Εύκολα, απλά, και γρήγορα.

Υλικά:

• 1 κούπα ζάχαρη ( λευκή ή μαύρη)
• 1 κούπα ηλιέλαιο
• 1 κουτ. σούπας κανέλα
• 1 κούπα χυμό πορτοκαλιού & το ξύσμα
• 1 κουτ. γλυκού γαρύφαλλο
• 2 βανίλιες
• Μισό κιλό φαρίνα

Εκτέλεση:

• Σε ένα μπολ βάζουμε όλα τα υλικά (εκτός από το αλεύρι) και τα ανακατεύουμε καλά.
• Ρίχνουμε λίγο – λίγο την φαρίνα και ζυμώνουμε να πάρουμε μια μαλακή ζύμη.
• Πλάθουμε μικρές κοτσίδες, τα βάζουμε σε λαδωμένο ταψί ή με λαδόκολλα (αν θέλουμε ρίχνουμε και σουσάμι).
• Ψήνουμε στους 180 για μισή ώρα περίπου.

Έτοιμα τα υπέροχα κουλουράκια κανέλας να συνοδεύσουν κάθε μας στιγμή.
Καλώς να τα γευτείτε!

_scr