Αυτή, είναι Η ΤΡΕΛΗ τάση στα επιδόρπια για τον Ιανουάριο του 2026… και έχει ονομαστεί Ιαπωνικό τσιζκέικ.
Αν και είναι δύσκολο να προσδιοριστεί επακριβώς ποια συνταγή ήταν το παραδοσιακό ιαπωνικό cheesecake, αυτή η τάση χρονολογείται από τον Δεκέμβριο και έγινε γνωστή μέσω του #japantok στα μέσα κοινωνικής δικτύωσης.
Ένας από τους πρώτους influencers που είδαμε να το φτιάχνει ήταν ο @hanatakeu , ο οποίος είπε ότι «όλοι στην Ιαπωνία το κάνουν αυτό».
Λιγότερο σαν τσιζκέικ και περισσότερο σαν ένα χαλαρό γλυκό, το ιαπωνικό τσιζκέικ είναι το γλυκό που βυθίζεις μπισκότα σε ελληνικό γιαούρτι και τα αφήνεις όλη τη νύχτα για να μετατραπούν σε ένα αφράτο επιδόρπιο με ατμόσφαιρα τσιζκέικ.
Καθώς η τάση έχει εξαπλωθεί ραγδαία στα μέσα κοινωνικής δικτύωσης, οι άνθρωποι έχουν γίνει πιο δημιουργικοί με τα είδη γιαουρτιού και τα είδη μπισκότων που χρησιμοποιούν.
photo: pixabay
