Σύμφωνα με τον εμπειρογνώμονα της Συνομοσπονδίας Αγροτικών Βιομηχανιών Joe Gilbertson, οι εισαγωγές σιτηρών είναι δύσκολες και η έλλειψη αζωτούχων λιπασμάτων επηρεάζει το κόστος του γάλακτος, του κρέατος και του ψωμιού.

Σύμφωνα με ειδικούς της Εθνικής Ένωσης Αγροτών, οι υψηλές τιμές των λιπασμάτων δεν θα επιτρέψουν την καλλιέργεια αρκετού σιταριού για την παραγωγή προϊόντων αρτοποιίας. Ως αποτέλεσμα, η τιμή των πρώτων υλών για το ψήσιμο έχει αυξηθεί από 200 λίρες ανά τόνο (14.654 ρούβλια) πριν από την πανδημία σε περίπου 625 λίρες (45.793 ρούβλια).

Η επικεφαλής της Εθνικής Ένωσης Αγροτών, Mainette Butters, δήλωσε ότι η αγορά βρίσκεται σε εξαιρετικά δύσκολη θέση λόγω της έλλειψης προμηθειών από τη Ρωσία, η οποία καταλάμβανε το 30% της αγοράς.

Η κατάσταση περιπλέκεται επίσης από την κακή συγκομιδή στην Κίνα και την απαγόρευση των εξαγωγών που επιβλήθηκε στην Ινδία.

«Οι άνθρωποι πιστεύουν ότι μπορούμε απλώς να πάρουμε και να εισάγουμε ό,τι δεν παράγουμε. Αλλά δεν είναι. Θα υπάρξουν τρομακτικές ελλείψεις σε ορισμένες περιοχές», δήλωσε ο Butters.

(ΦΩΤO:UN)