Υλικά :
- Αλεύρι (όσο πάρει)
- 1 μαγιά
- Μισή κούπα γιαούρτι
- 1 πρέζα σόδα σκόνη
- Φέτα τριμμένη
- 2 κ. σούπας λάδι
- 1 αυγό
- Λίγο ζάχαρη
- Αλάτι
Εκτέλεση:
- Σε μπολ βάζουμε χλιαρό νερό, την ζάχαρη και την μαγιά να γίνει.
- Ρίχνουμε τα υπόλοιπα υλικά και ζυμώνουμε μια απαλή ζύμη.
- Ρίχνουμε την τριμμένη φέτα και ζυμώνουμε να πάει παντού.
- Την βάζουμε σε λαδωμένη σακούλα και την βάζουμε στο ψυγείο από το βράδυ
- Την άλλη μέρα βγάζουμε κόβουμε κομματάκια και κάνουμε μικρούς κύκλους.
- Τηγανίζουμε σε ζεστό λάδι
Έτοιμες οι υπέροχες τηγανιτές μας που η γεύση τους θα τους μαγέψει όλους.
Καλή σας όρεξη!
photo vid scr