Οι Αφγανοί ανέπτυξαν αυτή τη μέθοδο συντήρησης τροφίμων, η οποία χρησιμοποιεί δοχεία από άχυρο και λάσπη και είναι γνωστή ως kangina, πριν από αιώνες στον αγροτικό βορρά του Αφγανιστάν.
Χάρη σε αυτή την τεχνική, οι άνθρωποι σε απομακρυσμένες κοινότητες που δεν έχουν την οικονομική δυνατότητα να αγοράσουν εισαγόμενα προϊόντα μπορούν να απολαμβάνουν φρέσκα φρούτα τους χειμερινούς μήνες.
Ancient method that keeps Afghanistan’s grapes 'Fresh' all winter :
— Archaeo – Histories (@archeohistories) June 18, 2024
In Afghanistan, the grapes are stored for up to six months, kept fresh in airtight mud-straw containers. Afghans developed this method of food preservation, which uses mud-straw containers and is known as… pic.twitter.com/nWqqBHB3pY
(photo: pixabay)
ΠΟΛΙΤΙΚΟΛΟΓΙΕΣ
ΠΡΕΠΕΙ ΝΑ ΔΙΑΒΑΣΕΤΕ
ΠΑΡΑΞΕΝΑ
LATEST
- Θα εμπλακεί και η Συρία στον πόλεμο; Τι είπε ο ισλαμιστής πρόεδρος
- Mε τον ΥΠΕΞ της Δημοκρατίας της Σιγκαπούρης θα συναντηθεί ο Γ. Γεραπετρίτης
- Δένδιας: «71 χρόνια από την έναρξη του Απελευθερωτικού Αγώνα της Εθνικής Οργάνωσης Κυπρίων Αγωνιστών (ΕΟΚΑ)»
- Ένα μπουκάλι κρασί πουλήθηκε όσο ένα υπερπολυτελές σπίτι – Ποσό που «ζαλίζει» (Photo)
- Δένδιας: 71 χρόνια από την έναρξη του απελευθερωτικού αγώνα της ΕΟΚΑ
- Για «ναυάγιο με μετανάστες» στα νερά του Αιγαίου μιλούν οι Τούρκοι
- Πούτιν: «Τα γεγονότα στο Ιράν έχουν ήδη άμεσο αντίκτυπο στις αγορές ενέργειας»
- Παγκόσμια οργή με το ΒΙΝΤΕΟ: Άγνωστος πήγε να ρίξει στις ράγες ανυποψίαστο επιβάτη
- ΗΠΑ: Ιστορική παρουσία Τραμπ στη συνεδρίαση του Ανώτατου Δικαστηρίου για το «δίκαιο του εδάφους»
- Σε πλήρη εξέλιξη η κακοκαιρία στο Νότιο Αιγαίο: Κλειστά τα σχολεία όλων των βαθμίδων









