Άρθρα

03-03-2023 14:42
ΔΙΑΤΡΟΦΗ ΣΥΝΤΑΓΕΣ

Σολομός γεμιστός με σπανάκι και τυρί κρέμα

Ένα πιάτο για να εντυπωσιάσετε στο οικογενειακό τραπέζι

Υλικά

  • 4 φιλέτα σολομού
  • 220 γρ. τυρί κρέμα, μαλακωμένο
  • 1/2 φλ. τσαγιού τεμαχισμένη μοτσαρέλα
  • 1/2 φλ. τσαγιού κατεψυγμένο σπανάκι, αποψυγμένο
  • Αλάτι
  • Φρεσκοτριμμένο μαύρο πιπέρι
  • 1/4 κ. γλ. σκόρδο σε σκόνη
  • 1 πρέζα κόκκινου πιπεριού
  • 2 κ. σ. ελαιόλαδο
  • 2 κ. σ. βούτυρο
  • Χυμό από 1/2 λεμόνι

Εκτέλεση

Βήμα 1

Αλατοπιπερώστε το σολομό σε όλη την επιφάνεια.

Βήμα 2

Σε ένα μεγάλο μπολ, ανακατέψτε το τυρί κρέμα, τη μοτσαρέλα, το σπανάκι, τη σκόνη σκόρδου και τις νιφάδες κόκκινης πιπεριάς.

Βήμα 3

Χρησιμοποιώντας ένα μαχαίρι, κόψτε μια σχισμή σε κάθε σολομό για να δημιουργήσετε μια «τσέπη». Γεμίστε τις τσέπες με το μείγμα τυριού κρέμας.

Βήμα 4

Σε ένα μεγάλο τηγάνι σε μέτρια φωτιά, ζεστάνετε το λάδι. Προσθέστε τον σολομό με την πλευρά του δέρματος προς τα κάτω και μαγειρέψτε τον μέχρι να ψηθεί, περίπου 6 λεπτά, και στη συνέχεια γυρίστε τον σολομό.

Βήμα 5

Προσθέστε το βούτυρο και περιχύστε το χυμό λεμονιού. Μαγειρέψτε μέχρι η πέτσα να γίνει τραγανή, άλλα 6 λεπτά.

Βήμα 6

Σερβίρετε ζεστό.

(newsbeast. gr / photo: pixabay)

14:40
ΓΕΓΟΝΟΤΑ ΠΥΡΟΣΒΕΣΤΙΚΗ

Πυροσβεστική για τα αίτια της έκρηξης στο τρένο: “Δεν βρέθηκαν φιάλες υγραερίου”

Ένα από τα ερωτήματα είναι πώς αναπτύχθηκαν τόσο υψηλές θερμοκρασίες που ξεπέρασαν τους 1.300 βαθμούς.

Άγνωστες παραμένουν για τις αρχές οι ακριβείς συνθήκες του δυστυχήματος. Αυτό που τους προβληματίζει είναι οι συνθήκες οι οποίες προκάλεσαν την ισχυρότατη έκρηξη κατά την σύγκρουση των δύο αμαξοστοιχιών.

Δεν έχουν βρεθεί φιάλες ή θραύσματα φιαλών υγραερίου στον ευρύτερο χώρο του σιδηροδρομικού δυστυχήματος στα Τέμπη, υπογραμμίζει σε ανακοίνωσή της η Πυροσβεστική, με αφορμή πρόσφατες σχετικές αναφορές σε ΜΜΕ.

Συγκεκριμένα η ανακοίνωση της Πυροσβεστικής αναφέρει:

«Με αφορμή πρόσφατες αναφορές σε ΜΜΕ περί ανεύρεσης δύο φιαλών υγραερίου, στο χώρο του σιδηροδρομικού δυστυχήματος, στα Τέμπη, το Πυροσβεστικό Σώμα διευκρινίζει:

Κατά την διαδικασία ελέγχου για τον εντοπισμό ατόμων στους χώρους των βαγονιών αλλά και στον ευρύτερο χώρο του σιδηροδρομικού δυστυχήματος στα Τέμπη, δεν έχουν βρεθεί φιάλες ή θραύσματα φιαλών υγραερίου.

Συνεπώς, οι σχετικές με το θέμα δημοσιογραφικές αναφορές, οι οποίες μάλιστα αποδόθηκαν σε εκπρόσωπο του Πυροσβεστικού Σώματος, δεν ανταποκρίνονται στην πραγματικότητα».

(φωτο:eurokinissi)

14:34
SCIE-TECH ΤΕΧΝΗΤΗ ΝΟΗΜΟΣΥΝΗ

Τεχνητή νοημοσύνη: Η OpenAI εγκαινίασε το Whisper API – Γράφει όσα λέμε και μεταφράζει στα αγγλικά

«Αυτό όμως που κάνει το Whisper να διαφέρει» είναι ότι εκπαιδεύτηκε σε 680.000 ώρες δεδομένων σε διάφορες γλώσσες, που συλλέχθηκαν από το διαδίκτυο, λέει ο πρόεδρος της OpenAI Γκρεγκ Μπρόκμαν.

Η εταιρεία πίσω από το ChatGPT, η OpenAI εγκαινίασε σήμερα το Whisper API, μία νέα έκδοση του προγράμματος ανοιχτού κώδικα Whisper που μετατρέπει την ομιλία σε κείμενο. 

Με χρέωση 0,006 δολάρια το λεπτό, το Whisper είναι ένα σύστημα αυτόματης αναγνώρισης ομιλίας που επιτρέπει την απομαγνητοφώνηση από πολλές γλώσσες, καθώς και τη μετάφραση από άλλες γλώσσες στα αγγλικά. Δέχεται αρχεία σε διάφορες μορφές, όπως M4A, MP3, MP4, MPEG, MPGA, WAV και WEBM.

Πολλές εταιρείες έχουν αναπτύξει πολύ ικανά συστήματα αναγνώρισης ομιλίας, τα οποία βρίσκονται στον πυρήνα του λογισμικού και των υπηρεσιών τεχνολογικών κολοσσών όπως η Google, η Amazon και η Meta. «Αυτό όμως που κάνει το Whisper να διαφέρει» είναι ότι εκπαιδεύτηκε σε 680.000 ώρες δεδομένων σε διάφορες γλώσσες, που συλλέχθηκαν από το διαδίκτυο, λέει ο πρόεδρος της OpenAI Γκρεγκ Μπρόκμαν. Κατά τον ίδιο, η διαδικασία της εκμάθησης βελτίωσε την αναγνώριση «ιδιαίτερων προφορών» καθώς και την διάκριση τεχνικών όρων και θορύβων στο παρασκήνιο.

Ο Μπρόκμαν λέει πως η εταιρεία του βελτιστοποίησε το μοντέλο του Whisper φτάνοντας στα όριά του. «Είναι πολύ, πολύ πιο γρήγορο και εξαιρετικά βολικό».

Ωστόσο, το Whisper έχει τους περιορισμούς του – ιδιαίτερα σε ότι αφορά την πρόβλεψη της «επόμενης λέξης». Επειδή το σύστημα εκπαιδεύτηκε σε μεγάλο όγκο δεδομένων με θόρυβο, η OpenAI προειδοποιεί ότι το Whisper ενδέχεται να συμπεριλάβει στις μεταγραφές του λέξεις που δεν έχουν ειπωθεί – πιθανώς επειδή προσπαθεί να προβλέψει την επόμενη λέξη ενώ απομαγνητοφωνεί την ομιλία.

Προς το παρόν το Whisper δεν έχει την ίδια απόδοση σε όλες τις γλώσσες, και το ποσοστό σφαλμάτων είναι υψηλότερο σε γλώσσες για τις οποίες τα δεδομένα της εκμάθησής του ήταν σχετικά λιγότερα. 

