Υλικά:

• 2 φιλέτα κοτόπουλου
• φέτες μπέικον
• 1 λεμόνι
• 1 κουτ. κάρυ
• Ρίγανη – αλάτι
• 3 κουτ. σούπας σουσάμι λευκό

Εκτέλεση:

• Κόβουμε μπουκιές τα φιλέτα, τα βάζουμε σε μπολ, ρίχνουμε αλάτι, ρίγανη και το κάρυ και ανακατεύουμε.
• Βάζουμε στο τηγάνι το μπέικον, κομμένο, και τις μπουκιές του κοτόπουλου και σοτάρουμε καλά να πάρει ωραίο χρώμα, σε δυνατή φωτιά να μην το στεγνώσουμε. Αν θέλουμε τυλίγουμε σε ρολά, αν θέλουμε όχι, ότι μας είναι πιο εύκολο.
• Σβήνουμε με το λεμόνι.
• Σε ένα μικρό σκεύος καβουρδίζουμε το σουσάμι, το ρίχνουμε στο κοτόπουλο και ανακατεύουμε.

Έτοιμες οι υπέροχες και γρήγορες κοτομπουκιές μας, σερβίρουμε με λαχανικά βραστά, ριζότο, πουρέ, ή ότι άλλο θέλουμε.
Καλή σας όρεξη!

scr