Οι Αφγανοί ανέπτυξαν αυτή τη μέθοδο συντήρησης τροφίμων, η οποία χρησιμοποιεί δοχεία από άχυρο και λάσπη και είναι γνωστή ως kangina, πριν από αιώνες στον αγροτικό βορρά του Αφγανιστάν.
Χάρη σε αυτή την τεχνική, οι άνθρωποι σε απομακρυσμένες κοινότητες που δεν έχουν την οικονομική δυνατότητα να αγοράσουν εισαγόμενα προϊόντα μπορούν να απολαμβάνουν φρέσκα φρούτα τους χειμερινούς μήνες.
Ancient method that keeps Afghanistan’s grapes 'Fresh' all winter :
— Archaeo – Histories (@archeohistories) June 18, 2024
In Afghanistan, the grapes are stored for up to six months, kept fresh in airtight mud-straw containers. Afghans developed this method of food preservation, which uses mud-straw containers and is known as… pic.twitter.com/nWqqBHB3pY
(photo: pixabay)
ΠΟΛΙΤΙΚΟΛΟΓΙΕΣ
ΠΡΕΠΕΙ ΝΑ ΔΙΑΒΑΣΕΤΕ
ΠΑΡΑΞΕΝΑ
LATEST
- Αλλάζουν όλα από σήμερα στη γειτονική Βουλγαρία: Μπαίνει στη ζώνη του ευρώ
- Πιερρακάκης: «Η Ελλάδα ξεκινά το 2026 με μια οικονομία ώριμη, εξωστρεφή και δυναμική»
- Με μουσική, drone show και… αθόρυβα πυροτεχνήματα η Αθήνα υποδέχθηκε το 2026 – ΦΩΤΟ
- Κατέρρευσε φλεγόμενος πύργος ιστορικής εκκλησίας στην Ολλανδία, vid
- Η Μελάνια Τραμπ εντυπωσίασε με ασημί φόρεμα στην πρωτοχρονιάτικη δεξίωση, vid
- «Βόμβα» από Ρωσία: Ορισμένοι Ευρωπαίοι ηγέτες υποστηρίζουν τον Ζελένσκι «εις βάρος των χωρών τους»
- Νίκη των διεθνιστών; Απέσυρε την εθνοφρουρά από μεγαλουπόλεις των ΗΠΑ ο Τραμπ
- Πρωτοχρονιά σε Ρωσία και Σερβία: Το ήξερες αυτό που ισχύει;
- Σαν σήμερα 1 Ιανουαρίου: Ποια τα σημαντικότερα γεγονότα της ημέρας
- Ζελένσκι για ειρηνευτική συμφωνία: Το 10% που απομένει θα κρίνει τα πάντα









