Μετά την συμφωνία ανανέωσης με τον ΠΑΟΚ, ο Σωτήρης Σωτηρίου δήλωσε στην επίσημη ιστοσελίδα του Συλλόγου, acpaok.gr:

“Είμαι πολύ χαρούμενος που θα είμαι στην οικογένεια του ΠΑΟΚ για άλλη μια χρονιά. Εύχομαι, φέτος, να πετύχουμε τους στόχους της ομάδας, που είναι η κατάκτηση όλων των εγχώριων τίτλων και εύχομαι υγεία σε όλους τους αθλητές και σε όλους τους ανθρώπους, γιατί το έχουμε ανάγκη σε μία τέτοια δύσκολη εποχή που διανύουμε. Τέλος, θέλω να ευχαριστήσω τον Πρόεδρο, τη Διοίκηση και τον προπονητή μου Κώστα Δεληκώστα για την εμπιστοσύνη τους προς το πρόσωπό μου. Είμαι χαρούμενος που θα δουλέψουμε ακόμη μία χρονιά μαζί!”».