολή αδειοδωρόσημου Πάσχα 2026 σε εργατοτεχνίτες οικοδόμους

Τι ανακοινώθηκε

Τη Μεγάλη Τετάρτη 8 Απριλίου 2026 θα καταβληθεί το αδειοδωρόσημο Πάσχα 2026 σε 108.119 εργατοτεχνίτες οικοδόμους, σύμφωνα με σχετική ανακοίνωση του e-ΕΦΚΑ.

Το συνολικό ποσό ανέρχεται σε 57.413.732,07 ευρώ και η καταβολή θα πραγματοποιηθεί αποκλειστικά μέσω τραπεζών, με πίστωση στους τραπεζικούς λογαριασμούς των ασφαλισμένων.

Όσοι εργατοτεχνίτες οικοδόμοι δεν έχουν ακόμη δηλώσει τραπεζικό λογαριασμό, καλούνται να το πράξουν ηλεκτρονικά μέσω του ιστότοπου του e-ΕΦΚΑ (www.efka.gov.gr), επιλέγοντας την υπηρεσία Dashboard του Πολίτη (https://services.e-efka.gov.gr/) και ακολουθώντας τη διαδρομή: Αρχική → Τα Στοιχεία μου → Μεταβολή Στοιχείων → Τραπεζικοί Λογαριασμοί.

ΑΠΕ-ΜΠΕ/photo Eurokinissi
19:46
ΕΛΛΑΔΑ ΘΕΟΔΩΡΙΚΑΚΟΣ

Τ. Θεοδωρικάκος: Στηρίζουμε την περιφέρεια με μεγάλες επενδύσεις και 700 νέες θέσεις εργασίας

Αναρτήθηκαν σήμερα από τη Γενική Γραμματεία Ιδιωτικών Επενδύσεων του Υπουργείου Ανάπτυξης

τα οριστικά αποτελέσματα για το καθεστώς των Μεγάλων Επενδύσεων του νέου Αναπτυξιακού Νόμου. Εντάσσονται συνολικά 13 επιχειρήσεις απ’ όλη την επικράτεια, συνολικού προϋπολογισμού 320 εκατ. ευρώ και δημιουργούνται 700 νέες θέσεις απασχόλησης.

   Όπως αναφέρει ανακοίνωση, οι επενδύσεις αφορούν τους τομείς των Data Centers, logistics, αγροδιατροφής, χαρτοβιομηχανίας, αλουμινίου, υφασμάτων, υπηρεσιών τεχνολογιών, τσιμεντοβιομηχανίας και της ενέργειας.

   Μεγάλη έμφαση -όσον αφορά στη γεωγραφική κατανομή- δίνεται στη Μακεδονία και την Θράκη, όπου κατανέμεται το 51,88% των κονδυλίων και ακολουθούν η Περιφέρεια Στερεάς Ελλάδας (24,85%) και η Περιφέρεια Ηπείρου (13,34%).

   Σημειώνεται στην ανακοίνωση ότι η αξιολόγηση έγινε με συνέπεια και αξιοπιστία μέσα στο χρονικό πλαίσιο που ορίζει ο νόμος.

   Ο υπουργός Ανάπτυξης, Τάκης Θεοδωρικάκος, με αφορμή την ανάρτηση των οριστικών αποτελεσμάτων, σημείωσε: «Η ένταξη 13 επενδυτικών σχεδίων στο καθεστώς Μεγάλων Επενδύσεων του νέου Αναπτυξιακού Νόμου αποτελεί μια ουσιαστική συμβολή στην παραγωγική ανασυγκρότηση της ελληνικής οικονομίας. Στόχος είναι η μείωση των περιφερειακών και κοινωνικών ανισοτήτων, καθώς αφορά μέρη της πατρίδας μας με σημαντικά προβλήματα. Αφορά ιδιαίτερα ευαίσθητες περιοχές της χώρας μας, γι’ αυτό ο Αναπτυξιακός Νόμος ρίχνει το βάρος του στη Βόρεια Ελλάδα. Αποκτά μάλιστα ιδιαίτερη σημασία, καθώς οι συνθήκες που βιώνουμε παγκοσμίως με τον πόλεμο στην ευρύτερη περιοχή της Μέσης Ανατολής, σε συνδυασμό με την μεγάλη αβεβαιότητα, δημιουργούν ένα ασφυκτικό πλαίσιο».

   Για περισσότερες πληροφορίες οι ενδιαφερόμενοι πρέπει να απευθυνθούν στην ιστοσελίδα της ΓΓ Ιδιωτικών Επενδύσεων: https://ependyseis.mindev.gov.gr/el/idiotikes/t/pinakes-katataxis/news

Με πληροφορίες από ΑΠΕ-ΜΠΕ/photo: intime

19:44
LIFE ΣΤΙΒΕΝ ΣΠΙΛΜΠΕΡΓΚ

Ο Στίβεν Σπίλμπεργκ αποκάλυψε ποιες είναι οι «αγαπημένες» του ταινίες επιστημονικής φαντασίας

Ο διάσημος σκηνοθέτης επιστρέφει στο είδος επιστημονικής φαντασίας το καλοκαίρι με την επερχόμενη κυκλοφορία του Disclosure Day.

Ο Στίβεν Σπίλμπεργκ, σκηνοθέτης των κλασικών ταινιών ET και Jurassic Park, επαίνεσε τον συνάδελφό του σκηνοθέτη Ντενί Βιλνέβ, αποκαλύπτοντας ότι οι ταινίες του Dune είναι από τις «αγαπημένες του επιστημονικής φαντασίας».

Ο Σπίλμπεργκ επιστρέφει στο είδος επιστημονικής φαντασίας αυτό το καλοκαίρι με την επερχόμενη κυκλοφορία του Disclosure Day, με πρωταγωνιστές την Έμιλι Μπλαντ και τον Τζος Ο’Κόνορ. Η ταινία φημολογείται ότι θα είναι μια μυστική συνέχεια της αγαπημένης του ταινίας του 1977, Close Encounters of the Third Kind (Στενές Επαφές Τρίτου Τύπου).

Ο σκηνοθέτης πρόσφατα εγκωμίασε τις επιτυχημένες ταινίες Dune του Βιλνέβ, λέγοντας στο Empire ότι τις «λάτρεψε». Το Dune: Part One, που κυκλοφόρησε το 2021, απέφερε περίπου 410 εκατομμύρια δολάρια παγκοσμίως, ενώ η δεύτερη ταινία, που κυκλοφόρησε το 2024, απέφερε περίπου 714 εκατομμύρια δολάρια παγκοσμίως.

«Είναι από τις αγαπημένες μου ταινίες επιστημονικής φαντασίας – όχι μόνο τις πρόσφατες, αλλά όλων των εποχών» είπε ο σκηνοθέτης του Jaws, αποκαλύπτοντας ότι «ανυπομονεί να δει την τρίτη».

«Είμαι σίγουρος ότι θα μου την παρουσιάσει νωρίς. Είμαι τόσο μεγάλος θαυμαστής του».

«Είναι από τις αγαπημένες μου ταινίες επιστημονικής φαντασίας – όχι μόνο πρόσφατα, αλλά όλων των εποχών» είπε ο σκηνοθέτης του Jaws, αποκαλύπτοντας ότι «ανυπομονεί να δει την τρίτη».

«Είμαι σίγουρος ότι θα μου την παρουσιάσει πριν από όλους. Είμαι τόσο μεγάλος θαυμαστής του» τόνισε.

Η τελευταία ταινία της τριλογίας «Dune: Part Three» θα κυκλοφορήσει τον Δεκέμβριο.

Ο Αμερικανός σκηνοθέτης και παραγωγός είπε ότι λατρεύει τα βιβλία Dune και ότι ο Ντενί Βιλνέβ αποδίδει φόρο τιμής του στα βιβλία του Φρανκ Χέρμπερτ όπως έκανε ο Γκιγιέρμο ντελ Τόρο στη Μέρι Σέλεϊ με την ταινία «Frankenstein».

ΑΠΕ-ΜΠΕ/photo: ΑΠΕ-ΜΠΕ-EPA-EPA

19:41
ΕΛΛΑΔΑ ΚΡΕΑΣ

Οι ζωονόσοι πλήττουν φέτος τη διάθεση και την τιμή του πασχαλινού αρνιού

Οι ελλείψεις ελληνικών αμνοεριφίων πιέζουν την αγορά.

