• Αρχική
  • Άρθρα
  • Ποιο λάθος σας μπορεί να καταστρέψει την τέλεια μακαρονάδα

Ποιο λάθος σας μπορεί να καταστρέψει την τέλεια μακαρονάδα

spaghetti
Κάποιοι όταν μαγειρεύουν δεν μπορούν να πετύχουν ούτε τη μακαρονάδα.

Πολλές φορές τους κολλάνε τα μακαρόνια ή είναι άγευστα.

Το μεγάλο λάθος είναι η συνήθεια να ξεπλένουν τα μακαρόνια πριν τα βράσουν. Μ’ αυτόν τρόπο χάνεται η γεύση και φεύγει όλο το άμυλο, οπότε δεν «δένουν» με τη σάλτσα τα μακαρόνια.

Δείτε το βίντεο για να μάθετε τι να αποφεύγετε.

photo unsplash