• 1 φακελάκι ζελέ με γεύση ανανά
• 1 και μισή κούπα καυτό νερό
• 1 και μισή κούπα κρύο νερό
• 1 πακέτο μπισκότα αλεσμένα
• 100 γρ. βούτυρο
• 1 φάκελο κρέμα ζαχαροπλαστικής
• 2 κούπες γάλα
• 1 κούπα στραγγιστό γιαούρτι

Εκτέλεση :

• Σε μπολ αδειάζουμε τον ζελέ, ρίχνουμε το ζεστό νερό ανακατεύουμε καλά, ρίχνουμε το κρύο νερό, ανακατεύουμε και το βάζουμε στο ψυγείο να πήξει περίπου μια ώρα.
• Σε ένα μπολ ανακατεύουμε το τριμμένο μπισκότο με το λιωμένο βούτυρο.
• Το βάζουμε σε πυρέξ, το πατάμε να είναι ομοιόμορφο και το βάζουμε στο ψυγείο για ένα τέταρτο.
• Σε ένα μπολ φτιάχνουμε την κρέμα, αδειάζουμε την σκόνη, ρίχνουμε το γάλα και χτυπάμε με σύρμα, ρίχνουμε το γιαούρτι χτυπάμε, αδειάζουμε μέσα το μισό ζελέ και χτυπάμε με το σύρμα να ενωθούν τα υλικά.
• Στο πυρέξ με τη βάση μπισκότου, αδειάζουμε την κρέμα και το βάζουμε στο ψυγείο να σφίξει.
• Όταν σφίξει, απλώνουμε πάνω και το υπόλοιπο ζελέ ανανά και το βάζουμε στο ψυγείο, να δέσει καλά.
• Στολίζουμε με κομματάκια ανανά.

Έτοιμο το υπέροχο, δροσερό γλυκό μας, που θα τους ξετρελάνει όλους με την γεύση του.
Καλώς να γλυκαθείτε!

_{photo vid scr}