Σε μία από τις πιο δύσκολες χρονιές για την ελληνική κτηνοτροφία εξελίσσεται το φετινό Πάσχα, με τους καταναλωτές να βρίσκονται αντιμέτωποι με ελλείψεις ελληνικών αμνοεριφίων. Οι ζωονόσοι, η μείωση του ζωικού κεφαλαίου και τα περιοριστικά μέτρα σε περιοχές «κόκκινες ζώνες» διαμορφώνουν ένα πιεστικό σκηνικό στην αγορά, ενώ οι κτηνοτρόφοι παραμένουν ανυποχώρητοι στις τιμές, απαιτώντας τουλάχιστον 12 ευρώ το κιλό για τα αμνοερίφια, εν μέσω μειωμένων παραγγελιών και αυξημένου κόστους παραγωγής.

   «Περισσότερο από κάθε άλλη χρονιά θα τα ψάχνουν φέτος οι Έλληνες καταναλωτές τα ελληνικά αμνοερίφια», δηλώνει στο ΑΠΕ-ΜΠΕ το μέλος της Ευρωπαϊκής Ομοσπονδίας Αγροτικών Συλλόγων, Θωμάς Μόσχος κτηνοτρόφος και πρόεδρος του Αγροτικού Συλλόγου «Μακεδνός» στην Καστοριά.

   Σύμφωνα με τα στοιχεία που παρουσιάζει ο κ. Μόσχος, περίπου το 12% του ζωικού κεφαλαίου έχει ήδη χαθεί, καθώς χιλιάδες ζώα οδηγήθηκαν σε υποχρεωτική σφαγή λόγω ευλογιάς και άλλων ζωονόσων. Την ίδια ώρα, η συνολική παραγωγή καταγράφει πτώση που ξεπερνά το 20%, ενώ ακόμη πιο έντονη αναμένεται να είναι η μείωση στις σφαγές αμνοεριφίων ενόψει Πάσχα, οι οποίες ενδέχεται να περιοριστούν ακόμη και πάνω από 60%, εξαιτίας των περιοριστικών μέτρων που ισχύουν σε πολλές περιοχές της χώρας.

   Στις λεγόμενες «κόκκινες ζώνες» περιλαμβάνονται, μεταξύ άλλων, η Θεσσαλία, η Καβάλα, οι Σέρρες, η Χαλκιδική, ο Βόλος και η Αχαΐα, όπου οι κτηνοτρόφοι βρίσκονται ουσιαστικά με «δεμένα χέρια».

   Η κατάσταση γίνεται ακόμη πιο δύσκολη αν αναλογιστεί κανείς ότι η Λέσβος -μία από τις σημαντικότερες κτηνοτροφικές περιοχές της χώρας και τέταρτη σε παραγωγή- έχει πληγεί σοβαρά και από τον αφθώδη πυρετό.

   Στο ίδιο μήκος κύματος και η πρόεδρος του Πανσερραϊκού Κτηνοτροφικού Συλλόγου, Ελπίδα Σιδηροπούλου, η οποία σημειώνει: «Δεν μας έφταναν οι χαμηλές τιμές τα προηγούμενα χρόνια. Τώρα, με τις ζημιές από τις ζωονόσους, το μόνο που κάνουμε είναι να ταΐζουμε λύκους με τα νεκρά μας ζώα».

   Πίεση από το εξωτερικό- Περιορισμένη κίνηση στα παζάρια – Ανένδοτοι οι κτηνοτρόφοι

   Σαν να μην έφταναν τα προβλήματα από ευλογιά και αφθώδη περιορισμένες αναμένονται φέτος και οι δυνατότητες εισαγωγών. Η Ελλάδα παραδοσιακά καλύπτει μέρος της ζήτησης από χώρες όπως η Ρουμανία και η Βουλγαρία, ωστόσο και εκεί καταγράφεται μείωση ζωικού κεφαλαίου λόγω ζωονόσων.

   Οι τιμές εκκίνησης στις προαναφερόμενες χώρες, σύμφωνα με πληροφορίες του κ. Μόσχου, έχουν ήδη φτάσει τα 12 ευρώ/κιλό, γεγονός που, μαζί με τα κόστη μεταφοράς και διάθεσης, ανεβάζει το τελικό κόστος.

   Μέσα σε αυτό το περιβάλλον, οι Έλληνες κτηνοτρόφοι εμφανίζονται αποφασισμένοι να μην πουλήσουν τα αμνοερίφια κάτω από τα 12 ευρώ/κιλό. Ενδεικτική της κατάστασης είναι η εικόνα που καταγράφηκε στα φετινά παζάρια σε Λαγκαδά, Δράμα, Αριδαία και Κιλκίς, όπου η προσέλευση κτηνοτρόφων και εμπόρων ήταν περιορισμένη. Όσοι βρέθηκαν δε στα παζάρια διαπίστωσαν το έντονο χάσμα μεταξύ παραγωγών και εμπόρων: οι πρώτοι παρέμεναν ανυποχώρητοι στις τιμές τους, ενώ οι δεύτεροι ασκούσαν πιέσεις για χαμηλότερες τιμές, χωρίς όμως αποτέλεσμα.

   Οι κτηνοτρόφοι υποστηρίζουν ότι οι αυξήσεις είναι μονόδρομος, καθώς το κόστος παραγωγής έχει εκτοξευθεί και οι απώλειες λόγω ζωονόσων είναι σημαντικές. «Η τιμή πρέπει να καλύπτει τα έξοδα και να αφήνει ένα μικρό κέρδος», σημειώνει χαρακτηριστικά ο Στέλιος Αρμένης από τον Λαγκαδά.

   Μειωμένες κατά 50% ήταν τη Μεγάλη Δευτέρα, οι παραγγελίες στα κρεοπωλεία της χώρας ενόψει του πασχαλινού τραπεζιού, σε σύγκριση με την αντίστοιχη περσινή περίοδο, όπως επισημαίνει στο ΑΠΕ-ΜΠΕ ο πρόεδρος της Πανελλήνιας Ομοσπονδίας Καταστηματαρχών Κρεοπωλών, Σάββας Κεσίδης. Η πτώση στη ζήτηση συνοδεύεται και από μείωση στις ποσότητες που αγοράζουν οι καταναλωτές, οι οποίες είναι περιορισμένες κατά πάνω από 20% σε σχέση με πέρυσι.

   Σύμφωνα με τον ίδιο, η στάση αυτή αποδίδεται στην αβεβαιότητα των νοικοκυριών, εξαιτίας των συνεπειών της γεωπολιτικής κρίσης στην ενέργεια και τα καύσιμα. «Αν ένα εκατομμύριο οικογένειες αγοράσουν ένα κιλό λιγότερο σε σχέση με πέρυσι, αυτό ισοδυναμεί με το 30% της παραγωγής της Ελλάδας», τονίζει.

   Οι τιμές σε Καπάνι και Κεντρική Αγορά Θεσσαλονίκης

   Αυξημένες, αλλά σε διαχειρίσιμα επίπεδα, διαμορφώνονται οι τιμές για το φετινό πασχαλινό τραπέζι στην αγορά Καπάνι (Αγορά Βλάλη) της Θεσσαλονίκης, με τους καταναλωτές να προσαρμόζουν τις αγορές τους επιλέγοντας μικρότερες ποσότητες ή εναλλακτικές, όπως το χοιρινό, λόγω ανατιμήσεων που φτάνουν περίπου το 10% σε σχέση με πέρυσι.

   Στην κρεαταγορά, οι τιμές για αρνί και κατσίκι κυμαίνονται σε 13,50-15 ευρώ/κιλό με τους επαγγελματίες να αναφέρουν στο ΑΠΕ-ΜΠΕ ότι ενδέχεται να σημειωθεί αύξηση έως και 0,80 ευρώ/κιλό μέσα στη Μεγάλη Εβδομάδα. Τα εντόσθια για τη μαγειρίτσα πωλούνται από 6-7 ευρώ/κιλό και το συνολικό κόστος των υλικών της μαγειρίτσας υπολογίζεται περίπου στα 24 ευρώ.

   Στα αυγά, οι τιμές για τα απλά κυμαίνονται από 1,90 ευρώ έως 3,95 ευρώ η εξάδα, ενώ τα βαμμένα διατίθενται από 2,60 ευρώ έως 4,20 ευρώ η εξάδα. Όσον αφορά τα πασχαλινά εδέσματα, το τσουρέκι κοστίζει περίπου 16 ευρώ/κιλό ή και στα 7 ευρώ τα 500 γρ ενώ τα σοκολατένια αυγά μεγάλου μεγέθους (1,5 κιλού) φτάνουν έως και τα 30 ευρώ.

