• Αρχική
  • Άρθρα
  • Μαλακά μπισκότα με νουτέλα: Η εύκολη συνταγή που ξετρελαίνει (ΒΙΝΤΕΟ)

Μαλακά μπισκότα με νουτέλα: Η εύκολη συνταγή που ξετρελαίνει (ΒΙΝΤΕΟ)

nutela cookie
Ιδανική συνταγή για μπισκότα με νουτέλα που ξετρελαίνει μικρούς και μεγάλους!

Ο συνδυασμός του μαλακού, αφράτου μπισκότου με τη σοκολάτα είναι θεϊκός και άκρως απολαυστικός.

Η συνταγή από το bovary.gr είναι πανεύκολη με πολύ απλά υλικά

Δείτε τι θα χρειαστούμε:

ΥΛΙΚΑ

  • ½ κούπα βούτυρο
  • ½ κούπα ζάχαρη (μισή καστανή, μισή κρυσταλλική)
  • ½ κ.γ. εκχύλισμα βανίλιας
  • 2 κ.σ. γάλα
  • ¼ κ.γ. μαγειρική σόδα
  • 1 πρέζα baking powder
  • 1 ½ κούπα αλεύρι
  • ¼ κούπα choco chips ή μαύρη σοκολάτα
  • 1 πρέζα αλάτι
  • Νουτέλα

ΕΚΤΕΛΕΣΗ

Βάζουμε 10 κουταλιές νουτέλα σε ένα αντικολλητικό χαρτί και το βάζουμε στην κατάψυξη για 30 λεπτά.

Χτυπάμε το βούτυρο, τη βανίλια και τη ζάχαρη μέχρι να γίνουν ένα.

Προσθέτουμε το γάλα και ανακατεύουμε.

Αναμειγνύουμε το αλάτι, το αλεύρι, τη μαγειρική σόδα και το baking powder.

Ρίχνουμε το αλεύρι στο μείγμα με το βούτυρο και συνδυάζουμε καλά. Προσθέτουμε τη σοκολάτα και το αλάτι. Βάζουμε τη ζύμη στο ψυγείο για 30 λεπτά.

Χωρίζουμε τη ζύμη σε 10 κομμάτια και βάζουμε μια παγωμένη νουτέλα στο κέντρο κάθε ζύμης.

Ψήνουμε στους 165C για 12-15 λεπτά μέχρι η άκρη να αρχίσει να ροδίζει. Αφήνουμε τα μπισκότα να κρυώσουν στο ταψί για 5 λεπτά και μεταφέρουμε.

Μπορείς να τα διατηρήσεις έως και 5 μέρες σε αεροστεγές δοχείο.

photo instagram screenshot