Η OpenAI θεωρεί πως οι δυνατότητες απομαγνητοφώνησης του Whisper θα βελτιώσουν υφιστάμενες εφαρμογές, προϊόντα και εργαλεία. Ήδη, η εφαρμογή εκμάθησης γλωσσών Speak που υποστηρίζεται από σύστημα τεχνητής νοημοσύνης, χρησιμοποιεί το νέο μοντέλο του Whisper για συζητήσεις με εικονικό συνομιλητή εντός του app. 

Εάν η OpenAI καταφέρει να εισέλθει στην αγορά “speech-to-text” (μεταγραφή ομιλίας σε κείμενο), θα μπορούσε να εξασφαλίσει σημαντικά κέρδη. Σύμφωνα με μια έκθεση, η αγορά ενδέχεται να αγγίξει τα 5,4 δισεκατομμύρια δολάρια μέχρι το 2026, από 2,2 δισεκατομμύρια δολάρια που άξιζε το 2021.

«Θέλουμε πραγματικά να γίνουμε αυτή η καθολική νοημοσύνη», δήλωσε ο Μπρόκμαν. «Με μεγάλη ευελιξία, να είμαστε σε θέση να δεχτούμε οποιοδήποτε είδος δεδομένων σας – οποιοδήποτε είδος εργασίας θέλετε να επιτελέσετε – και να λειτουργήσουμε πολλαπλασιαστικά».

(kathimerini. gr – TechCrunch. com / photo: pixabay)

14:30
ΕΛΛΑΔΑ ΝΔ

Οικονόμου σε ΣΥΡΙΖΑ για Τέμπη: «Δεν είναι η ώρα της κομματικής αντιπαράθεσης»

Στη δήλωση που πραγματοποίησε η εκπροσώπος Τύπου του ΣΥΡΙΖΑ Πόπη Τσαπανίδου για την τραγωδία στα Τέμπη απαντά ο Κυβερνητικός Εκπρόσωπος, Γιάννης Οικονόμου.

Η κυρία Τσαπανίδου, ανέφερε μεταξύ άλλων για το δυστύχημα ότι «η επιλογή όλων μας τώρα δεν μπορεί παρά να είναι μία: Όλα στο φως», θέτοντας στην κυβέρνηση 4 ερωτήματα.

Αναλυτικά στην ανακοίνωση του ο κ. Οικονόμου αναφέρει:

«Την ώρα της μεγάλης οδύνης και του πόνου, εν μέσω εθνικού πένθους, ο ΣΥΡΙΖΑ αποφάσισε να ξεκινήσει, επισήμως μάλιστα, την πολιτική εκμετάλλευση της τραγωδίας.

Φαρισαϊκά ισχυρίζεται ότι ο μόνος που φέρει ευθύνη για την κατάσταση των ελληνικών σιδηροδρόμων είναι η κυβέρνηση της ΝΔ και ότι εκείνοι παρέδωσαν έναν σιδηρόδρομο που λειτουργούσαν όλα τέλεια.

Δεν είναι η ώρα της κομματικής αντιπαράθεσης.

Οι απαντήσεις θα δοθούν σύντομα, με τρόπο που δεν θα αμφισβητείται από κανέναν και με κανένα τρόπο, με αποφάσεις και υπογραφές. Απαντήσεις οφείλονται πρωτίστως στην ελληνική κοινωνία, που ευλόγως αναρωτιέται για τα αίτια της τραγωδίας και οργίζεται, και όχι στον ΣΥΡΙΖΑ. Τώρα όμως είναι η ώρα του πένθους και του σεβασμού».

(intime photo)

14:25
ΓΕΓΟΝΟΤΑ ΤΕΜΠΗ

Ανακοινώθηκε η Ειδική Επιτροπή που θα διερευνήσει το σιδηροδρομικό δυστύχημα στα Τέμπη

Την εποπτεία θα την έχει ο νέος Υπουργός Μεταφορών, Γιώργος Γεραπετρίτης.

Η Επιτροπή είναι τριμελής και συμμετέχουν οι:

  • Ιωάννης – Κωνσταντίνος Χαλκιάς, Επίτιμος Πρόεδρος του Νομικού Συμβουλίου του Κράτους, ως Πρόεδρος.
  • Αθανάσιος Ζηλιασκόπουλος, Καθηγητής Μεταφορών και Παραγωγής στο Τμήμα Μηχανολόγων Μηχανικών του Πανεπιστημίου Θεσσαλίας, ως μέλος.
  • Βασίλειος Προφυλλίδης, Καθηγητής της Συγκοινωνιακής Τεχνικής στο Δημοκρίτειο Πανεπιστήμιο Θράκης, ως μέλος.

Η Επιτροπή θα επιτελέσει το έργο της στο συντομότερο δυνατό χρόνο και θα καλέσει τεχνικό προσωπικό, εμπειρογνώμονες ή όποιο άλλο πρόσωπο κρίνει απαραίτητο, προκειμένου να τη συνδράμουν, όπως ανακοινώθηκε σχετικά.

Η επιτροπή αναμένεται να εξετάσει εκτός από τα αίτια και τα «κακώς κείμενα» των συμβάσεων δημοσίων έργων. Η υπερκομματική αυτή επιτροπή δεν αναμένεται να είναι ένα μεγάλο σχήμα, αλλά μια μικρή και ευέλικτη ομάδα ίσως 2-3 ατομών, καθηγητών πανεπιστημίων με ειδίκευση στο αντικείμενο που θα κληθούν να εξετάσουν.

(φωτο:eurokinissi)

14:15
ΓΕΓΟΝΟΤΑ ΕΚΡΗΞΗ

Έκρηξη σε βενζινάδικο στον Αλμυρό Βόλου: Με βαριά εγκαύματα εργαζόμενος

στο νοσοκομείο με βαριά εγκαύματα 52χρονος εργαζόμενος.

Συναγερμός σήμανε στο Κρόκιο Αλμυρού έπειτα από έκρηξη σε βενζινάδικο που είχε ως αποτέλεσμα να διακομιστεί στο νοσοκομείο με βαριά εγκαύματα 52χρονος εργαζόμενος.

(ethnos. gr / photo: pixabay)

14:08
ΔΙΑΤΡΟΦΗ ΣΥΝΤΑΓΕΣ

Σάντουιτς με σαλάτα κοτόπουλου

Εύκολη και νόστιμη πρόταση για σνακ στο σχολείο ή στο γραφείο

Υλικά

  • 3 στήθη κοτόπουλου
  • 6 φέτες λεμόνι
  • 6 κλαδάκια άνηθου, συν 1 κουταλιά της σούπας ψιλοκομμένο
  • 1 πράσινο μήλο, ψιλοκομμένο
  • 1/2 κόκκινο κρεμμύδι, ψιλοκομμένο
  • 2 στελέχη σέλινου, ψιλοκομμένα
  • 2/3 φλ. τσαγιού μαγιονέζα
  • 1/4 κ. γλ. μουστάρδα
  • 2 κ. σ. ξύδι από κόκκινο κρασί
  • Αλάτι
  • Φρεσκοτριμμένο μαύρο πιπέρι
  • Μπαγκέτα
  • Φύλλα μαρούλι, για το σερβίρισμα

Εκτέλεση

Βήμα 1

Σε μια μεγάλη κατσαρόλα, τοποθετήστε το κοτόπουλο σε μία στρώση. Τοποθετήστε τις φέτες λεμονιού και τα κλαδάκια άνηθου πάνω στο κοτόπουλο και ρίξτε νερό από πάνω, καλύπτοντάς το.

Βήμα 2

Φέρτε το νερό σε βρασμό, στη συνέχεια μειώστε τη φωτιά και σιγοβράστε μέχρι να ψηθεί, 10 λεπτά. Αφήστε το να ξεκουραστεί 10 λεπτά και, στη συνέχεια, κόψτε το σε μικρά κομματάκια

Βήμα 3

Σε ένα μεγάλο μπολ, ανακατέψτε το κοτόπουλο, το μήλο, το κρεμμύδι και το σέλινο.

Βήμα 4

Σε ένα μεσαίο μπολ, ανακατέψτε τη μαγιονέζα, τη μουστάρδα και το ξύδι και αλατοπιπερώστε.