ΑΠΕ-ΜΠΕ/photo: eurokinissi

19:38
ΕΛΛΑΔΑ ΗΡΑΚΛΕΙΟ

Ελεύθερη έκταση αποκτά ο Δήμος Ηρακλείου για πράσινο και κοινόχρηστους χώρους

Κατόπιν συμφωνίας της δημοτικής αρχής με τους ιδιοκτήτες της γης

Στην απόκτηση αδόμητης έκτασης προχωρά ο Δήμος Ηρακλείου Αττικής, ώστε να τον μετατρέψει σε κοινόχρηστο χώρο πρασίνου. Πρόκειται για μια σειρά γειτονικών οικοπέδων σε τετράγωνο που βρίσκεται στα όρια με τη Μεταμόρφωση. Η δημοτική Αρχή ήρθε σε συμφωνία με τους ιδιοκτήτες, ώστε να αγοράσει ο Δήμος αυτά τα οικόπεδα και να δημιουργήσει εκεί έναν ενιαίο χώρο πρασίνου και αναψυχής, ιδιαίτερα από τη στιγμή που πολύ κοντά βρίσκεται και Δημοτικό Σχολείο.

Στο τελευταίο Δημοτικό Συμβούλιο, ο αρμόδιος αντιδήμαρχος Ηλίας Μπάρμπας, ανέφερε πως οι συγκεκριμένες εκτάσεις είχαν τεθεί υπό απαλλοτρίωση τη δεκαετία του 1990, δεν αποζημιώθηκαν όμως ποτέ, με αποτέλεσμα η απαλλοτρίωση να χαθεί και να κινδυνεύουν πλέον με οικοδόμηση.

«Η εξασφάλιση περισσότερου πράσινου και ελεύθερων χώρων είναι η καλύτερη επένδυση που μπορεί να κάνει ο Δήμος μας. Γι’ αυτό και εμείς, από το 2014 έως σήμερα έχουμε καταφέρει να αυξήσουμε κατά περίπου 40 στρέμματα τους κοινόχρηστους χώρους της πόλης μας, αποκτώντας κάθε διαθέσιμη έκταση, συν το Κτήμα Φιξ των 27 στρεμμάτων, ώστε, αντί για περισσότερο τσιμέντο, να φτιάξουμε πάρκα, πλατείες, παιδικές χαρές», δήλωσε ο δήμαρχος Ηρακλείου Νίκος Μπάμπαλος και προσέθεσε: «Και θα συνεχίσουμε να το κάνουμε χάρη στο καλό νοικοκυριό στα οικονομικά του Δήμου, που μας επιτρέπουν να κάνουμε τέτοιες κινήσεις, αλλά και με διεκδίκηση χρηματοδοτήσεων, όπου αυτή είναι διαθέσιμη και επιτρεπτή».

ΑΠΕ-ΜΠΕ/photo: eurokinissi

19:32
ΕΛΛΑΔΑ ΑΙΤΗΣΕΙΣ

Μέχρι τότε οι αιτήσεις κατάρτισης – απασχόλησης δικαιούχων του Ελάχιστου Εγγυημένου Εισοδήματος

Δείτε αναλυτικά

Την Τετάρτη 15 Απριλίου 2026, στις 23:59, λήγει η προθεσμία για την υποβολή ηλεκτρονικών αιτήσεων για την ολοκληρωμένη δράση κατάρτισης και απασχόλησης ανέργων δικαιούχων του Ελάχιστου Εγγυημένου Εισοδήματος από ιδιωτικές επιχειρήσεις και γενικά εργοδότες/τριες του ιδιωτικού τομέα που ασκούν τακτικά οικονομική δραστηριότητα.

   Το έργο υλοποιείται σε όλη την επικράτεια και χρηματοδοτείται από το Ταμείο Ανάκαμψης και Ανθεκτικότητας.

   Ωφελούμενοι/ες:

   Άνεργοι/ες, εγγεγραμμένοι/ες στο μητρώο ανέργων της ΔΥΠΑ, δικαιούχοι του Ελάχιστου Εγγυημένου Εισοδήματος (ΕΕΕ).

   Δικαιούχοι:

   Ιδιωτικές επιχειρήσεις και, γενικά, εργοδότες του ιδιωτικού τομέα που ασκούν τακτική οικονομική δραστηριότητα.

   Επιδότηση/Διάρκεια επιδότησης

   Όπως επισημαίνεται σε σχετική ανακοίνωση, οι επιχειρήσεις που συμμετέχουν:

   – λαμβάνουν 100% επιδότηση μισθού και ασφαλιστικών εισφορών για 12 μήνες,

   – έχουν συνολικό όφελος 1.118 ευρώ τον μήνα/13.416 ευρώ τον χρόνο ανά εργαζόμενο,

   – προσλαμβάνουν ανέργους όλων των ειδικοτήτων και

   – δεν δεσμεύονται για διατήρηση προσωπικού, μετά τη λήξη του προγράμματος.

   Αίτηση συμμετοχής επιχειρήσεων:

https://www.gov.gr/ipiresies/epikheirematike-drasterioteta/apaskholese-prosopikou/summetokhe-epikheireseon-ergodoton-se-programmata-katartises-anergon

   Αίτηση συμμετοχής ωφελουμένων:

https://eee.dypa.gov.gr/beneficiary

ΑΠΕ-ΜΠΕ/photo: pixabay

19:29
ΔΙΕΘΝΗ ΚΙΝΑ

Κίνα και Ρωσία άσκησαν βέτο στο σχέδιο απόφασης του Μπαχρέιν για την ασφάλεια της ναυσιπλοΐας στο Ορμούζ

Τι αναφέρεται

Η Κίνα και η Ρωσία άσκησαν βέτο στο ψήφισμα που είχε καταθέσει το Μπαχρέιν στο Συμβούλιο Ασφαλείας των Ηνωμένων Εθνών για την ασφάλεια της ναυσιπλοΐας στα Στενά του Ορμούζ.

Το εμιράτο είχε προτείνει ένα σχέδιο απόφασης με το οποίο ο ΟΗΕ θα έδινε ξεκάθαρη εντολή σε όποια χώρα το επιθυμεί να χρησιμοποιήσει βία για να εγγυηθεί την ελεύθερη ναυσιπλοΐα στα Στενά.

ΑΠΕ-ΜΠΕ/photo EPA-AAP
19:26
ΓΕΩΣΤΡΑΤΗΓΙΚΗ ΚΑΤΑΡ

Κατάρ: Η Μ. Ανατολή «κοντά στο σημείο όπου η κλιμάκωση μπορεί να βγει εκτός ελέγχου» 

Τον κώδωνα του κινδύνου κρούει το Κατάρ.

Το Κατάρ προειδοποίησε σήμερα ότι η κατάσταση στη Μέση Ανατολή μπορεί να βγει εκτός ελέγχου, λίγες ώρες πριν από τη λήξη του τελεσιγράφου του Ντόναλντ Τραμπ, που απειλεί να καταστρέψει τις υποδομές της χώρας.

«Αν η κλιμάκωση συνεχιστεί ανεξέλεγκτα, τελικά θα βρεθούμε σε μια κατάσταση όπου δεν θα μπορεί πλέον να τεθεί υπό έλεγχο. Και είμαστε πολύ κοντά σε αυτό το σημείο», δήλωσε ο εκπρόσωπος του καταριανού υπουργείου Εξωτερικών Μαζέντ αλ Ανσάρι, σε συνέντευξη Τύπου.

«Γι’ αυτό έχουμε επανειλημμένα καλέσει όλα τα μέρη να βρουν μια διέξοδο, να βρουν έναν τρόπο να τερματίσουν αυτόν τον πόλεμο πριν να είναι πολύ αργά», πρόσθεσε.

ΑΠΕ-ΜΠΕ/photo: pixabay

19:20
LIFE ΘΑΛΑΣΣΑ

Τα φαινόμενα… απατούν! Viral βίντεο το αποδεικνύει με τον καλύτερο τρόπο (Vid)

Ένα βίντεο στο X υπενθυμίζει κάτι που συχνά ξεχνάμε.

Το βίντεο παρουσιάζει έναν άνδρα να κατεβαίνει από τσιμεντένια σκαλοπάτια σε γαλήνια, καθαρά, τιρκουάζ νερά μιας τροπικής μαρίνας.

Εκεί που θα νόμισε κανείς ότι τα όμορφα και ήρεμα νερά είναι απολύτως ακίνδυνα και ό,τι πρέπει για ένα μακροβούτι, ξαφνικά ξεπροβάλλουν καρχαρίες να έρχονται προς το μέρος του άνδρα, ακριβώς κάτω από την ήρεμη επιφάνεια του νερού.

