Ο δήμαρχος Μετεώρων Λευτέρης Αβραμόπουλος σε δηλώσεις του στο ΑΠΕ-ΜΠΕ τονίζει: «Η Καλαμπάκα ετοιμάζεται να ζήσει ένα μοναδικό γαστρονομικό τετραήμερο που έχει ως επίκεντρο των γεύσεων την τρούφα και τα μανιτάρια. Ο Δήμος Μετεώρων φέτος βγαίνει μπροστά και υιοθετεί την μοναδική αυτή γιορτή που πιστεύουμε ότι θα εξελιχθεί σε ένα από τα μεγαλύτερα γαστρονομικά events της χώρας. Συνεργαζόμαστε στενά με το Μουσείο Φυσικής Ιστορίας Μετεώρων και Μουσείο Μανιταριών που εμπνεύστηκε τη συγκεκριμένη γιορτή και την Περιφέρεια Θεσσαλίας που στηρίζει πολύ ενεργά την όλη προσπάθεια. Ο γαστρονομικός τουρισμός συνιστά – παγκοσμίως – μια από τις πλέον δυναμικές και ανερχόμενες μορφές τουρισμού». Για να καταλήξει τονίζοντας:

« Στόχος μας ως Δημοτική Αρχή είναι η ανάδειξη της γαστρονομικής εμπειρίας που προσφέρει η περιοχή μας και η ενσωμάτωση της γαστρονομίας στον σχεδιασμό του τουριστικού μάρκετινγκ. Η γη των Μετεώρων έχει μοναδικά προϊόντα αρίστης ποιότητας και οφείλουμε αυτά τα προϊόντα να τα αναδείξουμε εμπλουτίζοντας τη γαστρονομική εμπειρία του κάθε επισκέπτη. Η τρούφα και τα μανιτάρια αποτελούν ένα πολύτιμο θησαυρό της περιοχής μας και θέλουμε να τα καταστήσουμε ως ένα κίνητρο επισκεψιμότητας και γνωριμίας. Συνεχίζουμε να επενδύουμε στην εξωστρέφεια στηρίζοντας πρωτοβουλίες που αναδεικνύουν τα συγκριτικά πλεονεκτήματα του τόπου μας με κύριο στόχο την ενίσχυση του τουριστικού μας προϊόντος».

(ΑΠΕ -ΜΠΕ / Αποστόλης Ζώης / photo: eurokinissi)