Ποιος χρειάζεται εξάλλου επιπλέον θερμίδες και πολύ ανθυγιεινό λάδι; Ευτυχώς, υπάρχει μια πιο υγιεινή εναλλακτική και ξέρουμε τη συνταγή!
Έχετε ακούσει ποτέ για κεφτεδάκια στον φούρνο; Χάρη σε αυτόν τον τρόπο μαγειρέματος, το κρέας όχι μόνο παραμένει ζουμερό, αλλά κρατά το σχήμα του.
Για καλή μας τύχη, η food blogger Alina Foodee μοιράστηκε τη συνταγή στο προφίλ της στο Instagram.
Θα χρειαστείτε λοιπόν τα ακόλουθα συστατικά:
800 γραμμάρια κιμά100-130 γραμμάρια κρεμμύδι5 φέτες ξερό ψωμί150-200 ml γάλα1 σκελίδα σκόρδοαλάτι και πιπέρι.
Διαδικασία:
1.Βουτάμε το ψωμί στο γάλα και το αφήνουμε για 10 λεπτά.
2.Στη συνέχεια ετοιμάζουμε τον κιμά ανακατεύοντάς τον με κρεμμύδι και σκόρδο.
3.Τον αλατοπιπερώνουμε και ανακατεύουμε καλά τα πάντα τουλάχιστον 10-15 φορές. Αυτό το βήμα είναι σημαντικό για να κρατήσουν τα κεφτεδάκια όμορφα το σχήμα τους.
4.Στη συνέχεια πλάθουμε τα κεφτεδάκια και τα τοποθετούμε σε ένα ταψί.
5.Ψήνουμε στους 200-210 βαθμούς για περίπου 30-35 λεπτά.
(sputniknews. gr / photo: pixabay)
ΠΟΛΙΤΙΚΟΛΟΓΙΕΣ
ΠΡΕΠΕΙ ΝΑ ΔΙΑΒΑΣΕΤΕ
ΠΑΡΑΞΕΝΑ
ΑΥΣΤΡΑΛΙΑ
ΑΝΤΑΡΚΤΙΚΗ
ΡΩΜΑΪΚΗ ΑΥΤΟΚΡΑΤΟΡΙΑ
ΗΠΑ
ΚΑΡΠΑΘΟΣ
ΧΡΥΣΟΣ
ΗΠΑ
LATEST
- Γεωργιάδης: Οι δηλώσεις μου για την οπλοκατοχή ήταν η προσωπική μου άποψη
- Με αμείωτη ένταση οι έρευνες για το μακελειό στα Βορίζια – “Υπάρχουν κι άλλοι εμπλεκόμενοι”
- Νέα εργαλεία για την πρόληψη της ενδοσχολικής βίας παρουσίασε η υπ. Παιδείας Σ. Ζαχαράκη
- Χαλκιδική: Ο Ταξιάρχης άναψε και φέτος τα φώτα των Χριστουγέννων στην Ελλάδα
- Ημέρα απολογιών η Δευτέρα για το μακελειό στα Βορίζια
- Μητσοτάκης για Π.Α.: Τα ελληνικά φτερά σήμερα είναι ισχυρότερα από ποτέ
- ΗΠΑ: Πρώιμη γεύση του χειμώνα από τις Μεγάλες Λίμνες έως τη νότια Φλόριντα
- Τα λόγια του Όρμπαν που με προσοχή άκουσε ο Τραμπ (video)
- Κ. Χατζηδάκης: Η Πολεμική Αεροπορία κρατά τους αιθέρες της Ελλάδας ασφαλείς και ελεύθερους
- Θεσσαλονίκη: Συνελήφθησαν δύο γυναίκες για ναρκωτικά
