Το καλύτερο πρωινό στις ΗΠΑ

Είτε το θέλετε ή όχι το πρωινό είναι το πιο σημαντικό γεύμα της ημέρας, και πολλοί διατροφολόγοι συμφωνούν.

Όσοι συνηθίζουν να καταναλώνουν τακτικά ένα καλό πρωινό γεύμα, εμφανίζουν λιγότερες πιθανότητες περιφερικής αγγειακής νόσου και αθηροσκλήρωσης, ενώ όσοι καταναλώνουν μικρά και συχνά γεύματα παρουσιάζουν καλύτερη λειτουργικότητα της καρδιάς, μειωμένο ποσοστό αθηρωμάτωσης, με ελάχιστες αλλοιώσεις στις αρτηρίες καρωτίδες και σημαντική μείωση των καρδιαγγειακών επεισοδίων.
Οι επιστήμονες παρατήρησαν ότι η κατανάλωση, τριών φλιτζανιών καφέ ημερησίως, εμφανίζει μειωμένη έκταση αθηρωμάτωσης στις καρωτίδες αρτηρίες. Ένα υγιεινό πρωινό τονώνει το μεταβολισμό και ελέγχει την πείνα σε όλη τη διάρκεια της ημέρας. Είναι σημαντικό να μας προσφέρει ωφέλιμα λιπαρά, πρωτεΐνες και σύνθετους υδατάνθρακες. Ο συνδυασμός αυτός βοηθάει να αισθανόμαστε χορτάτοι για το μεγαλύτερο διάστημα της ημέρας, χωρίς να εκτοξεύει στα ύψη τα επίπεδα του σακχάρου στο αίμα.
Είναι μια σημαντική απόφαση, και μια συνήθεια υγιεινού τρόπου ζωής, που όλο και περισσότεροι υιοθετούν, διώχνοντας την υπνηλία με ένα πλούσιο πρωινό γεύμα.
Στην Αμερική υπάρχουν εκατοντάδες χιλιάδες καφέ που προσφέρουν από ένα φλιτζάνι δυνατό καφέ με ένα κρουασάν ή ένα πλήρες πιάτο αυγά, μπέικον πατάτες, με λαχανικά.
Το πρωινό έγινε τέχνη κι ένας γαστρονομικός παράδεισος για εκατομμύρια ανθρώπους που παίρνουν ενέργεια απολαμβάνοντας το χάραμα, πρίν ξεκινήσουν για την εργασία τους.
Τα καλύτερα καφέ στην Αμερική διαλέχθηκαν από λάτρεις της υγεινής κουζίνας και είναι πιο κάτω.
ALASKA // SNOW CITY CAFE Άνκορατζ, Αλάσκα

Αυτό το σημείο στο κέντρο της πόλης προσφέρει πρωινό με μπουφέ espresso, κέικ καβουριών, και «τυλιχτές» ομελέτες με χιονάτο καβούρι Αλάσκας. Θα αγαπήσετε το κέικ με κόκκινο σολομό, με δύο αυγά. Ψηφίστηκε το καλύτερο πρωινό, το 2003, και στο Anchorage προσφέρουν μια ποικιλία νόστιμων φαγητών, που συμπεριλαμβάνει χορτοφαγικά γεύματα, και επιλογές χωρίς γλουτένη.
DELAWARE // NEWARK DELI AND BAGELS Newark, Delaware

Το Newark Deli και Bagels είναι ένα από τα αγαπημένα του Delaware για τα αχτύπητα bagels του. Προσφέρει ψωμάκια bagel με λιαστή ντομάτα κρεμμύδι,μανιτάρια, σπανάκι, πιπεριές και κορυφαίες επιλογές στα σπιτικά bagel βουτύρου με γκουρμέ κρέμα τυριών, κρέμα μήλου κανέλας,muffins, ρολό ψωμί με καρύδι σταφίδα, και μπακλαβά.
KENTUCKY // Gold Rush CAFE Τοποθεσία: Paducah, Κεντάκι

Αν σας αρέσει το κρέας για πρωινό, το Gold Rush Cafe προσφέρει πλούσια το παρακμιακό του γεύμα, με μπέικον cheeseburger και ομελέτα που λιώνει, ή ένα πρωτότυπο ρολό ομελέτας με κρέας ή μπέικον λαχανικά και κρέμα τυριού, με σάλτσα μπάρμπεκιου. Αν η σκέψη του κρέατος στο πρωινό σας ιδρώνει, δοκιμάστε τις βάφλες με κρέμα πουτίγκα με ψητά μήλα κανέλα και παγωτό.
MARYLAND // BLUE MOON CAFE Βαλτιμόρη, Μέριλαντ

