• Αρχική
  • Άρθρα
  • Μία γεύση από Σκωτία στο τραπέζι σας! Μπισκότα βουτύρου για να μοιραστείτε με όλη την οικογένεια

Μία γεύση από Σκωτία στο τραπέζι σας! Μπισκότα βουτύρου για να μοιραστείτε με όλη την οικογένεια

Δείτε τι θα χρειαστείτε!

Υλικά

  • 2 φλ. τσαγιού βούτυρο μαλακό
  • 1 φλ. τσαγιού καστανή ζάχαρη
  • 4 φλ. τσαγιού αλεύρι για όλες τις χρήσεις

Εκτέλεση

Βήμα 1Προθερμάνετε το φούρνο στους 180 βαθμούς.

Βήμα 2Λιώστε το βούτυρο με την καστασνή ζάχαρη σε μεσαία θερμοκρασία για 5-7 λεπτά.

Βήμα 3Προσθέστε 3 και 3/4 φλ. τσαγιού αλεύρι και ανακατέψτε καλά.

Βήμα 4Μεταφέρετε τη ζύμη σε μια καθαρή επιφάνεια και ζυμώστε για 5 λεπτά, προσθέτοντας σιγά σιγά το υπόλοιπο αλεύρι.

Βήμα 5Ανοίξτε τη ζύμη σε πάχος περίπου 2,5- 5 εκατοστά.

Βήμα 6Κόψτε σε παραλληλόγραμμα κομμάτια, τοποθετήστε σε ένα ταψί με λαδόκολλα σε σχετική απόσταση το ένα με το άλλο και κάντε τρύπες με ένα πιρούνι.

Βήμα 7Ψήστε στον προθερμασμένο φούρνο για 20- 25 λεπτά.

(newsbeast – φωτο: photo screenshot)

Tο el.gr δημοσιεύει κάθε σχόλιο κάτω από  το άρθρο, μόνο από όσους και όσες έχουν επιβεβαιώσει το email τους στην υπηρεσία DISQUS. Ο καθένας και η κάθε μία έχουν το δικαίωμα να εκφράζουν ελεύθερα τις απόψεις τους. Αυτό όμως  δεν σημαίνει ότι το el.gr υιοθετεί τις απόψεις αυτές. Επίσης ξεκάθαρα θα διαγράφουμε  συκοφαντικά ή υβριστικά σχόλια αμέσως μόλις τα εντοπίσουμε  ή αμέσως μόλις μας καταγγελθούν. Ο καθένας φέρει την ευθύνη των όσων γράφει και το el.gr δεν φέρει καμία νομική ή άλλη ευθύνη, αφού στο διαδίκτυο ανωνυμία δεν υπάρχει.