Από πάνω, το σημείο μοιάζει απολύτως ασφαλές, όμως η πραγματικότητα αποκαλύπτει την παρουσία επικίνδυνης θαλάσσιας ζωής, που συχνά δεν είναι ορατή με γυμνό μάτι.

Δείτε το βίντεο

photo: pixabay

19:17
ΔΙΕΘΝΗ ΗΠΑ

Υπενθυμίζει το τελεσίγραφο προς το Ιράν ο Λευκός Οίκος

Τι αναφέρθηκε...

Ο πρόεδρος των ΗΠΑ Ντόναλντ Τραμπ είναι «ο μόνος» που γνωρίζει «τι θα κάνει» στο Ιράν, δήλωσε η εκπρόσωπος του Λευκού Οίκου Κάρολαϊν Λέβιτ λίγες ώρες προτού λήξει το τελεσίγραφο της Ουάσινγκτον στην Τεχεράνη.

«Το ιρανικό καθεστώς έχει διορία μέχρι τις 20.00, ώρα Ουάσινγκτον, για να αδράξει την ευκαιρία και να συνάψει συμφωνία με τις ΗΠΑ. Μόνο ο πρόεδρος (Τραμπ) γνωρίζει πού βρισκόμαστε και τι θα κάνει», είπε η εκπρόσωπος.

Μένει να φανεί αν θα συμβεί κάτι δραστικό στις 03.00 ώρα Ελλάδας.

Η αγωνία κορυφώνεται…

Με πληροφορίες από ΑΠΕ-ΜΠΕ/photo αρχείου EPA-EPA
19:07
ΑΣΤΥΝΟΜΙΚΟ ΔΕΛΤΙΟ ΑΣΤΥΝΟΜΙΚΟ ΔΕΛΤΙΟ

Επιτήδειοι «άρπαξαν» πάνω από 600.000 ευρώ από τηλεφωνικές απάτες σε Θεσσαλονίκη και Χαλκιδική

Η δράση της οργάνωσης εντοπίστηκε από την Υποδιεύθυνση Αντιμετώπισης Οργανωμένου Εγκλήματος Βορείου Ελλάδος.

Σε 611.345 ανέρχεται σύμφωνα με την Αστυνομία το παράνομο περιουσιακό όφελος εγκληματικής οργάνωσης που έκανε τηλεφωνικές απάτες σε περιοχές της Θεσσαλονίκης και της Χαλκιδικής. Η δράση της οργάνωσης εντοπίστηκε από την Υποδιεύθυνση Αντιμετώπισης Οργανωμένου Εγκλήματος Βορείου Ελλάδος.

Για την υπόθεση ταυτοποιήθηκε 48χρονη αλλοδαπή, η οποία, όπως προέκυψε συμμετείχε μαζί με άγνωστους συνεργούς της, σε απάτες σε βάρος ηλικιωμένων, κατοίκων Θεσσαλονίκης και Χαλκιδικής, με το πρόσχημα τροχαίου ατυχήματος στενού συγγενικού τους προσώπου και την απαίτηση  καταβολής χρηματικών ποσών, είτε λόγω άμεσης ανάγκης νοσηλείας του, είτε προς αποφυγή της ποινικής διαδικασίας.

Ειδικότερα, προέκυψε ότι η κατηγορούμενη, μαζί με τους συνεργούς της είχαν ενταχθεί σε εγκληματική οργάνωση με έδρα τη Βουλγαρία, ενώ η δράση τους τοποθετείται χρονικά τουλάχιστον από το Σεπτέμβριο του 2021 έως τον Αύγουστο του 2023, με σκοπό την διάπραξη απατών σε βάρος ηλικιωμένων.

Ο αρχηγός της εγκληματικής οργάνωσης τηλεφωνούσε στο υποψήφιο θύμα και χρησιμοποιώντας δραματικούς τόνους, προσποιούνταν τον ιατρό ή τον αστυνομικό. Στη συνέχεια ενημέρωνε ότι συγγενικό πρόσωπο του θύματος είχε μεταφερθεί εσπευσμένα σε νοσηλευτικό ίδρυμα σε σοβαρή κατάσταση ή ότι ήταν υπαίτιο θανατηφόρου τροχαίου, απαιτώντας την καταβολή χρηματικού ποσού για την κάλυψη εξόδων νοσηλείας, ή την αποφυγή ποινικής διαδικασίας ή εγκλεισμού στη φυλακή.

Με αυτόν τον τρόπο, πετύχαιναν να κάμψουν τις αντιστάσεις και να εκμαιεύσουν στοιχεία από το θύμα, όπως το όνομα και το φύλο του συγγενικού προσώπου.

Για να προσθέσουν αληθοφάνεια στις πράξεις τους, άλλα μέλη της εγκληματικής ομάδας, άνδρας ή γυναίκα, ανάλογα με το φύλο του συγγενικού προσώπου του θύματος, παρενέβαιναν στη συνομιλία, προσποιούμενα το συγγενικό πρόσωπο και εκλιπαρούσαν για βοήθεια, δίνοντας την εντύπωση της άμεσης εξέλιξης του περιστατικού.

Όταν τα θύματα πείθονταν, έτερο μέλος που βρισκόταν στο σημείο από όπου πραγματοποιούνταν η κλήση, ενεργοποιούσε συνεργούς, οι οποίοι αναλάμβαναν την παραλαβή χρηματικών ποσών ή και τιμαλφών, είτε από την είσοδο της οικίας είτε από άλλο προκαθορισμένο σημείο.

Μέχρι στιγμής, έχει διακριβωθεί η εμπλοκή της ανωτέρω εγκληματικής ομάδας σε συνολικά 41 περιπτώσεις απατών, εκ των οποίων η μία σε απόπειρα, σε βάρος ηλικιωμένων σε περιοχές της Θεσσαλονίκης και της Χαλκιδικής.

Επισημαίνεται ότι, το παράνομο περιουσιακό όφελος που αποκόμισαν τα μέλη της οργάνωσης εκτιμάται ότι ανέρχεται σε 611.345 ευρώ ενώ αποπειράθηκαν να αφαιρέσουν επιπλέον 883.100 ευρώ.

ΑΠΕ-ΜΠΕ/photo: pixabay

18:36
ΔΙΕΘΝΗ ΔΕΞΙΑ

Ο Βανς καταγγέλλει ανάμειξη των Βρυξελλών στις ουγγρικές εκλογές εναντίον του Όρμπαν

Τι σημείωσε ο αντιπρόεδρος των ΗΠΑ

Ο αντιπρόεδρος των ΗΠΑ Τζέι Ντι Βανς έπλεξε σήμερα το εγκώμιο του Ούγγρου πρωθυπουργού Βίκτορ Όρμπαν απέναντι στον οποίο κατήγγειλε ανάμιξη των Βρυξελλών, λίγες ημέρες πριν από τις βουλευτικές εκλογές, οι οποίες θα κρίνουν πολλά στην Ουγγαρία.

«Ήθελα πραγματικά να στείλω ένα σήμα σε όλο τον κόσμο, ιδιαίτερα στους γραφειοκράτες των Βρυξελλών, που έκαναν ό,τι μπόρεσαν προκειμένου να διατηρήσουν τον ουγγρικό λαό υπό πίεση επειδή δεν συμπαθούν τον ηγέτη που σηκώθηκε πραγματικά για να υπερασπιστεί τον λαό της Ουγγαρίας», δήλωσε σε κοινή συνέντευξη Τύπου στη Βουδαπέστη με τον Βίκτορ Όρμπαν, τον οποίο παρουσίασε ως «καλό φίλο» του χθες, Δευτέρα, το βράδυ προτού πάρει το αεροπλάνο.

Σύμφωνα με τον Βανς, η προεκλογική εκστρατεία στην Ουγγαρία αποτελεί «ένα από τα χειρότερα παραδείγματα ανάμειξης που έχουμε δει ποτέ» και οι «γραφειοκράτες των Βρυξελλών» προσπάθησαν να «καταστρέψουν την οικονομία» αυτής της κεντροευρωπαϊκής χώρας «γιατί απεχθάνονται αυτόν τον τύπο».

«Δεν θα πω στους Ούγγρους πώς να ψηφίσουν. Προτρέπω τους γραφειοκράτες των Βρυξελλών να κάνουν ακριβώς το ίδιο», συνέχισε, χαρακτηρίζοντας τον Βίκτορ Όρμπαν «σημαντικό και εποικοδομητικό εταίρο για την ειρήνη» στην Ουκρανία.

