Υλικά:

• 1 κιλό καρύδι τριμμένο
• 1 κουβερτούρα
• 3 κουτ. γλυκ. κακάο
• 1 ποτ. κρασιού κονιάκ
• 1 κουτ. γλυκ. Κανέλα
• 1 κουτ. γλυκ. γαρύφαλλο
• φρυγανιά τριμμένη 450γρ περίπου
• Άχνη ζάχαρη για απέξω

Σιρόπι:

• 1 κιλό ζάχαρη
• 3 ποτήρια νερό
• 2 βανίλιες

Εκτέλεση:

• Πρώτα φτιάχνουμε το σιρόπι, να βράσει, το σβήνουμε και το αφήνουμε να είναι χλιαρό προς ζεστό.
• Ρίχνουμε όλα τα υλικά μας, και την κουβερτούρα λιωμένη μέσα και ανακατεύουμε, θα γίνει μια μάζα.
• Παίρνουμε και κάνουμε μπαλάκια και τα ρίχνουμε μέσα στην άχνη ζάχαρη.

Έτοιμο το καταπληκτικό γλυκό μας, μικρές μπουκιές , ολόλευκες στρογγυλές μπάλες, γρήγορο, εύκολο, μαγευτικό. Είναι τόσο νόστιμο που θα ξετρελαθούν όλοι.
Καλώς να γλυκαθείτε!

_{photo vid screenshot}