Το Blue Moon Cafe της Βαλτιμόρης, σερβίρει κλασικό πρωινό και brunch, όπως αφράτες ομελέτες, γαλλικό τοστ και σάντουιτς αυγού, αλλά το καλύτερο είναι οι τηγανίτες τους. Δοκιμάστε τηγανίτες με μπέικον και κρέμα μήλου για ένα γλυκό και συγχρόνως αλμυρό πιάτο.
NEVADA // Kimmie’S COFFEE CUP Reno, Νεβάδα

Από το 2011, το Kimmie έχει δημιουργήσει πιάτα που διαθέτουν φρέσκα προϊόντα και καθόλου κατεψυγμένο κρέας. Αν και οι τηγανίτες πεκάν μπανάνα είναι δημοφιλείς, δεν θέλετε να χάσετε τα αυγά benedict, με αβοκάντο και καπνιστό μπέικον, φτιαγμένο με ξύλο κερασιάς .
NEW YORK // JACK’S WIFE FREDA: Νέα Υόρκη

Παρά το γεγονός ότι το κατάστημα είναι ανοιχτό όλη την ημέρα, πρέπει να φτάσετε νωρίς για να παραγγείλετε από το πρωινό μενού. Αυτός ο μοντέρνος χώρος σερβίρει υγιεινή μεσογειακή κουζίνα, και ένα εξαιρετικό πράσινο τσάι shakshuka με Challah τοστ, καθώς και αυγά ποσέ με ψητή ντομάτα και χαλούμι.
OHIO // KATALINA’S: Columbus, Οχάιο

Σε αυτό το καφέ, στεγαζόταν ένα βενζινάδικο 100 χρόνων, και προσφέρει ένα συνεχόμενο γλέντι Μεξικανικής και Γαλλικής κουζίνας. Μπορείτε να απολαύσετε Γαλλικά brioche, τοστ με τσουρέκι και τριμμένο μοσχοκάρυδο, κανέλα, και σοκολάτα Μεξικού. Φροντίστε να παραγγείλετε επίσης τις αυθεντικές μπάλες Pancake της Katalina, με οποιαδήποτε αλμυρή ή γλυκιά γεύση προτιμάτε. Γεμίζουν τα brioche την ίδια στιγμή της παραγγελίας με Nutella, καραμελωμένο γάλα, κρέμα βουτύρου -τυριών, κολοκύθας-μήλου, ή μαρμελάδα φράουλα.
RHODE ISLAND // ELMWOOD DINER: Providence, Rhode Island

Το εστιατόριο Elmwood Diner φτιάχνει σπιτικό φαγητό, που θα σας κάνει να ξυπνήσετε πολύ γρήγορα μόνο και μόνο για να βρεθείτε εκεί. Το τηγανητό κοτόπουλο, οι βάφλες με βουτυρόγαλα σερβίρεται με δύο φρέσκα αυγά από το αγρόκτημα. Υπάρχουν γεύματα για χορτοφάγους με παστό hash -τόφου για μια επιλογή χωρίς κρέας. Για μια πιο υγιεινή εμπειρία, μπορείτε επίσης να προτιμήσετε τις τηγανίτες χωρίς γλουτένη, ζεστό ψωμί ή τις βάφλες και να βάλετε σπιτικό σιρόπι σφενδάμου πάνω από τις τηγανίτες.
WASHINGTON // SAVOR CREPERIE : Τακόμα, Ουάσιγκτον

Το κατάστημα ανήκει σε μια Γαλλοκαναδέζα σεφ, που φτιάχνει εξαιρετικές κρέπες και είναι ένας παράδεισος για τους λάτρεις της. Οι κρέπες γεμίζουν με φρέσκα φρούτα, κρέας λαχανικά και τυρί. Αν θέλετε το Γαλλικό τύπου πρωινό με αρωματικό φρέσκο γαλλικό καφέ, ή αν προτιμάτε την κρέπα σας χωρίς γλουτένη έχετε την εναλλακτική της κρέπας ρυζιού ή γλυκιάς πίτας με τυρί τσένταρ.

Σχετικά άρθρα:

loading...
Close Menu