Βήμα 5

Περιχύστε το μείγμα κοτόπουλου με το ντρέσινγκ και ανακατέψτε.

Βήμα 6

Γαρνίρετε με ψιλοκομμένο άνηθο και σερβίρετε σε μπαγκέτα με μαρούλι.

(newsbeast. gr / photo: pixabay)

14:08
ΔΙΕΘΝΗ ΡΩΣΙΑ

Ρωσία: Λαμβάνονται μέτρα για να αποτραπεί η παραβίαση των συνόρων

Η Ρωσία ανακοίνωσε σήμερα ότι θα λάβει μέτρα για να αποτρέψει νέες διεισδύσεις στο έδαφός της,

αφού χθες, Πέμπτη, κατηγόρησε εθνικιστές υποστηριζόμενους από την Ουκρανία ότι σκότωσαν δύο ανθρώπους σε διασυνοριακή επιδρομή τους στη νότια Ρωσία.

Ο Ρώσος πρόεδρος Βλαντίμιρ Πούτιν δήλωσε χθες ότι η Ρωσία επλήγη από “τρομοκρατική επίθεση” στη νότια περιφέρεια Μπριάνσκ, που συνορεύει με την Ουκρανία, και δεσμεύτηκε να συντρίψει την, όπως δήλωσε, ουκρανική ομάδα δολιοφθορέων που άνοιξε πυρ εναντίον πολιτών.

Ο εκπρόσωπος του Κρεμλίνου Ντμίτρι Πεσκόφ δήλωσε σήμερα ότι λαμβάνονται επιπρόσθετα μέτρα για την προστασία των συνόρων.

“Βεβαίως θα ερευνηθεί η χθεσινή τρομοκρατική επίθεση και θα ληφθούν μέτρα για να αποτραπούν παρόμοια περιστατικά στο μέλλον”, σημείωσε ο Πεσκόφ κατά την ενημέρωση των δημοσιογράφων.

Η ρωσική υπηρεσία πληροφοριών FSB έδωσε στη δημοσιότητα βίντεο και φωτογραφίες από το χθεσινό περιστατικό, στα οποία φαίνονται δύο αυτοκίνητα που έχουν δεχθεί πυροβολισμούς και οι νεκροί οδηγοί τους.

Ο Πούτιν θα μετάσχει αργότερα σήμερα σε τακτική συνεδρίαση του Συμβουλίου του Ασφαλείας.

Παράλληλα ο Πεσκόφ προειδοποίησε, ενόψει συνάντησης που προβλέπεται να έχουν σήμερα στην Ουάσινγκτον ο Αμερικανός πρόεδρος Τζο Μπάιντεν και ο Γερμανός καγκελάριος Όλαφ Σολτς, ότι το μόνο που θα κάνουν νέες παραδόσεις όπλων από τη Δύση στην Ουκρανία είναι να παρατείνουν την σύγκρουση.

“Επισημαίνουμε ότι οι ΗΠΑ συνεχίζουν την πολιτική τους που αποσκοπεί στο να αυξήσουν τις παραδόσεις όπλων στην Ουκρανία και να πείσουν τους προστατευόμενούς τους να κάνουν το ίδιο”, σημείωσε ο εκπρόσωπος του Κρεμλίνου όταν ρωτήθηκε για την προβλεπόμενη συνάντηση του Μπάιντεν με τον Σολτς.

Οι παραδόσεις αυτές “δεν θα έχουν αποφασιστικό αντίκτυπο στην έκβαση της επιχείρησης (στην Ουκρανία), αλλά είναι προφανές ότι θα την παρατείνουν, με θλιβερές συνέπειες για τον ουκρανικό λαό”, πρόσθεσε.

Και “αυτό αντιπροσωπεύει σημαντικό βάρος για την οικονομία αυτών των χωρών και έχει αρνητικό αντίκτυπο στην ευημερία των πολιτών τους, συμπεριλαμβανομένων (αυτών) στη Γερμανία”, συνέχισε ο Πεσκόφ.

(ΑΠΕΜΠΕ – φωτο:eurokinissi)

14:04
ΔΙΕΘΝΗ ΙΕΡΟΥΣΑΛΗΜ

Στην Ιερουσαλήμ θα μεταφέρει η Ουγγαρία την πρεσβεία της στο Ισραήλ

Η Ουγγαρία θα μεταφέρει τον επόμενο μήνα στην Ιερουσαλήμ την πρεσβεία της στο Ισραήλ,

σε μια κίνηση στήριξης από τον πρωθυπουργό Βίκτορ Ορμπάν προς τον ομόλογό του Μπενιαμίν Νετανιάχου, ανέφερε σήμερα η εφημερίδα Times of Israel.

Αν επιβεβαιωθεί αυτή η είδηση, η Ουγγαρία θα γίνει η πρώτη χώρα μέλος της ΕΕ που ανοίγει πρεσβεία στην Ιερουσαλήμ, την οποία το Ισραήλ θεωρεί πρωτεύουσά του όμως δεν αναγνωρίζεται ως τέτοια από τις περισσότερες χώρες καθώς το καθεστώς της είναι αμφιλεγόμενο βάσει του διεθνούς δικαίου.

Το υπουργείο Εξωτερικών της Ουγγαρίας δεν επιβεβαίωσε τις πληροφορίες της ισραηλινής εφημερίδας και πρόσθεσε ότι θα ενημερώσει για οποιαδήποτε αλλαγή στην πρεσβεία.

“Μεταφέραμε πριν από χρόνια το εμπορικό τμήμα της πρεσβείας μας στο Ισραήλ στην Ιερουσαλήμ”, απάντησε ο Μάτε Πατζολάι, εκπρόσωπος του υπουργείου, σε ερώτημα του Reuters σχετικά με τις πληροφορίες που ήρθαν στο φως της δημοσιότητας.

Οι ΗΠΑ, επί προεδρίας Ντόναλντ Τραμπ, μετέφεραν την πρεσβεία τους στην Ιερουσαλήμ το 2018, αλλά πολύ λίγες χώρες έχουν κάνει το ίδιο.

(απεμπε – φωτο:freepik)

13:58
Κάθε μέρα μαζί ΟΙΚΟΝΟΜΙΑ

Οι τράπεζες αύξησαν τα επιτόκια των νέων δανείων τον Ιανουάριο, σύμφωνα με την ΤτΕ

Οι τράπεζες αύξησαν τα επιτόκια χορηγήσεων τον Ιανουάριο, σύμφωνα με την ΤτΕ

Το σταθμισμένο επιτόκιο του συνόλου των νέων καταθέσεων παρέμεινε σχεδόν αμετάβλητο στο 0,12%. (από 0,10% το Δεκέμβριο)

Σε αύξηση των επιτοκίων χορηγήσεων προχώρησαν τον Ιανουάριο οι ελληνικές τράπεζες, αφήνοντας στην ουσία αμετάβλητα τα επιτόκια καταθέσεων.

Σύμφωνα με τα στοιχεία της Τραπέζης της Ελλάδος, το σταθμισμένο επιτόκιο του συνόλου των νέων καταθέσεων παρέμεινε σχεδόν αμετάβλητο στο 0,12%. (από 0,10% το Δεκέμβριο).

Το μέσο επιτόκιο των καταθέσεων με συμφωνημένη διάρκεια έως 1 έτος από νοικοκυριά αυξήθηκε κατά 13 μονάδες βάσης στο 0,46%.

Το αντίστοιχο επιτόκιο των καταθέσεων από επιχειρήσεις αυξήθηκε επίσης κατά 13 μονάδες βάσης και διαμορφώθηκε στο 0,96%.

Από την άλλη πλευρά, το μέσο σταθμισμένο επιτόκιο του συνόλου των νέων δανείων προς νοικοκυριά και επιχειρήσεις αυξήθηκε κατά 30 μονάδες βάσης στο 5,36%. Αποτέλεσμα ήταν το περιθώριο επιτοκίου μεταξύ των νέων καταθέσεων και δανείων να αυξηθεί στο 5,24% από 4,96% που ήταν το Δεκέμβριο.

