Το Φεστιβάλ των Φαναριών πέφτει την 15η ημέρα του πρώτου μήνα του νέου έτους σύμφωνα με το σεληνιακό ημερολόγιο, φέτος είναι στις 3 Μαρτίου, και σηματοδοτεί την τελευταία ημέρα των εορτασμών της Κινεζικής Πρωτοχρονιάς. Είναι η πρώτη Πανσέληνος του νέου σεληνιακού έτους μετά την κινεζική πρωτοχρονιά, και συμβολίζει την επιστροφή της άνοιξης και την ενότητα της οικογένειας.
Οι ρίζες του φεστιβάλ ανάγονται σε περισσότερα από 2.000 χρόνια πριν, στη δυναστεία Χαν (206 π.Χ.-220 μ.Χ.), αν και υπάρχουν διάφορες εκδοχές για την ακριβή προέλευσή του.
Κάποιος συνδέει το φεστιβάλ με τον Αυτοκράτορα Μινγκ της Ανατολικής δυναστείας Χαν, έναν αφοσιωμένο Βουδιστή που υιοθέτησε την παραδοσιακή πρακτική του να ανάβει φανάρια στους ναούς για να τιμήσει τον Βούδα. Στον Ταοϊσμό , ο εορτασμός είναι γνωστός ως Φεστιβάλ Σανγκιουάν και πιστεύεται ότι ο «Ουράνιος Αξιωματούχος» – ο αξιωματούχος που είναι υπεύθυνος για την καλή τύχη – γεννιόταν την 15η ημέρα του πρώτου σεληνιακού μήνα.
Το πιο διάσημο παραμύθι αφηγείται τον Αυτοκράτορα Νεφρίτη, τον κυβερνήτη του Ουρανού, ο οποίος εξοργίζεται όταν ο αγαπημένος του γερανός σκοτώθηκε κατά λάθος από χωρικούς. Αναζητώντας εκδίκηση, η υπέρτατη θεότητα σχεδίαζε να καταστρέψει το χωριό με φωτιά την 15η ημέρα.
Μια ευγενική νεράιδα, μόλις άκουσε αυτό το σχέδιο, προειδοποίησε τους χωρικούς. Ακολουθώντας τη συμβουλή της, άναψαν φανάρια σε όλη την πόλη την καθορισμένη ημέρα. Κοιτάζοντας κάτω από τον ουρανό, ο Αυτοκράτορας του Νεφρίτη είδε τα μυριάδες φώτα και πίστεψε ότι η πόλη είχε ήδη τυλιχθεί στις φλόγες, γλιτώνοντάς την έτσι. Η παράδοση του φωτισμού φαναριών έγινε ένας ετήσιος εορτασμός για τον έξυπνο τρόπου που γλίτωσε η πόλη.
Σήμερα, το Φεστιβάλ Φαναριών παραμένει μια από τις πιο εντυπωσιακές γιορτές που γιορτάζεται από εκατομμύρια ανθρώπους στην Ασία βάσει του κινεζικού ημερολογίου.
Το παραδοσιακό φαγητό του φεστιβάλ
Καμία κινεζική γιορτή δεν είναι ολοκληρωμένη χωρίς ένα συμβολικό φαγητό, και για το Φεστιβάλ των Φαναριών, αυτό είναι η γλυκιά μπάλα κολλώδους ρυζιού. Γνωστά ως tangyuan στη νότια Κίνα και yuanxiao στο βορρά, αυτά τα στρογγυλά ρυζομπαλάκια φτιάχνονται από αλεύρι κολλώδους ρυζιού και έχουν είτε γλυκιά γέμιση όπως πάστα κόκκινων φασολιών και μαύρο σουσάμι, είτε αλμυρή όπως κιμά χοιρινού κρέατος.
Η επιλογή φαγητού με στρογγυλό σχήμα, αντιπροσωπεύει την ολότητα, την ένωση και την οικογενειακή ενότητα, ενώ το όνομά τους είναι ομόηχο της λέξης που σημαίνει «επανένωση».
(photo: pixabay)