«Κοινωνικό πιάτο» από προϊόντα λίγο πριν πεταχτούν στα σκουπίδια

Χιλιάδες μερίδες φαγητού, από τρόφιμα που ήταν έτοιμα να πεταχτούν, ετοιμάζονται να διανείμουν και φέτος σε μέλη ευπαθών ομάδων πληθυσμού η Κεντρική Αγορά Θεσσαλονίκης ΑΕ (ΚΑΘ)

και περισσότερες από 35 κοινωνικές οργανώσεις της πόλης, ενόψει των εορτών των Χριστουγέννων.

Όπως αναφέρει το ΑΠΕ-ΜΠΕ σε σημερινή τους συνάντηση, οι εκπρόσωποί τους έβαλαν τις τελευταίες πινελιές, ενόψει της φετινής χριστουγεννιάτικης εκδήλωσης που θα πραγματοποιηθεί στις 21 Δεκεμβρίου 2018 νωρίς το μεσημέρι στην πλατεία Αριστοτέλους, ενώ άδραξαν την ευκαιρία για δικτύωση και προγραμματισμό για το 2019.

Υπενθυμίζεται ότι πέρυσι, μόνη της η ΚΑΘ ΑΕ, διένειμε 5.000 μερίδες σούπας.

Μία ενέργεια που φέρεται να έχει στόχο τον περιορισμό της σπατάλης τροφίμων, την καταπολέμηση του υποσιτισμού, καθώς και την ανακύκλωση.

Σε περίπου 130 τόνους ανέρχεται η ποσότητα των φρούτων και λαχανικών, τα οποία έλαβε από τους 53 εμπόρους του πυρήνα Γ΄ της ΚΑΘ η ομάδα που «τρέχει» το έργο Social Plate της Κεντρικής Αγοράς Θεσσαλονίκης ΑΕ (ΚΑΘ ΑΕ) στο πρώτο οκτάμηνο της λειτουργίας του (έναρξη 23/4/2018).

Από αυτά, περίπου 76 τόνοι προσφέρθηκαν σε ευπαθείς ομάδες, ενώ ταυτόχρονα την ίδια στιγμή αποτράπηκε η μετατροπή αυτής της ποσότητας σε οργανικό απόβλητο, όπως τόνισε ο πρόεδρος της ΚΑΘ ΑΕ, Δημήτρης Χαμπίδης, προσθέτοντας «τα προϊόντα αυτά, το είδος των οποίων εξαρτάται από την εποχή, δόθηκαν σε περισσότερες από 40 κοινωνικές ομάδες, με τελικούς αποδέκτες άνω των 15.000 μελών που ανήκουν σε ευπαθείς ομάδες»

 

Σχετικά άρθρα:

loading...
Close Menu