Ο σεφ και συγγραφέας βιβλίων μαγειρικής Μάικ Χέιζ μοιράστηκε έναν ασυνήθιστο και βολικό τρόπο για να σπάσετε τα αυγά.

Συγκεκριμένα, σε σχετική ανάρτησή του στο TikTok, ο ίδιος εξήγησε ότι αν μάθουμε να σπάμε σωστά τα αυγά, δεν θα έχουμε πρόβλημα πλέον με τα τσόφλια.

Μάλιστα, ο Μάικ Χέιζ συγκρίνει δύο μεθόδους ως προς το σπάσιμο των αυγών: Στην πρώτη πετάει με αριστοτεχνικό τρόπο ένα αυγό σε ένα πιάτο το οποίο σπάει από μόνο του στα δύο.

Στη δεύτερη μέθοδο, ο σεφ σπάει αρχικά το τσόφλι του αυγού σε μια λεία επιφάνεια και, στη συνέχεια, το ανοίγει. Ναι μεν μπορεί να φαίνεται μια χαρά όταν αποκαλύπτονται τόσο ο κρόκος όσο και το ασπράδι, αλλά δεν αποκλείεται να έχουν εισχωρήσει μερικά τσόφλια εξαιτίας του πρώτου χτυπήματος.

Ακόμα, ο Μάικ Χέιζ δείχνει τον σωστό τρόπο για να ρίχνετε καρυκεύματα στο φαγητό σας και αυτός δεν είναι άλλος από το να μη ρίχνετε ελάχιστα από την κάθε πλευρά του, π.χ. με το χέρι, αλλά χρησιμοποιώντας ολόκληρο το δοχείο ή το μπουκάλι.

@stoveandgarden #cookinghacks part… I LOST COUNT #cooking #food #cookingtips ♬ original sound – Stove Garden

(sputniknews. gr / photo: video screenshot)