EL - Ποια προϊόντα μπορείτε να αποθηκεύετε στην πόρτα του ψυγείου σας

Επομένως, δεν μπορούν όλα τα προϊόντα να τοποθετηθούν σε αυτή τη θέση. Δείτε τα βασικότερα τρόφιμα που μπορείτε να βάζετε στην πόρτα του ψυγείου σας, ώστε υπό κανονικές συνθήκες να είστε σίγουροι ότι δεν θα χαλάσουν πριν από την ώρα τους.

Καρυκεύματα και γλυκαντικά σε μορφή σιροπιού
Αυτά μπορεί να είναι έτοιμες σάλτσες όπως η μαγιονέζα και η κέτσαπ, ή διάφορα γλυκαντικά όπως το σιρόπι σφενδάμου ή το σιρόπι αγαύης. Αυτά τα προϊόντα έχουν μεγαλύτερη διάρκεια ζωής, οπότε μπορούν να αντεπεξέλθουν στις μεταβολές θερμοκρασίας που παρατηρούνται κάθε φορά που ανοίγει η πόρτα του ψυγείου.

Ντρέσινγκ για σαλάτες
Τα μπουκάλια με ντρέσινγκ σαλάτας μπορούν κι αυτά να τοποθετηθούν στην πόρτα. Σύμφωνα με το Υπουργείο Γεωργίας των Ηνωμένων Πολιτειών (USDA), τα ανοιγμένα μπουκάλια με σάλτσες ντρέσινγκ μπορούν να διατηρηθούν στο ψυγείο έως 2 μήνες, ωστόσο είναι απαραίτητο να ελέγχετε την ημερομηνία εκτύπωσης που αναγράφεται στη συσκευασία. Αν πρόκειται για ντρέσινγκ με βάση το λάδι και δείτε να διαχωρίζονται τα συστατικά, μην ανησυχήσετε. Το μόνο που έχετε να κάνετε είναι να ανακινήσετε το μπουκάλι πριν τη χρήση και το προϊόν θα είναι και πάλι έτοιμο για σερβίρισμα.

Αναψυκτικά
Από χυμούς πορτοκαλάδας μέχρι αρωματικά ανθρακούχα ποτά, η πόρτα του ψυγείου είναι ιδανική για αναψυκτικά. Άλλωστε, τα περισσότερα αναψυκτικά (με εξαίρεση τους φυσικούς χυμούς) δεν χρειάζονται ψύξη, αλλά συχνά φυλάσσονται στο ψυγείο για καλύτερη γεύση.

Είναι σημαντικό να γνωρίζετε ότι θα πρέπει πριν από όλα, να ελέγξετε ότι το ψυγείο σας βρίσκεται στη σωστή θερμοκρασία. Το USDA συνιστά τα ψυγεία να διατηρούν θερμοκρασία 4°C ή χαμηλότερη. Ορισμένα ψυγεία διαθέτουν ενσωματωμένο θερμόμετρο για να δείχνουν την ακριβή θερμοκρασία. Αν όμως το ψυγείο σας δεν έχει, μπορείτε να αγοράσετε ξεχωριστό θερμόμετρο ειδικό για ηλεκτρικές συσκευές.

photo: pixabay