Πιο αναλυτικά, το μέσο επιτόκιο των καταναλωτικών δανείων χωρίς καθορισμένη διάρκεια (κατηγορία που περιλαμβάνει τα δάνεια μέσω πιστωτικών καρτών, τα ανοικτά δάνεια και τις υπεραναλήψεις από τρεχούμενους λογαριασμούς) αυξήθηκε κατά 5 μονάδες βάσης και διαμορφώθηκε στο 14,73%.

Το μέσο επιτόκιο των καταναλωτικών δανείων με συγκεκριμένη διάρκεια και κυμαινόμενο επιτόκιο αυξήθηκε κατά 4 μονάδες βάσης και διαμορφώθηκε στο 11,36%.

Το μέσο επιτόκιο των στεγαστικών δανείων με κυμαινόμενο επιτόκιο αυξήθηκε κατά 9 μονάδες βάσης και διαμορφώθηκε στο 3,90%.

Το μέσο επιτόκιο των επιχειρηματικών δανείων χωρίς καθορισμένη διάρκεια αυξήθηκε κατά 48 μονάδες βάσης στο 5,69%. Το αντίστοιχο επιτόκιο των επαγγελματικών δανείων αυξήθηκε κατά 14 μονάδες βάσης και διαμορφώθηκε στο 7,20%.

Το μέσο επιτόκιο των νέων επιχειρηματικών δανείων με συγκεκριμένη διάρκεια και κυμαινόμενο επιτόκιο αυξήθηκε κατά 38 μονάδες βάσης, τον Ιανουάριο του 2023, και διαμορφώθηκε στο 4,92%.

Το μέσο επιτόκιο των δανείων τακτής λήξης με κυμαινόμενο επιτόκιο προς μικρομεσαίες επιχειρήσεις (ΜΜΕ) αυξήθηκε κατά 13 μονάδες βάσης και διαμορφώθηκε στο 4,96%.

Τέλος, όσον αφορά τη διάρθρωση των επιτοκίων ως προς το ύψος του δανείου σημειώνεται ότι το μέσο επιτόκιο για δάνεια μέχρι και 250.000 ευρώ αυξήθηκε κατά 20 μονάδες βάσης και διαμορφώθηκε στο 6,34%, για δάνεια από 250.001 μέχρι 1 εκατ. ευρώ αυξήθηκε κατά 49 μονάδες βάσης και διαμορφώθηκε στο 5,63% και για δάνεια άνω του 1 εκατ. ευρώ αυξήθηκε κατά 36 μονάδες βάσης στο 4,85%.

(από skai. gr / photo: pixabay)

13:50
ΓΕΓΟΝΟΤΑ

Σύγκρουση τρένων: Εννέα φοιτητές του ΑΠΘ νεκροί – «Η μεγαλύτερη τραγωδία στην ιστορία του Πανεπιστημίου»

Σε ανακοίνωσή του το ΑΠΘ εκφράζει τα συλλυπητήριά του στις οικογένειές τους

Το Αριστοτέλειο Πανεπιστήμιο Θεσσαλονίκης (ΑΠΘ), βιώνει τη μεγαλύτερη τραγωδία στην ιστορία του, σημειώνουν σε ανακοίνωσή τους μετά το πολύνεκρο σιδηροδρομικό δυστύχημα στα Τέμπη οι Πρυτανικές Αρχές.

Από την σύγκρουση της επιβατικής αμαξοστοιχίας με την εμπορική, έχουν χάσει την ζωή τους, σύμφωνα με τον τελευταίο απολογισμό, 57 άνθρωποι. Μέχρι στιγμής έχουν ταυτοποιηθεί 36 από τις σορούς, ενώ υπάρχουν ακόμη πολλά δείγματα που δεν έχουν ταυτοποιηθεί. Πολλά από τα θύματα ήταν νεαρής ηλικίας και φοιτητές που επέστρεφαν στη Θεσσαλονίκη.

Σύμφωνα με την ανακοίνωση των Πρυτανικών Αρχών, το ΑΠΘ θρηνεί την απώλεια εννιά φοιτητών του και εκφράζει τα συλλυπητήριά του στις οικογένειές τους.

Αναλυτικά η ανακοίνωση

Στο ΑΠΘ βιώνουμε τη μεγαλύτερη τραγωδία στην ιστορία του. Θρηνούμε για τους 9 φοιτητές μας που έχασαν τη ζωή τους.

Είμαστε δίπλα στους 26 τραυματίες φοιτητές μας. Είμαστε όλοι μας συντετριμμένοι.

Δεν υπάρχουν λόγια για να περιγράψουν την οδύνη μας και όλων των μελών της Πανεπιστημιακής Κοινότητας.

Καλό παράδεισο στα παιδιά μας. Συλλυπητήρια και κουράγιο στις οικογένειες και τους δικούς τους ανθρώπους. Καλή ανάρρωση στους τραυματίες.

Οι Πρυτανικές Αρχές.

(protothema. gr / photo: intime)

13:45
ΔΙΑΤΡΟΦΗ ΣΥΝΤΑΓΕΣ

Λεμονάτες γαρίδες με σκόρδο

Ένα πεντανόστιμο ιδιαίτερο πιάτο

Υλικά

  • 2 κ. σ. βούτυρο,
  • 1 κ. σ. ελαιόλαδο
  • 1/2 κιλό μέτριες γαρίδες, καθαρισμένες και ξεφλουδισμένες
  • 1 λεμόνι, κομμένο σε λεπτές φέτες
  • Χυμό από 1 λεμόνι
  • 3 σκελίδες σκόρδο, ψιλοκομμένες
  • 1 κ. γλ. θρυμματισμένο κόκκινο πιπέρι
  • 2 κ. σ. λευκό ξηρό κρασί (ή νερό)
  • Αλάτι
  • Φρεσκοκομμένος μαϊντανός, για γαρνίρισμα

Εκτέλεση

Βήμα 1

Σε ένα μεγάλο τηγάνι σε μέτρια φωτιά, λιώστε 1 κουταλιά της σούπας βούτυρο και το ελαιόλαδο.

Βήμα 2

Προσθέστε τις γαρίδες, τις φέτες λεμονιού, το σκόρδο και τις νιφάδες κόκκινου πιπεριού και αλατίστε.

Βήμα 3

Μαγειρέψτε, ανακατεύοντας περιστασιακά, περίπου 3 λεπτά ανά πλευρά.

Βήμα 4

Αποσύρετε από τη φωτιά και ανακατέψτε το υπόλοιπο βούτυρο, το χυμό λεμονιού και το λευκό κρασί. Αλατίστε και γαρνίρετε με μαϊντανό πριν το σερβίρισμα.

(από newsbeast. gr / photo: pixabay)

13:39
ΣΥΜΒΟΥΛΕΣ ΥΓΕΙΑΣ ΕΓΚΕΦΑΛΟΣ

Το κοινό λάθος που κάνουν πολλοί ενήλικες και γερνάει τον εγκέφαλο

Η δομή του φαίνεται να γερνάει γρήγορα όταν στερείται ξεκούρασης

Μια νέα μελέτη που έχει έρθει στο φως τις τελευταίες ημέρες, φέρνει ένα νέο νόημα στον ύπνο ομορφιάς. Σύμφωνα με τη μελέτη, η έλλειψη ύπνου μπορεί να οδηγήσει σε ορατή γήρανση του εγκεφάλου.

Σε δημοσίευσή τους στο Journal of Neuroscience, επιστήμονες παρατήρησαν ότι μια νύχτα άστατου ύπνου προκαλεί σημαντικές αλλαγές στη δομή του εγκεφάλου, κάνοντάς τον να φαίνεται κατά 1 έως 2 χρόνια μεγαλύτερος.