Ο Τζέι Ντι Βανς είναι στο πλαίσιο της δεξιά αμερικανικής κυβέρνησης ένας από τους πιο σφοδρούς επικριτές διεθνιστικών κυβερνήσεων της Ευρώπης και ένας από τους πιο ένθερμούς υποστηρικτές της ευρωπαϊκής Δεξιάς.

«Βρίσκομαι εδώ λόγω της ηθικής συνεργασίας μεταξύ των χωρών μας. Επειδή αυτό που οι Ηνωμένες Πολιτείες και η Ουγγαρία αντιπροσωπεύουν μαζί, υπό τη διοίκηση του Βίκτορ και υπό τη διοίκηση του προέδρου Τραμπ, είναι η υπεράσπιση του δυτικού πολιτισμού», είπε σήμερα στο πλευρό του Βίκτορ Όρμπαν.

Ο τελευταίος δήλωσε από την πλευρά του, μεταξύ άλλων, ότι συζήτησε με τον συνομιλητή του «μεγάλα θέματα με τα οποία βρίσκεται αντιμέτωπος ο δυτικός πολιτισμός». Κατήγγειλε επίσης μια «ασυνήθιστα μεγάλη και καταφανή ανάμιξη ξένων υπηρεσιών πληροφοριών».

Θα καταφέρουν οι διεθνιστές να θέσουν υπό έλεγχο την Ουγγαρία.

Κατά τα φαινόμενα, η χώρα σημαίνει πολλά για την δεξιά τάξη πραγμάτων, ειδάλλως ο Βανς δεν θα βρισκόταν εκεί να στηρίξει τον Όρμπαν.

Με πληροφορίες από ΑΠΕ-ΜΠΕ, photo EPA-MTI/Hungarian PM’s General Department of Communication
17:55
ΔΙΕΘΝΗ ΙΡΑΝ

Συνεχίζονται οι προσπάθειες μεσολάβησης μεταξύ ΗΠΑ-Ιράν, σύμφωνα με πακιστανικές πηγές

Οι προσπάθειες για να διευκολυνθούν οι συνομιλίες μεταξύ των ΗΠΑ και του Ιράν συνεχίζονται, δήλωσαν σήμερα δύο πακιστανικές πηγές που έχουν γνώση αυτών των συζητήσεων, την ώρα που τα αμερικανικά πλήγματα στο ιρανικό έδαφος εντείνονται και απομένουν ελάχιστες ώρες μέχρι τη λήξη του τελεσίγραφου που έχει δώσει ο Αμερικανός πρόεδρος Ντόναλντ Τραμπ.

Μία από τις πηγές, ένας υψηλόβαθμος αξιωματούχος των υπηρεσιών ασφαλείας, είπε ότι τα νυχτερινά πλήγματα του Ιράν σε βιομηχανικές εγκαταστάσεις της Σαουδικής Αραβίας που συνδέονται με αμερικανικές επιχειρήσεις απειλούν να εκτροχιάσουν τις συνομιλίες.

Αν η Σαουδική Αραβία απαντήσει σε αυτά τα πλήγματα, οι συνομιλίες θα τερματιστούν, πρόσθεσε. Ενδεχόμενα αντίποινα θα μπορούσαν επίσης να σύρουν το Πακιστάν στον πόλεμο, λόγο του αμυντικού συμφώνου που έχει υπογράψει με το Ριάντ.

Η δεύτερη πηγή είπε ότι το Ιράν «βαδίζει σε τεντωμένο σχοινί» και ότι οι επόμενες τρεις-τέσσερις ώρες είναι κρίσιμες για το μέλλον του διαλόγου.

«Είμαστε σε επαφή με τους Ιρανούς. Τελευταία δείχνουν ευελιξία, ότι θα μπορούσαν να συμμετάσχουν σε συνομιλίες, όμως ταυτόχρονα θέτουν σκληρούς όρους, ως προϋπόθεση για κάποια διαπραγμάτευση», είπε η πρώτη πηγή. Πρόσθεσε ότι το Ισλαμαμπάντ προσπαθεί να πείσει την Τεχεράνη να ξεκινήσει διαπραγματεύσεις χωρίς προϋποθέσεις.

Ένας εκπρόσωπος του υπουργείου Εξωτερικών του Ιράν είπε τη Δευτέρα ότι συνεχίζεται η ανταλλαγή μηνυμάτων μέσω των μεσολαβητών. Άλλη πηγή είπε σήμερα στο Reuters ότι η Τεχεράνη απέρριψε μια πρόταση για προσωρινή κατάπαυση του πυρός. Οι συνομιλίες για διαρκή ειρήνη μπορούν να ξεκινήσουν μόνο αφού οι ΗΠΑ και το Ισραήλ τερματίσουν τα πλήγματα, παράσχουν εγγυήσεις ότι δεν θα ξαναρχίσουν και καταβάλλουν αποζημιώσεις για τις ζημιές, είπε η πηγή.

Το πλήγμα στη Σαουδική Αραβία απειλεί να περιπλέξει τις προσπάθειες του Πακιστάν. Με βάση το αμυντικό σύμφωνο των δύο χωρών, οι δύο χώρες δεσμεύονται να στηρίξουν η μία την άλλη, σε περίπτωση επίθεσης. Ταυτόχρονα, το Ισλαμαμπάντ προσπαθεί να μην συρθεί στον πόλεμο, κάτι που θα προκαλούσε χάος στα κοινά σύνορά του με το Ιράν και δυσαρέσκεια στο μεγάλο σιιτικό πληθυσμό της χώρας, τον δεύτερο μεγαλύτερο στον κόσμο μετά από εκείνον του Ιράν.

ΑΠΕ-ΜΠΕ/photo αρχείου EPA-EPA
17:51
ΕΛΛΑΔΑ ΚΥΡΑΝΑΚΗΣ

Κυρανάκης για θανατηφόρα τροχαία: «Μία τόσο μεγάλη μείωση, δεν έχει ξαναγίνει στην ιστορία της χώρας»

Με ισχυρό συμβολισμό και σαφή πολιτική βαρύτητα πραγματοποιήθηκε στο Πάρκο Κυκλοφοριακής Αγωγής του Δήμου Γλυφάδας η εκδήλωση «Η Ελλάδα δημιουργεί κουλτούρα οδικής ασφάλειας»,

παρουσία του πρωθυπουργού Κυριάκου Μητσοτάκη και της ηγεσίας των συναρμόδιων υπουργείων, επιβεβαιώνοντας ότι το ζήτημα έχει αναδειχθεί σε κορυφαία προτεραιότητα δημόσιας πολιτικής.

   Την εκδήλωση άνοιξε ο δήμαρχος Γλυφάδας, Γιώργος Παπανικολάου, ενώ χαιρετισμούς απηύθυναν ο υπουργός Προστασίας του Πολίτη Μιχάλης Χρυσοχοΐδης, ο υπουργός Ψηφιακής Διακυβέρνησης και Τεχνητής Νοημοσύνης Δημήτρης Παπαστεργίου και η υπουργός Παιδείας, Θρησκευμάτων και Αθλητισμού Σοφία Ζαχαράκη.

   Στη συνέχεια, ο αναπληρωτής Υπουργός Μεταφορών Κωνσταντίνος Κυρανάκης παρουσίασε τα αναλυτικά στοιχεία, πριν ακολουθήσει συζήτηση με τον πρωθυπουργό και ανθρώπους της πρώτης γραμμής – από διασώστες του ΕΚΑΒ και στελέχη της Τροχαίας έως τον παραολυμπιονίκη Γιάννη Κωστάκη, που μετέφερε τη βιωματική του εμπειρία.

   Η εικόνα που αναδείχθηκε ήταν σαφής: η οδική ασφάλεια έχει περάσει από τη σφαίρα των διακηρύξεων και των εξαγγελιών σε εκείνη της συστηματικής πολιτικής με απτά αποτελέσματα.  

   Τα στοιχεία που δείχνουν τη στροφή  

   Τα δεδομένα που παρουσιάστηκαν αποτυπώνουν μια μεταβολή με χαρακτηριστικά διάρκειας. Το 2025 οι νεκροί από τροχαία ανήλθαν σε 517, έναντι 665 το 2024, καταγράφοντας μείωση περίπου 22% – τη μεγαλύτερη ετήσια πτώση που έχει σημειωθεί στη χώρα και το χαμηλότερο επίπεδο από τη δεκαετία του 1960.

   Η σημασία του αποτελέσματος γίνεται ακόμη πιο έντονη στο ευρωπαϊκό πλαίσιο: η Ελλάδα συγκαταλέγεται στις χώρες με τη μεγαλύτερη βελτίωση, ξεπερνώντας κατά πολύ τον μέσο όρο της Ευρωπαϊκής Ένωσης. Παράλληλα, περίπου 4 στα 100 τροχαία παραμένουν θανατηφόρα, στοιχείο που υπογραμμίζει ότι η πρόοδος είναι μεν ουσιαστική, αλλά η πρόκληση παραμένει σύνθετη.

