Για τα φρέσκα βότανα, προτείνει να τα αποθηκεύετε σαν μπουκέτο σε ένα μικρό βάζο με νερό. Τα λαχανικά, όπως τα καρότα και το σέλινο, χρειάζεται να βυθιστούν στο νερό για να παραμείνουν φρέσκα.
Για να παρατείνετε τη διάρκεια ζωής των φυλλωδών λαχανικών, αφού τα πλύνετε, αφαιρέστε όσο το δυνατόν περισσότερο νερό. Η ειδικός συνιστά τη χρήση της ειδικής σαλατιέρας, για να αφαιρέσετε την υγρασία και στη συνέχεια να τα αποθηκεύσετε σε ένα σφραγισμένο δοχείο με ένα στεγνό πανί για να τα κρατήσετε όσο το δυνατόν πιο στεγνά.

Δείτε το σχετικό video:

@plantyou More healthy tips and recipes on my page 🥰 #healthyliving #vegetables #plantbased ♬ Magic In The Hamptons – Social House

Απαντώντας σε ερωτήσεις σχετικά με το διάστημα που θα διατηρηθούν φρέσκα τα καρότα όταν αποθηκεύονται με αυτόν τον τρόπο, μια γυναίκα εξήγησε: «Περίπου τρεις εβδομάδες. Κόψτε το πάνω μέρος όταν το κάνετε αυτό. Και φροντίστε να αλλάζετε το νερό και να ξεπλένετε τα καρότα».

(με πληροφορίες από enikos. gr / photo: freepik)