Οι ερευνητές στη Γερμανία μελέτησαν 134 υγιείς εθελοντές, ηλικίας 19 έως 39 ετών, αναλύοντας τα δεδομένα της μαγνητικής τομογραφίας τους, μετά από διάφορες καταστάσεις ύπνου, από πέντε κατηγορίες καταστάσεων ύπνου.

Οι συνθήκες που αξιολόγησαν οι επιστήμονες ήταν ολική στέρηση ύπνου (περισσότερες από 24 ώρες παρατεταμένης εγρήγορσης), μερική στέρηση (τρεις ώρες στο κρεβάτι για μια νύχτα) και χρόνια στέρηση (πέντε ώρες στο κρεβάτι κάθε βράδυ για πέντε νύχτες). Η μελέτη περιελάμβανε, επίσης, μια ομάδα ελέγχου που κοιμόταν οκτώ ώρες τη νύχτα. Κάθε ομάδα είχε τουλάχιστον μία νύχτα «βασικού ύπνου», όπου περνούσε οκτώ ώρες στο κρεβάτι.

Όλοι οι συμμετέχοντες έκαναν μαγνητική τομογραφία μετά από κάθε ύπνο, για να συγκρίνουν πώς ήταν ο εγκέφαλός τους πριν και μετά τη στέρηση ύπνου, αλλά και μετά από οκτάωρο ύπνο.
Σε σύγκριση με τον βασικό ύπνο, οι επιστήμονες σημείωσαν πως παρατήρησαν ότι η ολική στέρηση ύπνου αύξησε την ηλικία του εγκεφάλου κατά 1 έως 2 χρόνια.

Ωστόσο, αυτό δε σημαίνει ότι μερικές άγρυπνες νύχτες προκαλούν μη αναστρέψιμη γήρανση. Παρά το γεγονός ότι η δομή του εγκεφάλου φαίνεται να γερνάει γρήγορα όταν στερείται ξεκούρασης, οι ερευνητές διαπίστωσαν, επίσης, ότι μια πλήρης νύχτα ύπνου μετά από μια στερημένη, φαίνεται να αντιστρέφει τις επιπτώσεις.

«Έχει ενδιαφέρον το ότι μετά από μία νύχτα ύπνου ‘’αποκατάστασης’’, η ηλικία του εγκεφάλου δε διέφερε από την αρχική τιμή», όπως ανέφεραν.

Οι ερευνητές λένε ότι αν και η μελέτη δείχνει ότι οι άυπνες νύχτες μπορεί να επηρεάσουν τον εγκέφαλο βραχυπρόθεσμα, χρειάζεται ακόμη έρευνα για τις μακροπρόθεσμες επιπτώσεις της χρόνιας απώλειας ύπνου.

Σύμφωνα με το New York Post, μια μελέτη του 2022 διαπίστωσε ότι σχεδόν το 50% των ενηλίκων βιώνει κάτι που ονομάζεται «κοινωνικό τζετ λαγκ», το οποίο αναφέρεται στη στέρηση ύπνου που προκαλείται από την εναλλαγή μεταξύ των προγραμμάτων εργασίας και του Σαββατοκύριακου.

Μια άλλη μελέτη που διεξήχθη από ερευνητές του Πανεπιστημίου της Καλιφόρνιας στο Μπέρκλεϊ, πέρυσι, διαπίστωσε ότι η έλλειψη χρόνου για ύπνο μπορεί να οδηγήσει σε «εγωισμό». Μέσα από τρία διαφορετικά πειράματα, ανακάλυψαν ότι η στέρηση ύπνου μπορεί να επηρεάσει τον τρόπο με τον οποίο οι άνθρωποι συμπεριφέρονται ο ένας στον άλλον.

(newsbeast. gr / photo: pixabay)

13:34
ΔΙΕΘΝΗ ΣΚΥΛΟΣ

Σκύλος της δάγκωσε τη μύτη και από το μόσχευμα που χρησιμοποιήθηκε φυτρώνουν τρίχες

Μια γυναίκα που έχασε την άκρη της μύτης της μετά από μια φρικτή επίθεση σκύλου τώρα αντιμετωπίζει πολλά και σοβαρά προβλήματα στην ανάρρωσή της.

Η Trinity Rowles δέχτηκε επίθεση από τον σκύλο διάσωσης του πατέρα της τον περασμένο Σεπτέμβριο.

Η 20χρονη κοπέλα έχει υποβληθεί σε τέσσερις χειρουργικές επεμβάσεις μέχρι στιγμής και πρόκειται να κάνει έως και έξι ακόμη στο πρόσωπό της. Όμως μια επέμβαση – ένα μόσχευμα δέρματος – της άφησε μια μεγάλη αλλαγή στο πρόσωπο.

Το μόσχευμα δέρματος που χρησιμοποιήθηκε από την κορυφή του τριχωτού της κεφαλής της, προκαλεί τριχοφυΐα στην ανακατασκευασμένη μύτη της.

Ο σκύλος του πατέρα της που ήταν από τη διασταύρωση pitbull και bulldog, δάγκωσε την άκρη της μύτης της ενώ την τραυμάτισε σοβαρά στο αυτί και στο χέρι.

Η Rowles δήλωσε ότι η επίθεση ήταν «εκτός του χαρακτήρα» του σκύλου.

«Ο σκύλος διάσωσης ήταν του πατέρα μου. Τον είχε για περίπου πέντε χρόνια και ήταν σαν ένα μεγάλο αρκουδάκι. Ήταν τόσο αξιαγάπητος και πολύ μαλακός. Πάντα πήγαινα και τον έβλεπα και τον φρόντιζα ακόμα και όταν ο μπαμπάς μου έλειπε από την πόλη», είπε η άτυχη κοπέλα.

Προσπαθώντας να εξηγήσει την ανεξήγητη επίθεση η Rowels είπε ότι εκείνη την ημέρα είχε έντονη διαφωνία με τον πατέρα της.

«Αυτού του είδους οι ράτσες είναι πολύ συναισθηματικές και το να τις βάζεις σε καταστάσεις έντονης σύγκρουσης και συναισθημάτων δεν είναι το καλύτερο γι’ αυτές. Τα ζώα μπορούν να επικοινωνήσουν με τόσους πολλούς τρόπους», δήλωσε ο Rowles.

Όταν εκείνη πήγε να φύγει ο σκύλος της επιτέθηκε. Η Rowles άρχισε να φωνάζει ότι ο σκύλος της δάγκωνε τη μύτη.

Ο μπαμπάς της την έβαλε σε εμβρυακή θέση και προσπάθησε με κάθε τρόπο να την προστατεύσει, αλλά ο σκύλος συνέχισε να δαγκώνει.

«Στη συνέχεια πιάστηκε από το χέρι μου και με έσυρε σε όλη την αυλή», θυμάται η Rowles. «Τότε ξαφνικά, ο σκύλος απομακρύνθηκε και κάθισε στις σκάλες της βεράντας».

Ο πατέρας του Rowles και οι γείτονες καθώς κάλεσαν την αστυνομία και ένα ασθενοφόρο. Όσο περίμεναν να έρθει βοήθεια, ο πατέρας της πήγε τον σκύλο μέσα στο σπίτι.

«Όταν έφτασε η αστυνομία, θυμάμαι ότι με έβαζαν σε ένα φορείο και άκουσα τον πατέρα μου να φωνάζει “Απλά κάνε το” πριν ακούσω τον ήχο των πυροβολισμών», είπε η Rowles.

Η επίθεση διήρκεσε μόνο λίγα λεπτά, αλλά η ίδια είπε ότι αισθάνθηκε ότι ήταν η μεγαλύτερη στιγμή της ζωής της.

«Κατά τη διάρκεια της επίθεσης, ήταν σαν να μπαινόβγαινα στην πραγματικότητα αλλά εξακολουθούσα να γνωρίζω τι μου συνέβαινε. Ήξερα ότι δεχόμουν επίθεση. Μπορούσα να νιώσω τον πόνο, αλλά δεν είχα ιδέα για την έκταση των τραυματισμών».