   Ιδιαίτερη βαρύτητα δίνεται στα ποιοτικά χαρακτηριστικά των ατυχημάτων: τα δίκυκλα εξακολουθούν να εμπλέκονται δυσανάλογα σε θανατηφόρα περιστατικά, ενώ οι νυχτερινές ώρες και οι μετακινήσεις εκτός αστικών κέντρων εμφανίζουν αυξημένη επικινδυνότητα.  

   Από τις παρεμβάσεις στο αποτέλεσμα  

   Στο επίκεντρο της παρουσίασης βρέθηκε η στρατηγική που οδήγησε σε αυτή την εξέλιξη. Όπως αναδείχθηκε από τον αναπληρωτή υπουργό Μεταφορών Κωνσταντίνο Κυρανάκη, η αλλαγή δεν ήταν προϊόν μίας μεμονωμένης παρέμβασης, αλλά αποτέλεσμα ενός συνεκτικού σχεδίου που υλοποιήθηκε με συνέχεια και επιμονή.

   Η ψήφιση του νέου Κώδικα Οδικής Κυκλοφορίας αποτέλεσε βασικό πυλώνα, καθώς εισήγαγε αυστηρότερο πλαίσιο και για πρώτη φορά την έννοια της υποτροπής σε κρίσιμες παραβάσεις. Παράλληλα, η ενίσχυση της αστυνόμευσης και η συστηματοποίηση των ελέγχων -με περίπου 1,8 εκατομμύρια αλκοτέστ μέσα στο 2025- διαμόρφωσαν ένα περιβάλλον όπου οι κανόνες δεν είναι απλώς θεωρητικοί, αλλά εφαρμόζονται στην πράξη.

   Καθοριστική υπήρξε και η συμβολή της τεχνολογίας. Η ενεργοποίηση καμερών στους δρόμους και η ψηφιακή διαχείριση των παραβάσεων περιόρισαν την αίσθηση ατιμωρησίας που επί χρόνια χαρακτήριζε το οδικό σύστημα. Στο ίδιο πλαίσιο εντάσσονται οι στοχευμένες καμπάνιες ενημέρωσης, αλλά και μέτρα όπως η 24ωρη λειτουργία των Μέσων Μαζικής Μεταφοράς τα Σάββατα, που παρεμβαίνουν ακριβώς στις ώρες αυξημένου κινδύνου.

   Η ενίσχυση των υποδομών λειτούργησε συμπληρωματικά. Πάνω από 2.000 χιλιόμετρα νέων ή αναβαθμισμένων δρόμων, εκτεταμένες παρεμβάσεις συντήρησης και συνεχιζόμενα έργα σε όλη τη χώρα συνθέτουν ένα πιο ασφαλές οδικό περιβάλλον.

   Συνολικά, η εικόνα που προκύπτει είναι αυτή μιας πολιτικής που για πρώτη φορά λειτουργεί ως σύστημα – και όχι ως άθροισμα αποσπασματικών δράσεων. Σε αυτή τη μετάβαση, η συστηματική προσέγγιση που ακολουθήθηκε από το αρμόδιο υπουργείο αναδεικνύεται ως καθοριστικός παράγοντας.  

   ΟΔΥΣΕΑΣ: Η τεχνολογία στην υπηρεσία της πρόληψης  

   Κομβικό ρόλο στη νέα αυτή προσέγγιση διαδραματίζει το σύστημα «ΟΔΥΣΕΑΣ» (Οδική Υπηρεσία Συστημάτων Εποπτείας και Ασφαλείας), ένα πλήρως ψηφιακό σύστημα ελέγχου της κυκλοφορίας που φιλοδοξεί να αλλάξει ριζικά τον τρόπο επιβολής των κανόνων.

   Το σύστημα αξιοποιεί τεχνολογίες τεχνητής νοημοσύνης και διασύνδεση με το ψηφιακό κράτος, επιτρέποντας την αυτοματοποιημένη καταγραφή και αποστολή παραβάσεων. Παράλληλα, δημιουργεί ένα δυναμικό εργαλείο ανάλυσης δεδομένων, που δίνει τη δυνατότητα για στοχευμένες παρεμβάσεις σε σημεία υψηλής επικινδυνότητας.

   Η μετάβαση αυτή, από την αποσπασματική καταγραφή στην ενεργή διαχείριση της πληροφορίας, θεωρείται κρίσιμη για την επόμενη φάση της οδικής ασφάλειας, όπου η πρόληψη θα βασίζεται όλο και περισσότερο σε δεδομένα.  

   Η αλλαγή που περνά στην κοινωνία  

   Ίσως το πιο ουσιαστικό στοιχείο είναι ότι η μεταβολή αρχίζει να αποτυπώνεται στην καθημερινή συμπεριφορά. Σύμφωνα με τα στοιχεία, περίπου το 45% των πολιτών δηλώνει ότι έχει αλλάξει τον τρόπο που διασκεδάζει.

   Λιγότερη κατανάλωση αλκοόλ πριν την οδήγηση, μεγαλύτερη χρήση Μέσων Μαζικής Μεταφοράς ή ταξί, επιλογή «νηφάλιου οδηγού» και αποφυγή μετακινήσεων σε ώρες υψηλού κινδύνου συνθέτουν μια εικόνα σταδιακής αλλαγής νοοτροπίας.

   Η αλλαγή αυτή δεν προέκυψε τυχαία. Όπως αναδείχθηκε, είναι το αποτέλεσμα μιας πολιτικής που συνδυάζει έλεγχο, πρόληψη και εναλλακτικές επιλογές. Σε αυτό το περιβάλλον, η συμμόρφωση μετατρέπεται σταδιακά σε συνήθεια.  

   Το στοίχημα της συνέχειας  

   Παρά τη σημαντική πρόοδο, οι προκλήσεις παραμένουν. Οι θερινοί μήνες, με αυξημένες μετακινήσεις, υψηλότερες ταχύτητες και μεγαλύτερη κατανάλωση αλκοόλ, εξακολουθούν να εμφανίζουν δυσανάλογη αύξηση της επικινδυνότητας.

   Η μέχρι σήμερα πορεία, ωστόσο, δείχνει ότι η κατεύθυνση είναι σαφής. Η Ελλάδα φαίνεται να αφήνει πίσω της μια μακρά περίοδο στασιμότητας και να εισέρχεται σε μια φάση συστηματικής βελτίωσης.

   Το ερώτημα πλέον δεν είναι αν τα μέτρα αποδίδουν, αλλά αν θα διατηρηθούν με την ίδια ένταση. Γιατί η πραγματική αλλαγή στους δρόμους δεν κρίνεται πλέον στις εξαγγελίες, αλλά στη διάρκεια στο πεδίο – εκεί όπου, καθημερινά, σώζονται ζωές.

   Ο αναπληρωτής υπουργός Μεταφορών Κωνσταντίνος Κυρανάκης επισήμανε πως «μια τόσο μεγάλη μείωση της τάξεως του 22% δεν έχει ξαναγίνει στην ιστορία της χώρας και σε πανευρωπαϊκό επίπεδο ήταν φέτος η δεύτερη καλύτερη» ωστόσο υπογράμμισε «Είμαστε ικανοποιημένοι όμως δεν μπορούμε να πανηγυρίζουμε, πρέπει να συνεχίσουμε ακόμα πιο αποφασιστικά στην ίδια κατεύθυνση, ώστε να μειώσουμε όσο περισσότερο μπορούμε το αίμα στην άσφαλτο» και σημείωσε:

   «Πρόκειται για μια συλλογική προσπάθεια της Πολιτείας η οποία αποδίδει. Δώσαμε έμφαση στην πρόληψη. Η εφαρμογή της 24ωρης λειτουργίας των Μέσων Μαζικής Μεταφοράς στην Αθήνα τα Σάββατα προσέφερε μια ασφαλή και αξιόπιστη εναλλακτική μετακίνησης, ιδιαίτερα για τους νέους ανθρώπους. Ένα μεγάλο “ευχαριστώ” αξίζει στους εργαζόμενους των ΜΜΜ, που έκαναν αυτό το μέτρο πράξη και συνέβαλαν έμπρακτα στη μείωση των τροχαίων. Η μείωση των θανατηφόρων τροχαίων δεν είναι στατιστικό επίτευγμα. Είναι ανθρώπινες ζωές που σώθηκαν. Και αυτός είναι ο μόνος δείκτης που μας ενδιαφέρει να συνεχίσει να βελτιώνεται».

