Το σπίτι σχεδιάστηκε για τον Edgar J. Kaufmann, έναν πλούσιο ιδιοκτήτη πολυκαταστήματος, και την οικογένειά του ως καταφύγιο για το Σαββατοκύριακο.

Το Fallingwater παρέμεινε το αγαπημένο της οικογένειας για 26 χρόνια. Το 1963 οι Κάουφμαν δώρησαν το ακίνητο στο Western Pennsylvania Conservancy, μαζί με 1.543 στρέμματα γύρω από τη γη. Άνοιξε την πόρτα του ως μουσείο το 1964 και έκτοτε έχει φιλοξενήσει περισσότερους από πέντε εκατομμύρια επισκέπτες.