Η Rowles έμεινε με τραύματα στο πρόσωπο, τα αυτιά και το χέρι της. Έχασε πολύ αίμα από το χέρι της, λέγοντας ότι «ήταν σαν μια λακκούβα στο χέρι μου».

«Με μετέφεραν στο νοσοκομείο και δεν θυμάμαι πολλά μετά από αυτό. Η μητέρα μου με συνάντησε εκεί και μου είπε ότι οι γιατροί έβαζαν κυριολεκτικά τα χέρια τους μέσα στα χέρια μου και οι πληγές ήταν εκτεταμένες», είπε.

Η κοπέλα έμεινε στο νοσοκομείο για τέσσερις ημέρες και στη συνέχεια επιστρέψε για την αποκατάσταση της μύτης.

Τα επακόλουθα του περιστατικού επηρέασαν την αυτοπεποίθηση της Rowles και της ήταν δύσκολο να αντιμετωπίσει τις αλλαγές στο πρόσωπό της.

«Τώρα ξέρω για τι είναι ικανά τα σκυλιά. Ποτέ δεν το είχα σκεφτεί σωστά πριν ή τι ζημιά μπορούν να κάνουν τα σκυλιά», δήλωσε.

Η Rowles αντιμετωπίζει επίσης τις ψυχικές επιπτώσεις της επίθεσης.

«Δεν κοιμάμαι πια καλά εξαιτίας των αναδρομών μου και τώρα φοβάμαι πολύ και τα σκυλιά. Παίρνω φαρμακευτική αγωγή και πηγαίνω σε θεραπεία για να με βοηθήσει να αντιμετωπίσω το μετατραυματικό στρες», είπε.

Παρά τις αλλαγές στο πρόσωπό της το νεαρό κορίτσι εστιάζει στη θετική πλευρά, την αλλαγή της άποψή της για τη ζωή.

«Έχοντας μια σχεδόν θανατηφόρα εμπειρία άλλαξε η προοπτική μου για τη ζωή και είμαι πραγματικά ευγνώμων που είμαι ακόμα εδώ, καθώς τα πράγματα θα μπορούσαν να είναι πολύ χειρότερα», δήλωσε. «Παρόλο που ήταν μια εμπειρία που άλλαξε τη ζωή μου και ήταν φρικτή, είμαι τόσο χαρούμενη που είμαι ακόμα εδώ».

(protothema. gr – newyorkpost / photo: pixabay)

13:26
LIFE ΑΥΣΤΡΑΛΙΑ

Αυστραλία: Έφηβος δέχτηκε επίθεση από κροκόδειλο κατά τη διάρκεια πλημμυρών – «Είναι παντού»

Περίπου 700 άνθρωποι απομακρύνθηκαν αεροπορικώς από την πόλη Kalkarindji, μετά την υπερχείλιση του ποταμού Βικτώρια

Ένας έφηβος δέχθηκε επίθεση από κροκόδειλο σε μια απομακρυσμένη κοινότητα που επλήγη από πλημμύρες στη Βόρεια Επικράτεια της Αυστραλίας.

Σύμφωνα με τις Αρχές, το αγόρι υπέστη «μικρή πληγή στο πόδι του» και νοσηλεύτηκε σε τοπική κλινική.

Υπουργός της τοπικής κυβέρνησης δήλωσε ότι περίπου 700 άνθρωποι απομακρύνθηκαν αεροπορικώς από τηννπόλη Kalkarindji, μετά την υπερχείλιση του ποταμού Βικτώρια, όπως μεταδίδει το BBC.

Όσοι εγκατέλειψαν τις εστίες τους, θα στεγαστούν σε ένα προσωρινό κατάλυμα που είχε στηθεί για την καραντίνα περιστατικών κορωνοϊού.

Λόγω των πλημμυρών, μετακινούνται και οι κροκόδειλοι, με αποτέλεσμα οι πολίτες να διατρέχουν πρόσθετους κινδύνους. «Όταν το ποτάμι ξεχειλίζει, είναι παντού (οι κροκόδειλοι)» ανέφερε αξιωματούχος.

(protothema. gr / photo: pexels)

13:22
ΕΠΙΚΑΙΡΟΤΗΤΑ ΚΟΙΝΩΝΙΑ

9 πράγματα που δεν πρέπει να κάνετε σε ένα δείπνο, σύμφωνα με τη νέα εθιμοτυπία

Η εθιμοτυπία και ο παραδοσιακός τρόπος πρόσκλησης και συγκέντρωσης σε δείπνο που απολάμβαναν παλιά οι γονείς, οι παππούδες και οι γιαγιάδες, έχουν σχεδόν εξαφανιστεί, με την έλευση των smartphone, του email, των εικονικών προσκλήσεων και των σύγχρονων κανόνων.

Η σύγχρονη γενιά επικεντρώνεται περισσότερο στην εμπειρία της συγκέντρωσης, αντί να τηρεί επίσημα, άκαμπτα έθιμα και πρακτικές. Ωστόσο, ορισμένα πράγματα είναι διαχρονικά και είναι απλά καλοί τρόποι.

Οι προσκλήσεις για δείπνο, μετά τα χρόνια της πανδημίας, πληθαίνουν καθώς οι άνθρωποι θέλουν να μοιραστούν ένα τραπέζι με φίλους και γνωστούς, αλλά και εδώ υπάρχει η εθιμοτυπία

9 πράγματα που πρέπει να σταματήσετε να κάνετε όταν είστε καλεσμένος σε δείπνο, σύμφωνα με την νέα εθιμοτυπία

Ακολουθήστε και τις εννέα συμβουλές και σίγουρα θα είστε το αγαπημένο πρόσωπο των οικοδεσποτών:

1. Μην συμπεριφέρεστε σαν να πηγαίνετε σ’ ένα πάρτι που δεν απαιτεί προετοιμασία

Μετά την RSVP (στα ελληνικά “επιβεβαιώστε την παρουσία σας”), την οποία θα έπρεπε ιδανικά να κάνετε το συντομότερο δυνατό, αφού είστε σίγουροι ότι μπορείτε να παρευρεθείτε, το πρώτο πράγμα που θα πρέπει να κάνετε την προηγούμενη μέρα ή την ίδια μέρα, είναι να καλέσετε ή να στείλετε μήνυμα για να ρωτήσετε τον οικοδεσπότη: “Μπορώ να σε βοηθήσω; Χρειάζεσαι να μαγειρέψω κάτι; Θες να έρθω λίγο νωρίτερα για να σε βοηθήσω;”.

Πολλές φορές οι οικοδεσπότες συνειδητοποιούν ότι έχουν ξεχάσει ένα ή δύο πράγματα την ημέρα του δείπνου.

2. Μην φέρετε άλλο άτομο χωρίς να έχετε ενημερώσει προηγουμένως

Η πρόσκληση θα πρέπει να διευκρινίζει εάν απευθύνεται σε εσάς, σε ολόκληρη την οικογένεια ή τον σύντροφό. Εάν δεν είστε σίγουροι, απαντήστε με το RSVP σας ή μιλήστε με τον οικοδεσπότη για να ρωτήσετε.

Μία από τις πιο αγενείς κινήσεις που μπορεί να κάνει οποιοσδήποτε επισκέπτης είναι να εμφανιστεί με έναν επιπλέον καλεσμένο-έκπληξη. Ρωτήστε προτού υποθέσετε ότι “δεν υπάρχει πρόβλημα”.

3. Μην εμφανιστείτε πολύ νωρίς

Μην φτάσετε πριν από τη δηλωμένη ώρα έναρξης της πρόσκλησης, γιατί μπορεί ο οικοδεσπότης να είναι στο μπάνιο και να μην έχει ετοιμαστεί ακόμα για να σας υποδεχθεί. Αρκετό άγχος θα έχει εκείνη την ημέρα, μην προσθέσετε κι άλλο.

Εάν θέλετε να κάνετε όπως κάνουν οι Γάλλοι, έχετε στη συνέχεια ένα παράθυρο 15 λεπτών για να φτάσετε.

