Βαρεθήκατε να κάνετε συνέχεια τις μπανάνες μπανανόψωμο; Πώς θα τις κρατήσετε φρέσκες για 15 μέρες!

Οι μπανάνες είναι γνωστές για την ταχεία ωρίμανσή τους και την έκλυση αερίου αιθυλενίου, το οποίο μπορεί να προκαλέσει την ταχύτερη ωρίμανση και αλλοίωση άλλων φρούτων και λαχανικών.

Οι μπανάνες , το αγαπημένο σνακ, είναι διαβόητες για το ότι ωριμάζουν αυθόρμητα και εκπέμπουν αιθυλένιο που μπορεί να αλλοιώσει τα κοντινά φρούτα και λαχανικά. Ωστόσο, υπάρχει ένα έξυπνο κόλπο για να μην αλλοιωθούν πολύ γρήγορα οι μπανάνες σας και να μην καταλήξουν να τις κάνετε smoothie ή μπανανόψωμο.

Έξυπνοι χρήστες του Facebook στην ομάδα Simple Savers ανταλλάσσουν κορυφαίες συμβουλές για την παράταση της διάρκειας ζωής αυτού του νόστιμου φρούτου. Ένας ανώνυμος χρήστης στη σελίδα Simple Savers στο Facebook συμβούλεψε ότι οι μπανάνες πρέπει να διατηρούνται απομονωμένες από άλλα προϊόντα, υποδηλώνοντας ότι μια καφέ χάρτινη σακούλα θα μπορούσε να είναι το μυστικό για να διατηρούνται πιο φρέσκες για μεγαλύτερο χρονικό διάστημα.

Είπαν: «Στο άτομο που είπε ότι οι μπανάνες του δεν κράτησαν δύο μέρες και μετά έπρεπε να φτιάξει κέικ μπανάνας. Η αποθήκευση μπανανών οπουδήποτε κοντά σε άλλα φρούτα τις κάνει να υποβάλλονται σε «απελευθέρωση αερίων», η οποία επιταχύνει την ωρίμανση των μπανανών.»

«Οι μπανάνες πρέπει να φυλάσσονται μακριά από όλα τα άλλα φρούτα στο σπίτι για να αποφευχθεί αυτό. Αν ο χώρος στην κουζίνα σας είναι περιορισμένος, μπορείτε να τις φυλάξετε σε μια καφέ χάρτινη σακούλα με το πάνω μέρος γυρισμένο και στερεωμένο προς τα κάτω. Αυτό θα παρατείνει τη διάρκεια ζωής τους και θα σας σώσει.»

Αυτό πυροδότησε μια καταιγίδα αντιδράσεων από άλλα μέλη, με πολλά να συμμερίζονται την άποψη ότι το ψυγείο μπορεί να είναι το καλύτερο μέρος για να φυλάξετε τις μπανάνες σας, αναφέρει η Express .

Ένας άλλος διαδικτυακός χρήστης πρότεινε μια διαφορετική προσέγγιση, τυλίγοντας τα κοτσάνια σε εφημερίδα πριν τα βάλει στο ψυγείο.

Ο Μαρκ Χορν εξήγησε την τεχνική του: «Τυλίξτε τα κοτσάνια σε εφημερίδα και φυλάξτε τα στο ψυγείο, διαρκούν περίπου 15 ημέρες. Βγάλτε τα μέρα με τη μέρα όποτε χρειάζεται. Τα είχα φυλάξει γυμνά στο ψυγείο πριν, αλλά δεν κράτησαν τόσο πολύ».

Μια διαφορετική συμβουλή προήλθε από έναν χρήστη που ισχυρίστηκε ότι μια βρεγμένη χαρτοπετσέτα γύρω από τα κοτσάνια κάνει θαύματα, εξαλείφοντας την ανάγκη για ψύξη.

Ο Leigh Btchelor είπε επίσης: «Ο μπαμπάς μου τυλίγει τα κοτσάνια της μπανάνας σε μια βρεγμένη χαρτοπετσέτα και παραμένουν υπέροχες για πολύ καιρό, ακόμα και στη φρουτιέρα με άλλα φρούτα. Πρέπει όμως να διατηρείται υγρή. Αν στεγνώσει, φεύγει αμέσως».

Ο πιο απλός τρόπος που πρότεινε άλλος χρήστης είναι να χωρίσεις τις μπανάνες από το τσαμπί και να τυλίξεις τα κοτσάνια τους με πλαστική μεμβράνη.

photo: pixabay

ΠΟΛΙΤΙΚΟΛΟΓΙΕΣ

ΠΡΕΠΕΙ ΝΑ ΔΙΑΒΑΣΕΤΕ

ΠΑΡΑΞΕΝΑ

LATEST

Κύρια Θέματα

ΕΥΚΑΙΡΙΕΣ ΑΓΟΡΩΝ

Κάθε μέρα μαζί