Δημοσκοπήσεις στις ΗΠΑ και την Ευρώπη διαπίστωσαν πως μόνο περίπου το 20% θα σκεφτόταν να καταναλώσει έντομα.

«Δεδομένων αυτών των προκλήσεων, είναι δύσκολο να δούμε πώς τα τρόφιμα με βάση τα έντομα θα μπορούσαν να αντικαταστήσουν σημαντικά τις παραδοσιακές επιλογές κρέατος», παραδέχονται οι ιθύνοντες της έρευνας, που δημοσιεύτηκε στο περιοδικό Nature npj Sustainable Agriculture.

«Αποδεικνύεται ότι τα εκτρεφόμενα έντομα έχουν σταθερά τη χαμηλότερη βαθμολογία από οποιοδήποτε άλλο υποκατάστατο κρέατος και η πραγματική αγορά για αυτά είναι απίστευτα μικρή, ακόμη και σε μέρη που έχουν παράδοση στην κατανάλωση εντόμων», παραδέχθηκε ο Ντάστιν Κράμετ, συν-συγγραφέας της μελέτης.

Σύμφωνα με τον ίδιο, «παρόλο που έχουν καταβληθεί κάποιες προσπάθειες για την ενσωμάτωση εντόμων σε διάφορα σνακ και ψωμιά, δεν μετατρέπονται σε προϊόντα που θα απέκλειαν την κατανάλωση κρέατος.

Οι άνθρωποι εξακολουθούν να έχουν μια ισχυρή αρνητική αντίδραση στα έντομα και δεν υπάρχει πολιτισμική ιστορία για αυτό».

Αυτά βλέπουν οι διεθνιστές των Βρυξελλών, για αυτό και είναι αποφασισμένοι να βάζουν στα τρόφιμά μας τα «εγκεκριμένα άλευρα από προνύμφες»!

Θυμηθείτε τι είχε δημοσιευτεί τον περασμένο Ιανουάριο από την Ευρωπαϊκή Επιτροπή:

«Στις 20 Ιανουαρίου 2025, η Επιτροπή ενέκρινε την διάθεση στην αγορά αλεύρου επεξεργασμένου με υπεριώδη ακτινοβολία ολόκληρων προνυμφών Tenebrio molitor (κίτρινο αλευροσκουλήκι) ως νέας τροφής.

Η έγκριση αφορά το κατεργασμένο με υπεριώδη ακτινοβολία (UVB) άλευρο που λαμβάνεται από ολόκληρες, θερμικά επεξεργασμένες και αλεσμένες προνύμφες Tenebrio molitor (κίτρινο αλευροσκουλήκι).

Ο όρος «αλευροσκώληκας» αναφέρεται στην προνυμφική μορφή του Tenebrio molitor , ενός είδους εντόμου που ανήκει στην οικογένεια των Tenebrionidae (σκούρα σκαθάρια). Προορίζεται να διατεθεί στην αγορά ως συστατικό τροφίμων σε διάφορα προϊόντα διατροφής για τον γενικό πληθυσμό.

Οι υφιστάμενες εγκρίσεις αυτών των εντόμων ως νέων τροφίμων θα επιτρέψουν στους αιτούντες να διαθέτουν τα διάφορα είδη εντόμων στην αγορά της ΕΕ υπό ορισμένες συνθήκες χρήσης».

ΑΠΕΜΠΕ-EPA-EPA photo