Ανεξάρτητα από το γιατί, ακόμα κι αν χρειαστεί να κάνετε γύρω από το τετράγωνο επτά φορές για να παρκάρετε, φτάστε εσκεμμένα στο δείπνο με λίγο λιγότερο από 15 λεπτά καθυστέρηση. Οι Γάλλοι τον αναφέρουν ως “le quart d’heure de politesse”, που μεταφράζεται “τα 15 λεπτά ευγένειας”. Είναι κώδικας συμπεριφοράς να προσφέρετε ευγενικά στον οικοδεσπότη λίγο περισσότερο χρόνο για να ολοκληρώσει τυχόν ξαφνικές εργασίες.”

4. Μην φτάσετε με άδεια χέρια

ΝΑΙ, πρέπει να αγοράσετε κάτι και μην σκέπτεστε πάντα τι θα θέλατε εσείς.
Τα καλύτερα δώρα για μία τέτοια περίσταση είναι

  • Κεριά, για χρήση μετά το δείπνο
  • Δώρα αυτοφροντίδας όπως λοσιόν ή οποιοδήποτε είδος περιποίησης που ξέρετε ότι θα απολαύσουν
  • Γλυκά (έχοντας επίγνωση των διατροφικών περιορισμών της οικογένειας υποδοχής)
  • Φυτά σπιτιού
  • Ένα ιδιαίτερο ρόφημα για να το απολαύσουν την επόμενη μέρα, όπως τσάι ή καφές
  • Ένα μπουκάλι κρασί, για να το μοιραστείτε.

Καλό είναι να αποφύγετε ακριβά ή περίτεχνα αντικείμενα, καθώς δεν είναι η ώρα να το παρακάνετε και να ξεπεράσετε τη γενναιόδωρη φιλοξενία τους ή να τους κάνετε να νιώθουν ότι σας χρωστάνε.

Αν το δείπνο είναι σε υπαίθριο χώρο και θέλετε να κάνετε τη διαφορά, μαζί με το δώρο σας, φέρτε και μία σακούλα πάγου!

Ο πάγος τελειώνει πάντα πολύ γρήγορα και ο οικοδεσπότης θα σας ευγνωμονεί.

5. Μην ντρέπεστε

Προσπαθήστε να “διαβάσετε” τον χώρο και τους υπόλοιπους φιλοξενούμενους. Συχνά, υπάρχουν άτομα που δεν γνωρίζουν όλους (ή κανέναν) και θα μπορούσαν να συμπεριληφθούν σε μια συζήτηση. Επιδιώξτε να κάνετε ερωτήσεις ανοιχτού τύπου που δεν συνδέονται απαραίτητα με την εργασία τους, όπως για τα χόμπι, τα κατοικίδια, την διασκέδαση…

Να θυμάστε ότι ούτε αυτή είναι η ώρα για μονόλογο. Οι συζητήσεις έχουν αμφίδρομη κατεύθυνση.

Μη μιλάτε για τον εαυτό σας όλη την ώρα. “Αντίθετα, προσπαθήστε να κάνετε τους ανθρώπους να μοιράζονται πληροφορίες για τον εαυτό τους. Αυτό βοηθά να σπάσει ο πάγος.

6. Μην αλλάζετε την ροή της εκδήλωσης

Κάποιος έχει αφιερώσει πολύ χρόνο σχεδιάζοντας μια βραδιά για εσάς, γι’ αυτό ακολουθήστε τη ροή. Τα δείπνα διαρκούν μόνο μερικές ώρες, ώστε να μπορείτε να ακολουθήσετε το σχέδιο κάποιου για μερικές ώρες χωρίς να αλλάξετε εσείς το πρόγραμμα.

7. Μην ενοχληθείτε για τις διατροφικές προτιμήσεις

Μην απαγγείλετε ολόκληρη τη λίστα με διατροφικούς περιορισμούς ή προτιμήσεις που έχετε στον οικοδεσπότη σας, εκτός κι αν έχετε μια θανατηφόρα τροφική αλλεργία ή υπάρχει κάποιο συστατικό που θα μπορούσε να σας στείλει στο νοσοκομείο.

Ο οικοδεσπότης θα ξέρει ιδανικά να ρωτήσει εκ των προτέρων ή να έχει διάφορες διαθέσιμες επιλογές για πιάτα διαθέσιμες.
Δώστε ευγενικά —και όσο πιο διακριτικά γίνεται— τα πιάτα που δεν μπορείτε να φάτε.

Εάν δεν μπορείτε να φάτε κάτι, μπορείτε να ρωτήσετε ήσυχα τι περιέχει κάτι. Μπορείτε απλά να τραβήξετε τον οικοδεσπότη στην άκρη και να ρωτήσετε: “Έχω κοιλιοκάκη και δεν μπορώ να φάω γλουτένη, ποια πιάτα είναι ασφαλή για μένα; ”

Είναι δίκαιο να ρωτάτε, αλλά δεν χρειάζεται να επισημαίνετε κάθε πιάτο που δεν μπορείτε ή δεν θέλετε να φας.

8. Μην συμπεριφέρεστε σαν να τα φροντίζουν όλα οι νεράιδες που καθαρίζουν

Πάντα, μα πάντα, να προσφέρετε βοήθεια για το μάζεμα και το καθάρισμα, το απαιτεί η σύγχρονη εθιμοτυπία σε ένα δείπνο. Η προσφορά σας μπορεί να απορριφθεί, κάτι που φαίνεται να είναι η τυπική απάντηση. Καλό είναι να επιμείνετε για δεύτερη φόρα και να πείτε στον οικοδεσπότη σας να απολαύσει χρόνο με τους καλεσμένους του.

Ένας πολύ καλός τρόπος για να το κάνετε αυτό, είναι να ζητήσετε και από τους άλλους καλεσμένους να βοηθήσουν και να μεταφέρουν τα πιάτα στην κουζίνα και να συμμαζέψουν ή να καθαρίσουν. Η δουλειά θα γίνει πιο γρήγορα, και μετά μπορείτε να χαλαρώσετε όλοι μαζί.

Εάν δεν θέλουν οπωσδήποτε να δώσετε ένα χέρι (ίσως η κουζίνα τους να μην είναι σε κατάσταση για επισκέπτες), θα μπορείτε να το καταλάβετε από τη γλώσσα του σώματος και την ανταπόκριση του οικοδεσπότη στην προσφορά σας. Μην πιέζετε, εάν ο οικοδεσπότης επαναλάβει ότι θα προτιμούσε να καθαρίσει αργότερα.

9. Μην ξεχνάτε να περνάτε καλά

Μην παρασυρθείτε από την επίσημη εθιμοτυπία σε ένα δείπνο. Να είστε συμπονετικοί, ευγενικοί και ενήμεροι για το τι κάνουν ή λένε οι άλλοι άνθρωποι. Λάβετε υπόψη ότι έχετε προσκληθεί σε μια εκδήλωση που κάποιος έχει αφιερώσει χρόνο και προσπάθεια για εσάς. Για αυτούς είναι τεράστια απογοήτευση αν κάποιος δεν διασκεδάζει. Γι’ αυτό να είστε προσεκτικοί για τα πράγματα που λέτε ή κάνετε και τα οποία θα υπονοούν στον οικοδεσπότη σας ότι δεν περνάτε καλά.”

Να είστε προσεκτικοί, να είστε αυθεντικοί και το πιο σημαντικό, να διασκεδάζετε.

Και για το τέλος, την επόμενη μέρα στείλτε ένα ευχαριστήριο μήνυμα!

(healthstories. gr – southernliving.com / photo: pixabay)

13:21
ΕΛΛΑΔΑ ΜΗΤΣΟΤΑΚΗΣ

Τσαπανίδου: «Τέσσερα ερωτήματα που οφείλει να απαντήσει ο κ. Μητσοτάκης»

«Η προσπάθεια του πρωθυπουργού και της κυβέρνησης να καταφύγουν σε επικοινωνιακά τεχνάσματα, χονδροειδείς απόπειρες συμψηφισμού και διαχρονικές δικαιολογίες, προκαλεί σοβαρές ανησυχίες και αλγεινή εντύπωση», τόνισε σε δήλωσή της η εκπρόσωπος Τύπου του ΣΥΡΙΖΑ-ΠΣ, Πόπη Τσαπανίδου.

