Υλικά:

• Βρασμένα αυγά (κατά προτίμηση λευκά)
• Ξύδι
• Σαντιγί
• Χρώματα ζαχαροπλαστικής (σε υγρή μορφή, όχι σκόνη)
• Μικρά μπολ ή δοχεία
• Γάντια μιας χρήσης

Η διαδικασία:

-Φορέστε γάντια μιας χρήσης και στρώστε μια πετσέτα στον πάγκο εργασίας σας για να τον προστατεύσετε.
-Βράστε τα αυγά και αφήστε τα να κρυώσουν.
-Τοποθετήστε τα κρύα σε ένα μπολ με ξύδι για 5-10 λεπτά.
Το ξίδι θα βοηθήσει το χρώμα να σταθεροποιηθεί στο τσόφλι.
-Στεγνώστε τα αβγά σας και αφήστε τα στην άκρη.
-Μοιράστε τη σαντιγί σε μικρά μπολ ή σε ταψί με τις θήκες για cupcakes.

-Ρίξτε μέσα σε κάθε θήκη και από ένα διαφορετικό χρώμα ζαχαροπλαστικής.
-Ανακατέψτε καλά.
-Έπειτα ρολάρετε τα αυγά σας στην σαντιγί και αφήστε για 5-10 λεπτά.
–Κατόπιν, με μια στεγνή πετσέτα ή χαρτί κουζίνας, σκουπίστε τη σαντιγί, ΧΩΡΙΣ να την ξεπλύνετε
-Τέλος, περάστε τα με λίγο ελαιόλαδο αν θέλετε τα αυγά σας να γυαλίσουν.

(με πληροφορίες από mothersblog. gr / photo: pixabay)