ΑΠΕΜΠΕ – ΦΩΤΟ:Eurokinissi

17:43
ΔΙΕΘΝΗ ΙΡΑΝ

Το Ισραήλ βομβάρδισε γέφυρες και σιδηροδρόμους στο Ιράν, σύμφωνα με τον Νετανιάχου

Τι ανέφερε ο ίδιος

Οι ισραηλινές ένοπλες δυνάμεις βομβάρδισαν σήμερα σιδηροδρόμους και γέφυρες στο Ιράν, ανακοίνωσε ο πρωθυπουργός Μπενιαμίν Νετανιάχου, ισχυριζόμενος ότι οι επιθέσεις στόχευαν υποδομές που χρησιμοποιούνται από τους Φρουρούς της Επανάστασης του Ιράν (IRGC).

«Χθες, οι πιλότοι μας κατέστρεψαν μεταγωγικά αεροπλάνα και δεκάδες ελικόπτερα σε μια ιρανική στρατιωτική βάση. Σήμερα, έπληξαν σιδηροδρομικές γραμμές και γέφυρες που χρησιμοποιούνται από τους IRGC», δήλωσε ο Νετανιάχου σε βιντεοσκοπημένο μήνυμα.

«Συντρίβουμε το τρομοκρατικό καθεστώς στο Ιράν. Αλλά το κάνουμε αυτό όλο και πιο δυναμικά και με αυξανόμενη δύναμη», πρόσθεσε.

Ισραηλινοί αξιωματούχοι ασφαλείας ανέφεραν στη ισραηλινή εφημερίδα Times of Israel ότι η ισραηλινή Πολεμική Αεροπορία βομβάρδισε περίπου 10 «κομβικά» σιδηροδρομικά τμήματα και γέφυρες στο Ιράν, στο πλαίσιο των προσπαθειών να αποτραπεί η μετακίνηση οπλικών συστημάτων από τους Φρουρούς της Επανάστασης.

ΑΠΕ-ΜΠΕ/photo αρχείου EPA-UPI POOL
17:30
ΕΛΛΑΔΑ ΟΠΕΚΕΠΕ

ΟΠΕΚΕΠΕ: Διαβιβάστηκε στη Βουλή η αίτηση άρσης ασυλίας των βουλευτών Τ. Χατζηβασιλείου και Χ. Αθανασίου

Διαβιβάστηκε στη Βουλή η δικογραφία που αφορά τους βουλευτές της ΝΔ Χαράλαμπο Αθανασίου και Τάσο Χατζηβασιλείου,

με την οποία ζητείται η άρση ασυλίας τους για το αδίκημα της ηθικής αυτουργίας σε παράβαση καθήκοντος, το οποίο φέρεται να τέλεσε το χρονικό διάστημα από 9.9.2021 έως 8.12.2021 ο τότε πρόεδρος του ΟΠΕΚΕΠΕ Δημήτριος Μελάς.

Η αίτηση άρσης ασυλίας των δύο βουλευτών θα εισαχθεί στην επιτροπή Δεοντολογίας στις 20 Απριλίου.

ΑΠΕΜΠΕ – ΦΩΤΟ:Eurokinissi

17:24
ΓΕΓΟΝΟΤΑ ΤΡΟΦΙΜΑ

ΕΦΕΤ: Χρήσιμες συμβουλές στους πολίτες για τα κρέατα και αυγά την περίοδο των γιορτών

Ο Ενιαίος Φορέας Ελέγχου Τροφίμων έδωσε στη δημοσιότητα συμβουλές προς τους καταναλωτές για ασφαλές πασχαλινό τραπέζι.

Όπως επισημαίνεται στην ανακοίνωση, κατά την προετοιμασία των εορταστικών τραπεζιών οι καταναλωτές είναι σημαντικό να φροντίζουν για την ασφάλεια των γευμάτων, ελαχιστοποιώντας την επικινδυνότητα των τροφιμογενών νοσημάτων και τη σπατάλη των τροφίμων.

Ακολουθούν χρήσιμες συμβουλές:

-Προμηθευόμαστε τρόφιμα μόνο από επίσημα, άρα κι ελεγχόμενα σημεία πώλησης.

-Δίνουμε προσοχή στην καθαριότητα του εξοπλισμού και γενικότερα του χώρου του καταστήματος που επιλέγουμε για την αγορά τροφίμων.

-Συμβουλευόμαστε τις ενδείξεις της συσκευασίας στα προσυσκευασμένα τρόφιμα. Η ετικέτα μας παρέχει χρήσιμες πληροφορίες, όπως την ημερομηνία ελάχιστης διατηρησιμότητας του προϊόντος, τις ορθές συνθήκες αποθήκευσης, τα διατροφικά στοιχεία.

-Όταν αγοράζουμε κρέας, βεβαιωνόμαστε ότι είναι τοποθετημένο μέσα σε ψυγεία ή σε ψυχόμενες προθήκες που λειτουργούν.

– Τοποθετούμε σε διαφορετικές σακούλες τα τρόφιμα που αγοράζουμε ωμά και χρειάζονται μαγείρεμα (π.χ. κρέας, παρασκευάσματα κρέατος), από αυτά που είναι έτοιμα προς κατανάλωση (π.χ. σαλάτες), για να αποφύγουμε πιθανή διασταυρούμενη μικροβιακή επιμόλυνση. Αγοράζουμε τελευταία τα προϊόντα που χρειάζονται ψύξη ή κατάψυξη, ώστε να τα τοποθετήσουμε στο ψυγείο του σπιτιού μας το συντομότερο δυνατό.

– Φροντίζουμε για τη σωστή αποθήκευση των τροφίμων στα ντουλάπια, στο ψυγείο ή στην κατάψυξη, ώστε να διατηρούνται στη βέλτιστη δυνατή κατάσταση μέχρι να τα χρησιμοποιήσουμε.

– Προσέχουμε τις θερμοκρασίες! Φροντίζουμε να τοποθετήσουμε τα ευαλλοίωτα τρόφιμα στο ψυγείο το συντομότερο δυνατό (για παράδειγμα κρέας, γάλα, τυρί) μετά την αγορά τους. Ελέγχουμε ότι το ψυγείο μας λειτουργεί σωστά. Διατηρούμε το μαγειρεμένο φαγητό ζεστό (πάνω από 60°C) πριν από το σερβίρισμα. Δεν αφήνουμε το μαγειρεμένο φαγητό σε θερμοκρασία δωματίου για περισσότερο από 2 ώρες.

-Προετοιμάζουμε το κρέας για μαγείρεμα ακολουθώντας τις ορθές πρακτικές για την υγιεινή τροφίμων, ώστε να αποφύγουμε επιμολύνσεις μαγειρεμένου κρέατος με ωμά τρόφιμα και να φροντίζουμε για την καθαριότητα των επιφανειών.

– Μαγειρεύουμε τα τρόφιμα σε ασφαλείς θερμοκρασίες και για όσο χρόνο χρειάζεται. Επιπρόσθετα, μπορούμε να χρησιμοποιήσουμε ένα θερμόμετρο τροφίμων για να βεβαιωθούμε ότι όλα τα κρέατα μαγειρεύονται στις συνιστώμενες ασφαλείς εσωτερικές θερμοκρασίες για να σκοτωθούν τα επιβλαβή βακτήρια.

– Αν σκοπεύουμε να πραγματοποιήσουμε κάποιο τραπέζι, δεν ξεχνάμε να ρωτήσουμε τους παρευρισκόμενους αν υποφέρουν από κάποια τροφική αλλεργία, ώστε να προσέξουμε τα υλικά που θα χρησιμοποιήσουμε ή να τους προειδοποιήσουμε να μην φάνε κάποια από τα φαγητά. Αν κάποιος νιώσει αδιαθεσία ή παρουσιάσει αλλεργική αντίδραση μετά από κατανάλωση κάποιου τρόφιμου, θα πρέπει να αναζητήσει άμεσα ιατρική βοήθεια. Τα αλλεργιογόνα, που έχουν αναγνωριστεί με το Παράρτημα ΙΙ του Κανονισμού 1169/2011 πρέπει να αναγράφονται ευκρινώς στα προσυσκευασμένα τρόφιμα.