«Κάθε προσπάθεια απόκρυψης και συγκάλυψης της αλήθειας για την τραγωδία των Τεμπών αποτελεί ασέβεια προς τους νεκρούς και προαναγγέλλει νέες τραγωδίες», υπογραμμίζει.

«Η επιλογή όλων μας τώρα δεν μπορεί παρά να είναι μία: Όλα στο φως!

Η προσπάθεια του πρωθυπουργού και της κυβέρνησης να καταφύγουν σε επικοινωνιακά τεχνάσματα, χονδροειδείς απόπειρες συμψηφισμού και διαχρονικές δικαιολογίες, προκαλεί σοβαρές ανησυχίες και αλγεινή εντύπωση.

Επαναλαμβάνουμε ότι για όποιον πραγματικά σέβεται τις ζωές που χάθηκαν άδικα, τις οικογένειές τους, όλους όσοι αγωνιούν για το πώς και γιατί φτάσαμε στο πολύνεκρο δράμα, η αλήθεια είναι μονόδρομος».

Τέσσερα ερωτήματα

«Ο πρωθυπουργός οφείλει να απαντήσει αυτή τη στιγμή σε τέσσερα ερωτήματα:

  1. ​Τι ακριβώς θα πήγαινε να εγκαινιάσει προεκλογικά στη Θεσσαλονίκη την επόμενη του δυστυχήματος; Ένα κέντρο τηλεδιοίκησης και σηματοδότησης με ανύπαρκτο σύστημα;
  2. ​Ποιος και πώς διόρισε έναν άνθρωπο άπειρο και ακατάλληλο στη θέση του σταθμάρχη Λάρισας και πόσες μέρες πριν το δυστύχημα είχε αναλάβει υπηρεσία;
  3. ​Ποιος ο λόγος παραίτησης το 2022 του πρόεδρου της Επιτροπής που είναι αρμόδια για τα έργα σηματοδότησης και ασφάλειας στο σιδηροδρομικό δίκτυο και ποια η απάντηση στα συνεχόμενα εξώδικα των εργαζόμενων;

Τέλος, περιμένουμε από τον κ. Μητσοτάκη που απέδωσε στον κ. Καραμανλή την «αντικειμενική πολιτική ευθύνη» να μας απαντήσει εάν αυτή θα διαρκέσει μέχρι τις εκλογές και μετά θα είναι κανονικά υποψήφιος.

Σε κάθε περίπτωση να είναι όλοι βέβαιοι: Η αλήθεια είναι ο ύστατος χαιρετισμός στους νεκρούς μας», καταλήγει η κ. Τσαπανίδου στην ανακοίνωσή της.

newpost/eurokinissi

13:16
SPORT ΠΑΟΚ

Το «αντίο» των οπαδών του ΠΑΟΚ στον μηχανοδηγό της εμπορικής αμαξοστοιχίας

Το τραγικό δυστύχημα στα Τέμπη έχει συγκλονίσει το πανελλήνιο.

Μεταξύ των θυμάτων της σιδηροδρομικής τραγωδίας ήταν ο Νίκος Ναλμπάντης, ο οποίος ήταν μηχανοδηγός στην εμπορική αμαξοστοιχία που ερχόταν από τη Θεσσαλονίκη.

Ο νεαρός άνδρας, μεταξύ άλλων, ήταν και φίλος της ομάδας του ΠΑΟΚ, οι οπαδοί του οποίου τον αποχαιρέτησαν με ανάρτηση στο Facebook.

«Ο ΣΦ ΠΑΟΚ ΕΛΕΥΘΕΡΙΟΥ-ΚΟΡΔΕΛΙΟΥ εκφράζει τα θερμά του συλλυπητήρια στην οικογένεια του αδερφού μας ΝΙΚΟΥ για τον άδικο χάμο του…», γράφουν.

sportfm/eurokinissi

13:15
SPORT ΠΟΔΟΣΦΑΙΡΙΣΤΗΣ

Απαγγέλθηκαν κατηγορίες για βιασμό στον Χακίμι!

Κατηγορίες για βιασμό απαγγέλθηκαν στον Ασράφ Χακίμι.

Αντιμέτωπος με την βαριά κατηγορία του βιασμού είναι ο Ασράφ Χακίμι. Στον Μαροκινό δεξιό μπακ-χαφ της Παρί απαγγέλθηκαν επίσημα κατηγορίες και διατρέχει σοβαρό κίνδυνο φυλάκισης.

Μια 24χρονη γυναίκα κατήγγειλε τον διεθνή άσο για βιασμό. Το φερόμενο ως θύμα αναφέρει πως το περιστατικό συνέβη στις 25 Φεβρουαρίου στο σπίτι του 24χρονου άσου, στα δυτικά προάστια του Παρισιού. Μάλιστα ήταν η παραμονή του ντέρμπι ανάμεσα σε Μαρσέιγ και Παρί (0-3).

Για την ώρα και ενώ οι έρευνες συνεχίζονται, ο Μαροκινός άσος (που είναι παντρεμένος με την Ισπανίδα ηθοποιό Χίμπα Αμπούκ και έχουν δύο παιδιά) δεν έχει προφυλακιστεί, ούτε του έχει επιβληθεί η έξοδος από τη χώρα. Ο παίκτης αρνείται όλες τις κατηγορίες και συμμετέχει κανονικά στις υποχρεώσεις της Παρί. Μάλιστα ήταν παρών στη σημερινή προπόνηση (3/3), όπου έφτασε με τον κολλητό του φίλο, Κιλιάν Εμπαπέ.

(sport-fm. gr / photo: pixabay)

13:06
ΓΕΩΣΤΡΑΤΗΓΙΚΗ ΗΠΑ

«ΦΩΤΙΑ» βάζουν οι Αμερικανοί γύρω από την Κίνα: «Εμείς είμαστε εδώ οι ηγέτες» – ΒΙΝΤΕΟ

Πάνε να στήσουν σκηνικό όπως στα σύνορα με την Ρωσία με ό,τι αυτό συνεπάγεται...

Ο Νίκολας Μπερνς, ο πρεσβευτής των ΗΠΑ στην Κίνα, δηλώνει ότι η Κίνα πρέπει τώρα να καταλάβει ότι «οι Ηνωμένες Πολιτείες μένουν σε αυτή την περιοχή, είμαστε ο ηγέτης σε αυτήν την περιοχή… Δεν θέλουμε (σ.σ. δήθεν( σύγκρουση, αλλά θα κρατηθούμε εδώ».

Με άλλα λόγια: Ακολουθήστε τον ηγέτη!!!

Οι Ηνωμένες Πολιτείες έχουν βγει μπροστά ξεκάθαρα για να ανακατώσουν τον πλανήτη και να προκληθεί χάος και ίσως και πόλεμος!!!

Όπως αναφέρει ο Μπερνς:

«Η θέση της Αμερικής είναι ισχυρότερη απ’ ό,τι ήταν πριν από 5 ή από 10 χρόνια (σ.σ. ΕΔΩ ΓΕΛΑΝΕ).

Πιστεύω πως οι Κινέζοι τώρα αντιλαμβάνονται ότι οι Ηνωμένες Πολιτείες θα παραμείνουν σε αυτήν την περιοχή, ότι είμαστε ο ηγέτης σ’ αυτήν την περιοχή (σ.σ. περιβάλλον Κίνας) με πολλούς τρόπους κι ότι θέλουμε ένα ειρηνικό μέλλον με την Κίνα.

Όπως ξεκαθαρίζει ο Πρόεδρος Biden κάθε φορά που μιλάει για αυτό, δεν επιθυμούμε σύγκρουση αλλά θα αντισταθούμε εδώ.»

photo freepik