Για το λουκέτο στην εστίαση και τις επιπτώσεις που έχει αυτό στους επιχειρηματίες μίλησε σε τηλεοπτική του συνέντευξη την Πέμπτη (11/2) ο σεφ Δημήτρης Σκαρμούτσος.
«Αυτή τη στιγμή κανείς δεν ξέρει τι θα συμβεί όταν ανοίξουμε. Η κυβέρνηση βοηθάει όσο μπορεί και μπορεί να κάνει πολλά πράγματα για το μέλλον» δήλωσε στον ΣΚΑΪ.
Αναφερόμενος στο άνοιγμα της εστίασης, ο κ. Σκαρμούτσος είπε ότι το άνοιξε-κλείσε δε μπορεί να λειτουργήσει στην εστίαση.
«Το ”ακορντεόν” θα είναι ο θάνατος της εστίασης» δήλωσε και υποστήριξε πως «καλύτερα να ανοίξουμε μια και καλή το καλοκαίρι».
Ο σεφ εκτίμησε, επίσης, ότι τα Χριστούγεννα του 2021 θα είμαστε πιο κοντά στην κανονικότητά μας και ότι τα μέτρα φέτος το καλοκαίρι θα είναι πιο σκληρά.
Ωστόσο, οι άνθρωποι της εστίασης δηλώνουν διατεθειμένοι να κάνουν τα πάντα προκειμένου να έχουν κόσμο στα μαγαζιά τους.
«Υπάρχει μεγάλη θλίψη, ειδικά όταν σε παίρνουν οι εργαζόμενοί σου και δεν ξέρεις τι να τους απαντήσεις» ανέφερε.
Τέλος, σχετικά με το αν θα κρατήσουν τον ίδιο αριθμό προσωπικού όταν ανοίξουν ο κ. Σκαρμούτσος τόνισε πως θεωρούν δεδομένο να κρατήσουν όλο το προσωπικό ακόμα και να προσλάβουν περισσότερο κόσμο, καθώς σκέφτονται και καινούρια κόνσεπτ μέσα στην καραντίνα.
ΠΗΓΗ: ΣΚΑΙ
ΠΟΛΙΤΙΚΟΛΟΓΙΕΣ
ΠΡΕΠΕΙ ΝΑ ΔΙΑΒΑΣΕΤΕ
ΠΑΡΑΞΕΝΑ
LATEST
- Η Φινλανδία θα προμηθευτεί πυραύλους AMRAAM από τις ΗΠΑ
- Στους δρόμους και οι αγρότες της Γαλλίας
- Η Κομισιόν παραπέμπει την Ελλάδα στο Δικαστήριο της ΕΕ – Δείτε τον λόγο
- Εκεχειρία στις ενεργειακές εγκαταστάσεις και τα λιμάνια πρότεινε ο Ερντογάν στον Πούτιν
- Ν. Κεραμέως: Περισσότερες Συλλογικές Συμβάσεις Εργασίας και αυξήσεις μισθών στις αρχές του 2026
- Ο Ζελένσκι έβαλε τα… στρατιωτικά του και πήγε στο μέτωπο, vid
- Προειδοποίηση οδοντιάτρων για παραπλανητικές διαφημίσεις
- Ο απόκοσμος «ανεμοστρόβιλος» που εθεάθη στον Ήλιο, vid
- Ο συνθέτης Μαξ Ρίχτερ χρησιμοποίησε όργανα της ελισαβετιανής εποχής για τη μουσική της ταινίας «Hamnet»
- Η Λάρνακα ορίζεται Ευρωπαϊκή Πολιτιστική Πρωτεύουσα για το 2030
Κύρια Θέματα









