Όπως είχε αναδείξει πέρυσι η Deutche Welle σε ρεπορτάζ της πέρυσι, από τo 2017 έως το 2021 η κατανάλωση νερού στο νησί αυξήθηκε πάνω από 100%.

Η Σαντορίνη τροφοδοτείται κυρίως με πόσιμο νερό από την ηπειρωτική Ελλάδα με φιάλες. Υπάρχει το νερό της βρύσης, ωστόσο δεν πίνεται, διότι είναι αφαλατωμένο θαλασσινό νερό.

Η διαδικασία φιλτραρίσματος και αφαλάτωσης του θαλασσινού νερού, που γίνεται μέσω ειδικών γεωτρήσεων σε διάφορα σημεία του νησιού, φέρνει πάντως υπό κανονικές συνθήκες νερό στα νοικοκυριά της Σαντορίνης για τις καθημερινές ανάγκες τους. Η απότομη όμως αύξηση της κατανάλωσης νερού τα τελευταία χρόνια λόγω τουρισμού μπλοκάρει τη διαδικασία φιλτραρίσματος δημιουργώντας προβλήματα στην παροχή νερού.

_{photo unsplash}