Η έρευνα που δημοσιεύτηκε στην Αμερικανική Επιθεώρηση της Γεωργίας και της Χημείας των Τροφών αναφέρει πως οι πολυφαινόλες, οι έγχρωμες αντιοξειδωτικές ουσίες, που περιέχονται στο κόκκινο κρασί είναι κι εκείνες που έχουν ευεργετική δράση κατά των παθογόνων βακτηρίων που προκαλούν την περιοδοντική νόσο.

Μια ακόμα επισήμανση των επιστημόνων είναι πως το κόκκινο κρασί και η λήψη προβιοτικών είναι ένας συνδυασμός έξτρα προστατευτικός απέναντι στα βακτήρια που προκαλούν όλα αυτά τα γνωστά προβλήματα στα δόντια μας.

Βέβαια, όπως τονίζουν, η κατανάλωσή του θα πρέπει να γίνεται με μέτρο.

baby/ photo unsplash