Μπορείτε να αναβαθμίσετε τα σνακ σας επιλέγοντας φυστίκια και κυρίως τα ελληνικά φυστίκια Αιγίνης- αυτόν τον μικρό ξηρό καρπό με τα μεγάλα οφέλη.
Τα σνακ είναι δεύτερη φύση μας—τα τρώμε ανάμεσα σε συναντήσεις, κατά τη διάρκεια μεγάλων διαδρομών και ενώ χαλαρώνουμε στο σπίτι. Τι θα γινόταν όμως αν το σνακ σας μπορούσε να κάνει περισσότερα από το να περιορίσει απλώς την πείνα;
Τα φυστίκια Αιγίνης κερδίζουν πόντους ανάμεσα στους υπόλοιπους ξηρούς καρπούς για τους παρακάτω λόγους:
1. Όχι απλώς ένα σνακ
Τα περισσότερα σνακ “καλύπτουν” την πείνα μας. Λίγα τροφοδοτούν πραγματικά τον οργανισμό με ενέργεια. Τα φυστίκια τα κάνουν και τα δύο. Όταν νιώθετε ότι χρειάζεστε μια ώθηση, η υψηλής ποιότητας πρωτεΐνη που βρίσκεται στα φιστίκια είναι μια καλή επιλογή και μπορεί να σας βοηθήσει να αντέξετε οικονομικά την ημέρα σας.
Ορισμένες φυτικές επιλογές μπορεί να μην έχουν ένα ή περισσότερα απαραίτητα αμινοξέα, καθιστώντας τες ελλιπείς σε πρωτεΐνες. Τα φυστίκια, ωστόσο, παρέχουν και τα εννέα απαραίτητα αμινοξέα που ο οργανισμός δεν μπορεί να παράγει από μόνος του, καθιστώντας τα πλήρη πρωτεϊνικά.
2. Περιέχουν περίπου τόση πρωτεΐνη όση ένα αυγό
Μια χούφτα (περίπου 28 γραμμάρια) φιστίκια Αιγίνης παρέχουν 6 γραμμάρια πρωτεΐνης, σχεδόν όση και ένα αυγό. Αυτή είναι αναμφισβήτητα μια ποιοτική φυτική πρωτεΐνη. Ανά 100 γραμμάρια, τα φιστίκια Αιγίνης περιέχουν 21 γραμμάρια πρωτεΐνης, ποσότητα που είναι περισσότερη από τα κάσιους (15,3 γραμμάρια), τα καρύδια (15,2 γραμμάρια) και άλλα τρόφιμα, όπως το τόφου, οι φακές, τα ρεβίθια και οι φακές. Τα φιστίκια Αιγίνης αποτελούν μια έξυπνη επιλογή φυτικής πρωτεΐνης σε σχέση με τους άλλους ξηρούς καρπούς.
3. Χωρίς προσθήκη ζάχαρης, μόνο θρεπτικά συστατικά
Τα φυστίκια περιέχουν μόνο 2 γραμμάρια φυσικής ζάχαρης ανά μερίδα 28 γραμμαρίων και δεν έχουν πρόσθετα σάκχαρα. Περιέχουν επίσης πάνω από 30 διαφορετικές βιταμίνες, μέταλλα και θρεπτικά συστατικά, καθιστώντας τα μια ισορροπημένη, θρεπτική επιλογή.
4. Μια καλή καθημερινή συνήθεια
Είτε ψάχνετε το ιδανικό σνακ πριν το μεσημεριανό σας, είτε για μια υγιεινή βραδινή λιχουδιά, τα φυστίκια Αιγίνης προσφέρουν υψηλής ποιότητας πρωτεΐνες, φυτικές ίνες και απαραίτητα θρεπτικά συστατικά, χωρίς τα κορεσμένα λιπαρά πολλών τηγανητών τροφών.
Επίσης, το σπάσιμο των φυστικιών μπορεί να είναι μια διασκεδαστική ιεροτελεστία, ειδικά όταν τo κάνετε μαζί με τους φίλους ή την οικογένεια. Είναι ένα σνακ που προσθέτει θρεπτικά συστατικά και απόλαυση στη στιγμή.
(photo: intime)