«Τα βακτήρια, που συγκεντρώνονται σε ένα σφουγγάρι, μπορεί να είναι περισσότερα και από τους ανθρώπους που ζουν σε ολόκληρο τον πλανήτη», σύμφωνα με τον επικεφαλής της νέας έρευνας που βρίσκεται δημοσιευμένη στο Journal of Applied Microbiology.

Ενώ τα περισσότερα βακτήρια δεν είναι επιβλαβή, κάποια όπως η σαλμονέλα μπορεί να μεταφερθούν από το σφουγγάρι στα χέρια μας, στις επιφάνειες της κουζίνας και σε όλο τον χώρο, προκαλώντας ακόμη και ασθένειες. Αυτό που προκάλεσε εντύπωση στους ερευνητές από τα ευρήματα ήταν ότι δεν έπαιξε καθόλου ρόλο στα τελικά αποτελέσματα το πώς και πόσο συχνά πλένουμε το σφουγγάρι της κουζίνας.

Αν ωστόσο θέλετε να κρατάτε το σφουγγάρι όσο πιο καθαρό γίνεται, το υγροσάπουνο πιάτων μπορεί να σας βοηθήσει να τα απολυμαίνετε εξαιτίας των ιδιοτήτων του. Ωστόσο, για βαθύτερο καθαρισμό, είναι καλύτερο να το συνδυάσετε με βραστό νερό. Ο χυμός λεμονιού αποτελεί επίσης μια καλή εναλλακτική αν δεν έχετε άλλες επιλογές. Ο χυμός λεμονιού είναι ένας φυσικός αντιβακτηριακός παράγοντας, που μπορεί να βοηθήσει στην απολύμανση επιφανειών και αντικειμένων.

_{jenny/ photo unsplash}