«Το σφουγγάρι της κουζίνας είναι σχεδόν σίγουρο πως φιλοξενεί κάθε είδους μικρόβια, εκτός αν είναι ολοκαίνουριο. Σύμφωνα με ερευνητές στη Νορβηγία, τα βακτήρια που μαζεύονται πάνω του είναι πολύ περισσότερα από εκείνα που τρυπώνουν στα βουρτσάκια των πιάτων, οπότε τα δεύτερα είναι ένας πολύ πιο υγιεινός τρόπος και μια πιο ασφαλής εναλλακτική για να πλένουμε τα πιάτα μας.
«Η σαλμονέλα και άλλα βακτήρια αναπτύσσονται και επιζούν καλύτερα στα σφουγγάρια παρά στα βουρτσάκια κι ο λόγος που συμβαίνει αυτό, είναι επειδή δεν προλαβαίνουν να στεγνώσουν ποτέ καλά μετά από καθημερινή χρήση», σύμφωνα με τον ερευνητή Trond Møretrø του ερευνητικού κέντρου τροφίμων της Νορβηγίας, Nofima.
«Τα βακτήρια, που συγκεντρώνονται σε ένα σφουγγάρι, μπορεί να είναι περισσότερα και από τους ανθρώπους που ζουν σε ολόκληρο τον πλανήτη», σύμφωνα με τον επικεφαλής της νέας έρευνας που βρίσκεται δημοσιευμένη στο Journal of Applied Microbiology.
Ενώ τα περισσότερα βακτήρια δεν είναι επιβλαβή, κάποια όπως η σαλμονέλα μπορεί να μεταφερθούν από το σφουγγάρι στα χέρια μας, στις επιφάνειες της κουζίνας και σε όλο τον χώρο, προκαλώντας ακόμη και ασθένειες. Αυτό που προκάλεσε εντύπωση στους ερευνητές από τα ευρήματα ήταν ότι δεν έπαιξε καθόλου ρόλο στα τελικά αποτελέσματα το πώς και πόσο συχνά πλένουμε το σφουγγάρι της κουζίνας.
Αν ωστόσο θέλετε να κρατάτε το σφουγγάρι όσο πιο καθαρό γίνεται, το υγροσάπουνο πιάτων μπορεί να σας βοηθήσει να τα απολυμαίνετε εξαιτίας των ιδιοτήτων του. Ωστόσο, για βαθύτερο καθαρισμό, είναι καλύτερο να το συνδυάσετε με βραστό νερό. Ο χυμός λεμονιού αποτελεί επίσης μια καλή εναλλακτική αν δεν έχετε άλλες επιλογές. Ο χυμός λεμονιού είναι ένας φυσικός αντιβακτηριακός παράγοντας, που μπορεί να βοηθήσει στην απολύμανση επιφανειών και αντικειμένων.
jenny/ photo unsplash
ΠΟΛΙΤΙΚΟΛΟΓΙΕΣ
ΠΡΕΠΕΙ ΝΑ ΔΙΑΒΑΣΕΤΕ
ΠΑΡΑΞΕΝΑ
LATEST
- Συγκλονιστικοί ισχυρισμοί για την Παγκόσμια Τράπεζα! Γιατί συμβαίνει αυτό;
- «Αν πέσει η Ιερουσαλήμ, θα καεί η Κωνσταντινούπολη», δήλωσε ο Μπαχτσελί
- Ισραήλ: Μη επανδρωμένο αεροσκάφος από την Υεμένη συνετρίβη στον περίβολο ξενοδοχείου στην Εϊλάτ
- Οι Χριστιανοί στη Συρία γιορτάζουν την ημέρα του Σταυρού – Δείτε βίντεο
- «No Escape From Now»: Το ντοκιμαντέρ για τον Όζι Όσμπορν θα κάνει πρεμιέρα τον Οκτώβριο – Δείτε το συγκινητικό τρέιλερ
- Ιταλία: Πρόταση να δοθεί το όνομα του Τζόρτζιο Αρμάνι στο αεροδρόμιο του νησιού Παντελερία
- Άναυδοι οι αρχαιολόγοι: Βρέθηκαν μούμιες στην Ασία 9.500 χρόνια αρχαιότερες από τις αιγυπτιακές
- Δημοσκόπηση: Χαμός με τον αριθμό κομμάτων που μπαίνουν Βουλή! Πόσοι θα ψήφιζαν πιθανό κόμμα Σαμαρά
- «Ο ήλιος ξυπνάει σιγά σιγά»: Η NASA προειδοποιεί ότι η ηλιακή δραστηριότητα θα παραμείνει υψηλή
- ΕΣΕΕ: Το ελληνικό εμπόριο σε νέα «τροχιά» ενόψει τεχνολογικών και γεωπολιτικών εξελίξεων
Κύρια Θέματα

















