Οι Αφγανοί ανέπτυξαν αυτή τη μέθοδο συντήρησης τροφίμων, η οποία χρησιμοποιεί δοχεία από άχυρο και λάσπη και είναι γνωστή ως kangina, πριν από αιώνες στον αγροτικό βορρά του Αφγανιστάν.
Χάρη σε αυτή την τεχνική, οι άνθρωποι σε απομακρυσμένες κοινότητες που δεν έχουν την οικονομική δυνατότητα να αγοράσουν εισαγόμενα προϊόντα μπορούν να απολαμβάνουν φρέσκα φρούτα τους χειμερινούς μήνες.
Ancient method that keeps Afghanistan’s grapes 'Fresh' all winter :
— Archaeo – Histories (@archeohistories) June 18, 2024
In Afghanistan, the grapes are stored for up to six months, kept fresh in airtight mud-straw containers. Afghans developed this method of food preservation, which uses mud-straw containers and is known as… pic.twitter.com/nWqqBHB3pY
(photo: pixabay)
ΠΟΛΙΤΙΚΟΛΟΓΙΕΣ
ΠΡΕΠΕΙ ΝΑ ΔΙΑΒΑΣΕΤΕ
ΠΑΡΑΞΕΝΑ
ΕΡΕΥΝΗΤΕΣ
ΜΕΝΤΒΕΝΤΕΦ
ΡΕΘΥΜΝΟ
ΕΚΚΛΗΣΙΑ
ΔΡΑΚΟΣ ΚΟΜΟΝΤΟ
ΖΩΑ
ΝΕΠΑΛ
LATEST
- Ρωσική παρέμβαση υπέρ της Βενεζουέλας, ενώ οι ΗΠΑ έχουν συγκεντρώσει στρατιωτική δύναμη στην Καραϊβική
- «Κάτι πρέπει να γίνει»! «Κεραυνοί» Τραμπ για την σφαγή χριστιανών
- Σοκ στη Σαλαμίνα: Ληστές χτύπησαν στο κεφάλι 75χρονη γυναίκα και τη σκότωσαν – Τη βρήκε η κόρη της
- Τσιάρας: Παρέδωσε φάκελο με στοιχεία για την ευλογιά των αιγοπροβάτων στον Εισαγγελέα του Αρείου Πάγου
- Χωρίς ταξί θα μείνει η Αθήνα την Τετάρτη και Πέμπτη 5 – 6 Νοεμβρίου 2025
- Θα γίνουν υπόγειες δοκιμές πυρηνικών όπλων στις ΗΠΑ; Τι απάντησε ο Τραμπ
- Θεσσαλονίκη: Ξεκινά το “μάζεμα” της ελιάς από τα ελαιόδεντρα του Δήμου
- Στοιχεία – σοκ από τη Γαλλία: 107 γυναίκες δολοφονήθηκαν από τον σύντροφό τους το 2024, αύξηση 11%
- Δωρεάν Ευρωπαϊκή Κάρτα Νέων για σπουδαστές των σχολών της ΔΥΠΑ
- Πέθανε ο πρώην πρωθυπουργός της Αλβανίας, Φάτος Νάνο
