Η προσθήκη φρέσκων μυρωδικών στα φαγητά σας τα κάνει πιο νόστιμα. Ο βασιλικός, ο μαϊντανός, το δενδρολίβανο και άλλα δημοφιλή μυρωδικά χαλάνε γρήγορα. Ωστόσο, με τη σωστή αποθήκευση, μπορείτε να παρατείνετε τη διάρκεια ζωής τους για αρκετό καιρό.
Το μυστικό για να διατηρήσετε τα μυρωδικά σας φρέσκα, για μήνες, κρύβεται σε ένα απλό συστατικό που έχετε σίγουρα στην κουζίνας.
Ακολουθούν τα βήματα που χρειάζεται να ακολουθήσετε:
- Τοποθετήστε μικρά κομμάτια των φρέσκων μυρωδικών (π.χ., δεντρολίβανο) σε κάθε θήκη της παγοθήκης.
- Γεμίστε κάθε θήκη με ελαιόλαδο, φροντίζοντας να καλύψετε πλήρως τα μυρωδικά.
- Τοποθετήστε την παγοθήκη στην κατάψυξη.
- Όταν θέλετε να χρησιμοποιήσετε τα μυρωδικά, απλώς αφήστε τα να ξεπαγώσουν ή προσθέστε τα απευθείας σε ένα ζεστό τηγάνι.
Η influencer καθαρισμού Chantel Mila (@chantelmila) στο TikTok, γνωστή για τις συμβουλές οργάνωσης σπιτιού και αποθήκευσης τροφίμων, σας δείχνει τη διαδικασία και σε βίντεο ΕΔΩ.
Εναλλακτική επιλογή
Αντί για ελαιόλαδο, μπορείτε να χρησιμοποιήσετε νερό. Ωστόσο, το ελαιόλαδο διευκολύνει το μαγείρεμα.
Προσοχή:
Βεβαιωθείτε ότι τα μυρωδικά είναι εντελώς καλυμμένα από το νερό ή το ελαιόλαδο πριν τα τοποθετήσετε στην κατάψυξη για να διατηρήσουν τη φρεσκάδα τους.
(με πληροφορίες από enikos. gr / photo: pixabay)
ΠΟΛΙΤΙΚΟΛΟΓΙΕΣ
ΠΡΕΠΕΙ ΝΑ ΔΙΑΒΑΣΕΤΕ
ΠΑΡΑΞΕΝΑ
LATEST
- Πέθανε ο Διονύσης Σαββόπουλος
- Όταν η τέχνη μιμείται τη ζωή: Ο Έρικ Ντέιν θα υποδυθεί έναν ασθενή με ALS, έξι μήνες μετά τη δική του διάγνωση
- Η ειρήνη είναι εύθραυστη! Η περιοχή που μπορεί να δώσει ξαφνικά μεγάλο πόλεμο
- «ΛΟΓΟΣ–LOGOS»: Η Μητρόπολη Ν. Ιωνίας δημιουργεί το πρώτο εργαλείο AI για θέματα πίστεως
- Fedhatta: Στην Αθήνα κορυφαία στελέχη του γερμανικού τουρισμού
- Θεσσαλονίκη: Καταδικάστηκε η 27χρονη που προκάλεσε τροχαίο οδηγώντας υπό την επήρεια μέθης
- Μαύρη Θάλασσα: Η Βουλγαρία θα μετάσχει ενεργά στη δημιουργία κόμβου ασφάλειας
- Ξεκίνησαν γυρίσματα για το “Black Tides”: Τζον Τραβόλτα και Μελίσα Μπαρέρα σε… αγώνα επιβίωσης
- Σύσκεψη στην Περιφέρεια Κεντρικής Μακεδονίας για την αντιμετώπιση της ευλογιάς των αιγοπροβάτων
- Αν συμβεί αυτό τότε ίσως αλλάξουν πολλά πράγματα στην Ευρώπη