Γιατί οι μπανάνες και οι χουρμάδες δίνουν ενέργεια
Τόσο οι χουρμάδες όσο και οι μπανάνες είναι πλούσιες σε φυσικά σάκχαρα και υδατάνθρακες, τους οποίους το σώμα μετατρέπει σε γλυκόζη για ενέργεια. Η διαφορά έγκειται στο πόσο γρήγορα απελευθερώνεται αυτή η ενέργεια και πόσο διαρκεί.

Χουρμάδες

Διατροφική αξία

• Θερμίδες: Υψηλές για μικρή μερίδα
• Υδατάνθρακες: Πολύ υψηλοί
• Φυτικές ίνες: Μέτριες
• Κάλιο: Μέτριο

Ποιες είναι οι καλύτερες ώρες να τους φάτε

• Λίγο πριν τις προπονήσεις
• Κατά τη διάρκεια πολύωρων προπονήσεων ή αθλημάτων
• Όταν χρειάζεστε μια γρήγορη απότομη αύξηση ενέργειας

Οι χουρμάδες χρησιμοποιούνται συχνά από τους αθλητές επειδή προσφέρουν γρήγορη, αισθητή ενέργεια χωρίς να βαραίνουν.

Μπανάνες για σταθερή ενέργεια

Οι μπανάνες παρέχουν μια πιο ισορροπημένη απελευθέρωση ενέργειας για τους ακόλουθους λόγους:

• Περιέχουν απλούς και σύνθετους υδατάνθρακες
• Έχουν υψηλότερη περιεκτικότητα σε νερό και φυτικές ίνες
• Πιο αργή πέψη σε σύγκριση με τους χουρμάδες

Διατροφική αξία

• Θερμίδες: Μέτριες
• Υδατάνθρακες: Μέτριοι
• Φυτικές ίνες: Υψηλότερες
• Κάλιο: Υψηλό

Η καλύτερη ώρα για να φάτε μπανάνες

30-60 λεπτά πριν από την άσκηση

Το πρωί αμέσως μετά την προπόνηση

Οι μπανάνες βοηθούν στη διατήρηση σταθερών επιπέδων ενέργειας αντί να φτάνουν γρήγορα στο μέγιστο.

Η μεταξύ τους σύγκριση

Αν ο στόχος σας είναι η άμεση ενέργεια, οι χουρμάδες κερδίζουν.

Αυξάνουν γρήγορα το σάκχαρο στο αίμα και είναι ιδανικά όταν χρειάζεστε ενέργεια αυτή τη στιγμή, πριν από μια προπόνηση, κατά τη διάρκεια ενός αγώνα ή όταν αισθάνεστε ξαφνική κόπωση.

Επιλέξτε μπανάνα αν θέλετε:

Λιγότερο απότομη αύξηση της ζάχαρης

Μεγαλύτερη πληρότητα

Μπορείτε να συνδυάσετε και τα δύο;

Ναι. Πολλοί άνθρωποι τρώνε:

Χουρμάδες για γρήγορη ενέργεια

Μπανάνα για σταθερά επίπεδα σακχάρου

Αυτός ο συνδυασμός λειτουργεί καλά πριν από μεγάλες προπονήσεις ή προπονήσεις αντοχής αλλά αν δεν ανήκετε σε αυτή την κατηγορία καλό είναι να μην τρώτε και τα δύο σε καθημερινή βάση.

(photo: pixabay)