Πρακτικές συμβουλές για την περίοδο του Πάσχα

Για την αγορά αρνιών, κατσικιών – τα αποκαλούμενα αμνοερίφια: Το αρνί και το κατσίκι είναι συχνά το επίκεντρο του ελληνικού πασχαλινού γεύματος. Αν αγοράσουμε ολόκληρο σφάγιο ή ένα ημιμόριο από ένα σφάγιο, προσέχουμε να υπάρχει οπωσδήποτε σφραγίδα σε σχήμα αυγού, η οποία δείχνει ότι έχει γίνει ο απαιτούμενος κρεοσκοπικός έλεγχος. Συγκεκριμένα, υπάρχουν τρεις κατηγορίες υποχρεωτικών σφραγίδων:

– Τα σφάγια που έχουν σφαγεί στη χώρα μας και που έχουν εκτραφεί στην Ελλάδα ή σε Κράτος Μέλος της Ε.Ε. έχουν σφραγίδα καταλληλότητας χρώματος «λαμπρού κυανού» δηλαδή τυρκουάζ, στο κέντρο της οποίας αναγράφεται ο κωδικός αριθμός κτηνιατρικής έγκρισης του σφαγείου και περιφερειακά τα αρχικά GR και τα διακριτικά της Ε.Ε.

– Τα σφάγια που έχουν σφαγεί σε άλλα Κράτη Μέλη της Ε.Ε. και διακινούνται προς τη χώρα μας, έχουν σφραγίδα καταλληλότητας με χρώμα επιλογής του κάθε Κράτους Μέλους της Ε.Ε. και τα χαρακτηριστικά στοιχεία (κωδικός αριθμός έγκρισης σφαγείου, χώρας και διακριτικών της Ε.Ε.) τα οποία εφαρμόζονται στη χώρα σφαγής τους.

– Τα σφάγια που έχουν σφαγεί σε τρίτες χώρες και εισάγονται στη χώρα μας, έχουν σφραγίδα καταλληλότητας με χρώμα καστανό και τα στοιχεία της χώρας προέλευσης. 3 Επισημαίνεται ότι ειδικά τα σφάγια που προέρχονται από ζώα που έχουν γεννηθεί, εκτραφεί και σφαγεί στην Ελλάδα, δηλαδή έχουν ως χώρα καταγωγής την Ελλάδα, φέρουν επιπλέον σφραγίδα με την ένδειξη «ΕΛΛΑΣ», η οποία έχει σχήμα ορθογώνιο παραλληλόγραμμο με την αναγραφή «ΕΛΛΑΣ» με κεφαλαία γράμματα και χρώμα «λαμπρό κυανό» δηλαδή τυρκουάζ.

Για τα σπλάχνα και το κρέας προσέχουμε να βρίσκονται υπό ψύξη μέσα σε προστατευμένους χώρους (π.χ. ψυχόμενες προθήκες). Όταν επιλέγουμε κατεψυγμένα σπλάχνα, πρέπει να εξετάζουμε την ημερομηνία κατάψυξης και την ημερομηνία ανάλωσης του προϊόντος (π.χ. ένδειξη: «ΑΝΑΛΩΣΗ ΕΩΣ», «ΑΝΑΛΩΣΗ ΚΑΤΑ ΠΡΟΤΙΜΗΣΗ ΠΡΙΝ ΑΠΟ»).

-Αν μαρινάρουμε το αρνί/κατσίκι, το διατηρούμε στο ψυγείο μέχρι να το μαγειρέψουμε.

– Χρόνοι ψησίματος: Το αρνί πρέπει να μαγειρευτεί σε εσωτερική θερμοκρασία τουλάχιστον 63 ° C, για να σκοτωθούν πιθανοί παθογόνοι παράγοντες. Το κοκορέτσι πρέπει να φτάσει σε εσωτερική θερμοκρασία τουλάχιστον 71 ° C, η οποία είναι ζωτικής σημασίας για την πρόληψη τροφιμογενών νοσημάτων.

-Το μαγειρεμένο αιγοπρόβειο κρέας μπορεί να διατηρηθεί στο ψυγείο έως 3-4 ημέρες.

Το τσούγκρισμα των βαμμένων αυγών είναι χαρακτηριστικό έθιμο του Πάσχα, ενώ τα χρησιμοποιούμε συχνά ως πρώτες ύλες για γλυκά και άλλα πιάτα. Ο κατάλληλος χειρισμός τους μας προστατεύει από την μόλυνση από σαλμονέλα, ένα βακτήριο που προκαλεί τροφιμογενή νοσήματα.

-Εξετάζουμε τις προβλεπόμενες ενδείξεις στη συσκευασία των αυγών, όπως την κατηγορία ποιότητας, βάρους και την ημερομηνία ελάχιστης διατηρησιμότητας.

– Δεν πλένουμε τα αυγά πριν τα αποθηκεύσουμε.

– Για την καλή συντήρησή τους διατηρούμε τα φρέσκα αυγά σε δροσερό χώρο ή στο ψυγείο.

-Φυλάμε τα βρασμένα αυγά στο ψυγείο μέσα σε 2 ώρες από την παρασκευή τους και τα καταναλώνουμε το αργότερο εντός μιας εβδομάδας. Δεν ξεχνάμε να τα τοποθετούμε σε ξεχωριστό χώρο από τα φρέσκα!

– Για τη βαφή των αυγών αγοράζουμε μόνο εγκεκριμένες βαφές κι ακολουθούμε προσεκτικά τις οδηγίες που αναγράφονται στις συσκευασίες. Βάφουμε μόνο τα αυγά που δεν έχουν σπάσει κατά το βρασμό.

ΑΠΕΜΠΕ – ΦΩΤΟ:Eurokinissi

16:55
ΔΙΕΘΝΗ ΙΡΑΝ

Το Ιράν απειλεί να βυθίσει όλη την περιοχή στο σκοτάδι αν η κατάσταση βγει εκτός ελέγχου

Το Ιράν και οι Ηνωμένες Πολιτείες συνεχίζουν να ανταλλάσσουν μηνύματα μέσω του Πακιστάν,

δήλωσε σήμερα μια υψηλόβαθμη ιρανική πηγή μιλώντας σήμερα στο πρακτορείο Reuters, σημειώνοντας ότι η Τεχεράνη δεν θα επιδείξει ευελιξία όσο η Ουάσιγκτον συνεχίζει να απαιτεί την «παράδοσή της υπό πίεση».

Η πηγή αυτή, που ζήτησε να μην κατονομαστεί, ανέφερε ότι το Κατάρ μετέφερε χθες Δευτέρα το μήνυμα της Τεχεράνης προς τις Ηνωμένες Πολιτείες και τις χώρες της περιοχής, ότι εάν η Ουάσιγκτον επιτεθεί σε σταθμούς ηλεκτροπαραγωγής του Ιράν, «ολόκληρη η περιοχή και η Σαουδική Αραβία θα βυθιστούν στο απόλυτο σκοτάδι με τα πλήγματα αντιποίνων του Ιράν».

Προειδοποίησε επίσης ότι «αν η κατάσταση βγει εκτός ελέγχου, οι σύμμαχοι του Ιράν θα κλείσουν επίσης τα στενά Μπαμπ ελ Μαντέμπ» που συνδέουν την Ερυθρά Θάλασσα με τον Κόλπο του Άντεν και τον Ινδικό Ωκεανό.

ΑΠΕΜΠΕ – ΑΠΕΜΠΕ-EPA-EPA photo

16:43
ΓΕΓΟΝΟΤΑ ΕΝΕΡΓΕΙΑ

ΥΠΕΝ: Συσκέψεις για την ασφάλεια ενεργειακού εφοδιασμού και την ηλεκτροδότηση ενόψει Πάσχα

Σειρά συσκέψεων με αντικείμενο την ασφάλεια εφοδιασμού και την ομαλή ηλεκτροδότηση της χώρας ενόψει του Πάσχα,

και για την αξιολόγηση των επιπτώσεων της κρίσης στη Μέση Ανατολή θα έχουν αύριο Μ. Τετάρτη ο υπουργός Περιβάλλοντος και Ενέργειας, Σταύρος Παπασταύρου, και ο υφυπουργός, Νίκος Τσάφος με φορείς της ενεργειακής αγοράς.

Στις συσκέψεις θα συμμετάσχουν εκπρόσωποι της Ρυθμιστικής Αρχής Αποβλήτων, Ενέργειας και Υδάτων (ΡΑΑΕΥ), των Διαχειριστών των δικτύων (ΔΕΣΦΑ, ΑΔΜΗΕ, ΔΕΔΔΗΕ), των Διυλιστηρίων, προμηθευτές φυσικού αερίου και εταιρείες παραγωγής ηλεκτρικής ενέργειας.

ΑΠΕΜΠΕ – ΦΩΤΟ:Eurokinissi