Το περιστατικό καταγράφηκε σε ένα βίντεο που έγινε viral και κοινοποιήθηκε στο Instagram από τον λογαριασμό UB1UB2: Southall, West London. Δείχνει έναν άνδρα ονόματι Daniel να επιχειρεί την περίφημη «πρόκληση του πιο καυτερού κάρυ» σε ένα εστιατόριο. Το βίντεο ξεκινά με τον ιδιοκτήτη του εστιατορίου, Raj, να σερβίρει το πιάτο φορώντας μάσκα αερίων.

Λίγο αργότερα, ο Ντάνιελ εμφανίζεται έξω από το εστιατόριο, καθισμένος στο πεζοδρόμιο και εμφανώς ιδρωμένος. Ο ιδιοκτήτης βγαίνει και τον ακολουθεί προσφέροντάς του ένα μεγάλο ποτήρι λάσι(ινδικό ποτό με γιαούρτι) μάνγκο, ελπίζοντας να τον βοηθήσει να απαλύνει την ενόχληση και να τον ενθαρρύνει να ολοκληρώσει την πρόκληση. Ένα κείμενο που επικαλύπτει το βίντεο αναφέρει: «Το πιο καυτερό κάρυ του Λονδίνου κάνει έναν άντρα να φύγει από το εστιατόριο και να σκεφτεί τι μόλις έφαγε».

Σύμφωνα με δημοσίευμα της Standard, το κάρυ παρασκευάζεται από μια ειδική πάστα που περιλαμβάνει 72 είδη τσίλι που προέρχονται από όλο τον κόσμο. Μεταξύ των πιο ισχυρών είναι το Carolina Reaper, το Scotch Bonnet, το Bird’s Eye, το Naga και το Snake Chilli. Λέγεται ότι οι σεφ του εστιατορίου φορούν γάντια κατά την προετοιμασία του πιάτου λόγω της έντασης των συστατικών.

Οι πιπεριές τσίλι αλέθονται πρώτα σε λεπτή σκόνη και στη συνέχεια μαγειρεύονται με παραδοσιακά ινδικά μπαχαρικά όπως σπόρους μουστάρδας, τριγωνέλλα και κύμινο. Προστίθενται κρεμμύδια, σκόρδο και γκι για να δημιουργηθεί ένα πλούσιο, πηχτό, βαθύ κόκκινο κάρυ κοτόπουλου, γνωστό για το ότι προκαλεί δάκρυα και έντονη εφίδρωση στους περισσότερους θαμώνες που το δοκιμάζουν.

Η Standard αναφέρει επίσης ότι ένα άτομο που επιχείρησε την πρόκληση παραλίγο να νοσηλευτεί, ενώ ένα άλλο βρέθηκε να κυλιέται στο πάτωμα της τουαλέτας του εστιατορίου, κατακλυσμένο από το μπαχαρικό.

Мужчина пробует «самое острое карри в Лондоне» и чуть не теряет сознание pic.twitter.com/Zi5AOM1Fp5

— Бывший CTAPЛИHK , подпишись , Коты & Crypto (@since1795) June 20, 2025

photo: pixabay